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味芳斎支店の料理長候補(シェフ・板長など)(正社員)の求人情報|東京都港区

[ ミホウサイシテン ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 中華料理
客単価 2000円〜3000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 都営浅草線 大門駅より徒歩3分 JR山手線 浜松町駅より徒歩8分
勤務地 東京都港区芝大門1-4-4 ノア芝大門 B1F [地図]
定休日 日曜日
運営 株式会社味芳斎
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
応募資格 中華料理経験者は大歓迎◎
もちろん他ジャンル経験者も歓迎です!
勤務時間
9:00〜22:30
シフト制・休憩1.5hあり
※終電考慮
※勤務時間は相談に応じます
※早番・遅番のシフト制

《営業時間》
▼平日
ランチ)11:00〜15:00
ディナー)17:30〜22:00
▼土祝
ディナー)17:00〜21:00
終電考慮
休日・休暇 月4〜8日(年間休日95日)
土日休みの完全週休2日制

●週休1日制か週休2日制かを選べます
┗自分のライフスタイルや叶えたい未来に応じて選択できるのが魅力です◎
●毎週日曜日は店休日(イレギュラーあり)
●有給休暇
●年末年始休暇(12/30~1/3)
●夏季休暇(3連休+αも!)
●慶弔休暇
夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 月8日以上休み
待遇 ●まかない・食事補助あり
●社会保険完備
●バースデープレゼントあり
まかない・社割・食事補助あり 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇
\中華料理店での経験を活かせる!/
メディア取材多数の行列店で、お店の「2番手」として活躍しませんか☆
完全週休2日制でプライベートとの両立もバッチリ◎
◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇


【☆★ 仕事内容 ★☆】
調理業務をメインにお願いいたします!
また、新メニューの考案や、仕入れ・在庫などの業務管理もお任せ!
店舗運営の要となる「2番手」として力を貸してくださる方を募集中です♪

中華料理店で鍋を振ってきた経験がある方は、そのスキルを存分に発揮できる環境です◎
「さらにステップアップしたい」「自分のアイデアを形にしたい」という向上心のある方をお待ちしています!

【☆★ 一日の主な流れ ★☆】
09:00〜11:00 仕込み・開店準備
11:00〜14:30 ランチ営業
15:00〜16:30 お食事・休憩時間
16:30〜17:30 ディナーの開店準備
17:30〜22:00 ディナー営業
22:00〜22:30 片付け・退勤

【☆★ 当店で働くポイント ★☆】
《1》数字の管理なし!調理やメニュー開発に集中◎
お店には専属の経理担当がいるため、売上やデータの管理、経営管理などの堅苦しい会議はありません!
スタッフには、新メニューの考案や在庫管理といった現場の業務に専念していただきたいと考えています。
目の前のお料理とお客様にしっかり向き合える環境です★

《2》役職に関わらず意見が通りやすい環境♪
スタッフのチームワークが良く、コミュニケーションを大切にしている職場です。
新業態の開発や店舗展開などに向けて、役職がない方でも積極的に話し合いに参加し、意見出しや提案ができます!
あなたのアイデアが、今後の新しいお店づくりに活かされるチャンスがあります☆

《3》完全週休2日制&“社員ファースト”な制度
飲食の仕事を楽しみながら自分の生活も大切にできるよう、完全週休2日制を導入!
年末年始や夏季の連休もしっかり充実させています。
家族との時間を優先したい方はお休み重視、しっかり稼ぎたい方は収入重視など、一人ひとりに合った働き方を選べます◎
昨年度実績で賞与の支給もあり、モチベーションを高く保てる仕組みを整えました。

【☆★ 安定性・将来性も抜群です ★☆】
『味芳斎』は、TVや雑誌などのメディアから多数の取材を受けている注目のお店です!
ランチタイムにはサラリーマンやOLの方を中心に行列ができるほどの人気ぶり。
現在は本店の新規リニューアルも検討しており、お店発の新メニューや人気メニューの通販も好調です。
今後さらなる展開が期待される環境で、あなたの可能性を広げてみませんか?

