オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:12月10日 13:05]

«高時給1400円~»【サービス&調理積極採用中◎】神楽坂より徒歩1分◎和×フレンチの融合!

「今彩 〜KONSAI〜」の求人情報

[ コンサイ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 フレンチ創作料理
客単価 7000円〜10000円 席数 20席〜30席
最寄駅 東京メトロ東西線 神楽坂駅より徒歩1分 
勤務地 東京都新宿区神楽坂6-26 [地図]
定休日 火曜日
運営 株式会社ワートンスタジオ
今彩 〜KONSAI〜
和食器で提供するフレンチベースの創作料理

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給40万円〜 ※経験・能力に応じます
(試用期間あり)

■能力給!頑張りをしっかり評価します!
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 === 年齢・経験不問 ===
★経験者歓迎(ジャンル不問!イタリアン・フランス・カフェ経験の方も大歓迎)
勤務時間 15:00〜23:00(休憩あり)
※シフト制
※勤務時間応相談
※美味しいまかない付き
休日・休暇 月8日休み、週休制、夏季、冬季、慶弔休暇
※週休2日取得可(給与変動有)
夏季休暇 月8日以上休み
待遇 毎月のインセンティブ有、会社での食事会・飲み会あり、独立支援制度あり
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
〜・〜シェフ募集中〜・〜
調理を中心とした作業をお任せします。仕込みから調理まで、幅広い作業をお願いします。
食材を知って頂き、最大限その良さを表現できるようなお料理を一緒に創っていきましょう!
料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境ですので、まわりのスタッフと切磋琢磨しながら成長して下さい。

常に新しい事にチャレンジしてください!
当店では、基本的な作業以外に様々な業務にチャンレジすることができます。
例えば:
≪仕入れ≫ 実際に市場に直接行き、直で食材と触れ合えるチャンスがあります。
≪交渉≫ 直接農家の方と交渉し、野菜などを自分の力で仕入れてください。
※契約農家から仕入れる野菜や自社の畑で採る食材と触れ合えることもできます。
※野菜・食材の勉強をしたい方大歓迎!!

◆こんな方を歓迎します◆
●真剣に物事に取り組める方
●未経験者の方、やる気のある方
●お酒に興味がある方(ワイン・日本酒・焼酎など何でもあります)
●調理のみならず、接客や運営等に興味がある方
●一流料理人を目指している方 大歓迎!!

◆独立希望者歓迎◆
☆将来自分のお店を持ちたい方必見☆
独立に必要なノウハウや知識が学べる職場です!
店舗運営やマネージメントに興味ある方大歓迎!まずはご応募ください!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 仕入れ・食材の目利き
<応募先>今彩 〜KONSAI〜 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <フレンチ創作料理> 今彩 〜KONSAI〜

今彩 〜KONSAI〜
神楽坂駅より徒歩1分の好立地!
「和」と「フレンチ」を融合した隠れ家的レストラン『今彩』

★某口コミサイトで高評価★ 好奇心・向上心のある方、歓迎!
新しい技術を身につけながら、お店を一緒に盛りあげていきませんか?


社員・アルバイト同時募集中!あなたに合った働き方を一緒に探して行きましょう。
将来自分のお店を持つ事が夢の方、全力で応援します!
あなたの力でお店を一緒に盛り上げていきませんか?

<急募で新メンバー募集中!>
アルバイト(時給1400円~可)・仕込みスタッフも歓迎しています!
料理長候補・調理スタッフ・調理補助・洗い場・サービスなど
あなたに合ったポジションからはじめながら、成長していきませんか?

<正社員も積極採用中!>

『今彩』では、他では味わえないワンランク上の食事が堪能できます。
『目まぐるしく移り変わる都心の中でも、時を忘れゆっくり寛ぎながら会話と料理をお楽しみ頂きたい』『契約農家から直送の新鮮な野菜を楽しんで頂きたい』
をコンセプトとしたお店です。
「和」を用いたくつろげる店内と「洋」をベースとした料理を提供し、連日たくさんの方に利用頂いています。
大人な空間と『和』を中心とした店内で、カップル、家族連れ、仕事が帰りのサラリーマン・OLや仲間同士の集まりなど、幅広い層に人気です。

【今彩のこだわり】
お客様に最高級の料理を提供するため、食材には特にこだわりを持っています。
さまざまな農家から取り寄せています。オーナーだけではなく、スタッフも実際に交渉しに行く事もあります。
~こんな食材を取り寄せています~
◆埼玉県の「オオクマ園芸」からは葉物野菜
◆千葉近郊の「自家栽培農家」からは香味野菜
◆全国各地から様々な種類の野菜を揃えています!

お客様に提供する料理には最高級の素材を使うことにこだわります。
是非、あなたも『今彩』流の料理を造ってみませんか?
とくに野菜好きな方は大歓迎!

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少しでも気になった方はぜひ下記URLからもお問い合わせできます!
今彩~KONSAI~公式HP
https://wortonstudio.com/
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◆オーナー紹介◆
今彩のオーナーと同時にフードプランナーとして幅広く飲食業と関わっています。
さまざまな商品開発に参加し、企業向けのプレゼンテーションを多数行ってきました。
カフェのプロデュースに携わり、飲食店の立ち上げスペシャリストとしての顔を持つオーナーは、
飲食店のみならず、フードビジネス業界の全体を熟知しています。
今後の目標や夢に役立つ情報を聞けるチャンスがたくさんありますので、
是非興味がある方はまずはご応募ください。
ほのかに灯る照明が落ち着いた和の空間に
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千葉や埼玉から届く健康的な旬野菜
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豊洲市場の新鮮な魚介類
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ワイン・日本酒・焼酎など豊富なお酒類
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季節の食材で創り出す、彩り豊かな料理
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大好評!28種野菜のメリメロサラダ
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お店からの投稿

  • 今彩 〜KONSAI〜

    野菜料理が得意なので野菜が特におもしろいですね

    メニュー・イチオシ食材
    2018/06/26
<応募先>今彩 〜KONSAI〜
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
今彩 〜KONSAI〜
今彩 〜KONSAI〜 [フレンチ創作料理]
神楽坂駅より徒歩1分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給40万円〜