| 【日曜定休】経験者優遇◎趣があり知名度の高い料亭◎本格懐石料理を習得するチャンスです！！ |
このお店で募集中の職種
このお店の特徴は？
クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。
調理補助・調理見習い募集
| 特徴 | |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
アルバイト 時給1500円〜 ※研修期間50h(時給1100円) |
| 応募資格 | ※週1～3日入れる方 ※着物での仕事となりますので、着物に興味のある方も歓迎 ※経験者優遇 |
| 勤務時間 |
16:30～21:30 上記の時間帯で応相談 |
| 休日・休暇 | シフト制による |
| 待遇 |
社員登用制度
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
[仕事内容] 明るく、笑顔で、お客様の視点にたった接客を心掛けてください。 細かな気配りや料理店での立ち振る舞い、マナーなどが学べます。 状況に応じて、清掃・洗い場・簡単な接客もお願い致します。 [求める人材] 目標を持っている人。 常に「働きやすさ」を意識しているお店です。 プライベートは大事にしてください。 ◇本格懐石料理が学べます！◇ 築90年のお屋敷内にある、一軒家のロケーションが自慢です！ 窓から見える美しい日本庭園に心を癒されながら、落ち着いた空間で接客できます。 日本庭園にはいくつもの灯籠が優しく輝き、住宅街の一角にいる事を忘れてしまうほど！ また当店は、10席だけの落ち着いた空間です。 非日常空間をゆったりと楽しむお客様に寄り添い、心のこもった接客を学んでいただけます。 ◇骨董食器の知識も得られます！◇ 店内には至るところに骨董品の品々が飾られていて、贅沢な空間で最高のおもてなしが出来ます。 調理や盛り付けの技術だけでなく、食器にもこだわりを持つお店です。 器と調和の取れた料理の提供など、味覚だけでなく視覚でも楽しむ一流の日本料理を身近に体現できるでしょう。 お休みなどもご相談に応じますので、プライベートも充実させながらお仕事することが可能ですよ。 [歓迎スキル] ・和装での接客経験がある人 ・ソムリエの経験を存分に発揮されたい方 「都内のお店で働いているが、騒々しい雰囲気に疲れた」 「ソムリエやサービス・ホールとして腕を磨きたいが、賃金面に不満がある…」 などなど、思い悩まれている方はぜひ一度ご相談ください。 埼玉県のお店になりますが、知名度もありスキルアップにも繋がります！ ＼ぜひご応募お待ちしております！！／ 身につくスキル！ 学べる知識！ 日本酒の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 着物の着付け |
＜応募先＞ 浦和 惜景
調理補助・調理見習いの募集
お店の特徴 ＜懐石料理＞ 浦和 惜景
★☆＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
築90年のお屋敷内にあり、趣のある佇まいの中で最高の懐石料理を！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝☆★
埼玉県北浦和駅より6分ほど歩いた住宅街の一角。
この場所に現れる、「誰かのお屋敷？」と間違ってしまいそうな佇まいの『浦和 惜景』。
『浦和 惜景』というその名前の示す通り、静かにゆっくりとお食事を楽しめるような空間がそのお屋敷の中には広がっています。
カウンター8席、個室4席に、メニューはおまかせのコース料理3種類のみ！
3種類とはいってもその季節ごとに、旬の特選食材を使った懐石料理がたっぷり楽しめます。
また事前に打ち合わせをして、お客様のお好みに合ったお料理を提供しているコースもご用意しています。
お客様の好みに合った、旬の食材を使ってお料理を創作するなんてとても贅沢ですよね。
食す人の好みを想像して作るお料理は、一体どんな味なのか？
料理人として、日々貴重な経験を積んでいける環境です。
◎日本酒はもちろんワインの知識も豊富に◎