【☆★ こんな方を歓迎します ★☆】
★ワークライフバランスを大切にしたい方
★成長意欲があり、向上心を持って取り組める方
★チームワークを大切にしながら働ける方
★お料理や、人と接することが好きな方

【☆★ 最後にメッセージ ★☆】
多くのお客様に支持されているのは、スタッフの気持ちの良い働きぶりがあるからこそ。
やる気と参画意識を持って働けるよう、やりがいのある環境をご用意しています!
あなたのご応募を心よりお待ちしております♪

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>味芳斎支店 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <中華料理> 味芳斎支店

◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇
\即時面接可能!今すぐ働きたい方大歓迎/
メディア取材多数&『食べログ中国料理TOKYO百名店』選出◎
創業67年の歴史ある中華料理店です!
◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇


【☆★ 一人ひとりが働きやすい環境をご用意 ★☆】
「飲食店で働きたいのに、休みがなかなか取れなくて体力的にキツい…」
そんな葛藤をお持ちの方は、ぜひ当店にいらしてください!

当店は完全週休2日制で、しっかりとお休みを取得できる環境です。
仕事とプライベートの両立が叶いますよ◎


もちろん、「もっと稼ぎたい!」という方はお休みを減らすこともOK!
あなたの叶えたい未来に合わせて働き方を選択できるのが当店の魅力です♪

【☆★ 幅広い年代のスタッフが活躍中 ★☆】
現在は、18人ほどのスタッフが在籍。
年齢や経験に関係なく、のびのびとご活躍いただける環境です◎
「より魅力あるお店に育てていくのは私たち!」
そんな意欲ある仲間たちばかりで、みんな仲がよくチームワークも抜群です♪

【☆★ 調理スタッフを積極採用中! ★☆】
『味芳斎』を一緒に支え、盛り上げてくださる方を求めています。
調理経験が2年以上あれば、中華以外のジャンルからの挑戦も大歓迎◎

やる気のある方なら、確かな技術がどんどん身につく環境です!
将来的に独立を考えている方も大歓迎ですので、ぜひご応募ください☆

【☆★ 本場の味をつくり続ける『味芳斎』 ★☆】
「医食同源」の教えを大切にし、本場の中華料理を提供し続けてきました。
とくに「麻婆豆腐」や「牛肉辛煮」など、当店ならではのオリジナルメニューが大好評!
ランチタイムには行列ができるほどの人気を集めています◎

【☆★ 多くのファンの心をつかんで ★☆】
『食べログ中国料理TOKYO百名店』にも選ばれ、幅広い層のお客様からご支持をいただいております。
主なお客様は、近隣のサラリーマンやOLの方々。
落ち着いた雰囲気の店内は、全70席の広々とした空間です。
個室も完備しており、お一人様から団体様まで幅広くご利用いただいています!

これからも守り育ててきた味を大切にし、より愛されるお店づくりに取り組んでいきます。

【☆★ 最後にメッセージ ★☆】
伝統の味を守りつつ、新たな歴史を作り始める『味芳斎』!
あなたも一緒に、新しいお店をつくっていきませんか?
即時面接が可能なので、「今すぐ働きたい」という方も大歓迎です◎
あなたのご応募を、スタッフ一同心よりお待ちしております♪
<応募先>味芳斎支店 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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よくある質問

Q.
港区の中華料理の求人はどのくらいある?
A.
港区の中華料理の求人数は198件あります。うち、正社員求人は136件、アルバイト・パート求人は62件です。
Q.
中華料理の仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:中華料理×港区
2位:中華料理×渋谷区
3位:中華料理×千代田区
東京都の正社員の中華料理求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「渋谷区」「千代田区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:中華料理×港区
2位:中華料理×渋谷区
3位:中華料理×千代田区
東京都のアルバイト・パートの中華料理求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「渋谷区」「千代田区」が続きます。
Q.
港区の中華料理求人の給与相場は?
A.
港区の中華料理求人の平均給与は、正社員が月給35.6万円、アルバイト・パートは時給1465円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります