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＼＼2023年11月に新規OPEN／／
お店づくりに携われるチャンス！
意欲があれば未経験でも活躍できる職場◎
若手社員が活躍中の企業です☆
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::■ オープニングスタッフ募集 ■::
店舗の立ち上げメンバーとして働けるのは今だけ！
経験者だけでなく、「頑張りたい」という気持ちがあれば未経験者も大歓迎◎
たくさんの方から愛されるお店を一緒に作ってみませんか？

【　さかなの秀彩 流山おおたかの森店（仮）　】
2023年11月。
流山おおたかの森駅から徒歩2分ほどの場所に、創作海鮮和食居酒屋をOPENすることになりました！

店内は洗練されたおしゃれな内装で、ゆったりとした雰囲気を演出。
ターゲットは老若男女問わず幅広いお客様です。
若年層の女性でも入りやすく、どなたでも気軽にご利用いただけるお店を目指します◎

＝＝ 海鮮×和食×創作居酒屋 ＝＝
コンセプトは、“本格的な海鮮料理をリーズナブルに楽しめる居酒屋”。
旬の海鮮・野菜などを使い、海鮮料理だけでなく焼き物などさまざまな料理をご提供していく予定です！

既存店では豊洲市場直送の海鮮を使ったメニューが多く、地元の市場から仕入れた鮮魚や野菜を使ったメニューもご提供！
看板メニューは「生本まぐろ入り7種刺盛」。
1人前がなんと777円と、他のお店では出せない価格でご提供します♪

和食と相性抜群な日本酒もご用意予定。
既存店では、全国各地から厳選した地酒をメインにご提供しています。
当店でしか味わえない、自家製フルーツの漬け込みサワーなどのドリンクメニューもご用意する予定です☆

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＊