美味しいお食事には、やはり美味しいお酒が欠かせません！
「浦和 惜景」ではビールや日本酒、焼酎はもちろんのこと、ワインなども豊富な種類を提供しています。
料理長の松岡氏はコロナでの自粛期間を利用して、ソムリエの資格を取得しているほどのワイン好き！
また、スタッフ全員ソムリエの資格所持者で、日本酒や焼酎以外にワインの知識も共有し合える環境です。
日本料理×ワインのペアリングなど、自分の知識を拡げていける環境です。
◎視覚でも楽しめる日本料理◎
日本料理といえば、盛り付けも美しくて国際的にも定評がありますよね。
そんな美しく芸術的な盛り付けだけでなく、盛られる器にも強いこだわりを持っているんです。
美しい料理を骨董食器や現代作家の食器に乗せてさらに視覚を楽しませて提供しています。
お料理やワインの知識だけでなく、骨董食器の知識も得ることが出来ますね。
◎懐石料理の知識を深めたい方！◎
今回は「懐石料理の経験、知識を得たい」という方を大歓迎！
調理スタッフは調理経験3年以上の方、サービスは経験者希望ですが、調理補助・調理見習いは未経験からのご応募が可能です！
若手スタッフも、しっかりと成長できる環境が整っています。
＝日本料理を本格的に学びたい！＝
＝自分の持っているワインの知識をさらに拡げたい！＝
そんな方にピッタリの募集です。
美しい日本庭園を眺めながら、一流の料理×最高のおもてなしでお客様の笑顔を引き出すお手伝いをしてみませんか？
ぜひご応募をお待ちしております！
築90年のお屋敷内にあり、趣のある佇まいの中で最高の懐石料理を！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝☆★
埼玉県北浦和駅より6分ほど歩いた住宅街の一角。
この場所に現れる、「誰かのお屋敷？」と間違ってしまいそうな佇まいの『浦和 惜景』。
『浦和 惜景』というその名前の示す通り、静かにゆっくりとお食事を楽しめるような空間がそのお屋敷の中には広がっています。
カウンター8席、個室4席に、メニューはおまかせのコース料理3種類のみ！
3種類とはいってもその季節ごとに、旬の特選食材を使った懐石料理がたっぷり楽しめます。
また事前に打ち合わせをして、お客様のお好みに合ったお料理を提供しているコースもご用意しています。
お客様の好みに合った、旬の食材を使ってお料理を創作するなんてとても贅沢ですよね。
食す人の好みを想像して作るお料理は、一体どんな味なのか？
料理人として、日々貴重な経験を積んでいける環境です。
◎日本酒はもちろんワインの知識も豊富に◎
美味しいお食事には、やはり美味しいお酒が欠かせません！
「浦和 惜景」ではビールや日本酒、焼酎はもちろんのこと、ワインなども豊富な種類を提供しています。
料理長の松岡氏はコロナでの自粛期間を利用して、ソムリエの資格を取得しているほどのワイン好き！
また、スタッフ全員ソムリエの資格所持者で、日本酒や焼酎以外にワインの知識も共有し合える環境です。
日本料理×ワインのペアリングなど、自分の知識を拡げていける環境です。
◎視覚でも楽しめる日本料理◎
日本料理といえば、盛り付けも美しくて国際的にも定評がありますよね。
そんな美しく芸術的な盛り付けだけでなく、盛られる器にも強いこだわりを持っているんです。
美しい料理を骨董食器や現代作家の食器に乗せてさらに視覚を楽しませて提供しています。
お料理やワインの知識だけでなく、骨董食器の知識も得ることが出来ますね。
◎懐石料理の知識を深めたい方！◎
今回は「懐石料理の経験、知識を得たい」という方を大歓迎！
調理スタッフは調理経験3年以上の方、サービスは経験者希望ですが、調理補助・調理見習いは未経験からのご応募が可能です！
若手スタッフも、しっかりと成長できる環境が整っています。
＝日本料理を本格的に学びたい！＝
＝自分の持っているワインの知識をさらに拡げたい！＝
そんな方にピッタリの募集です。
美しい日本庭園を眺めながら、一流の料理×最高のおもてなしでお客様の笑顔を引き出すお手伝いをしてみませんか？
ぜひご応募をお待ちしております！
＜応募先＞ 浦和 惜景
調理補助・調理見習いの募集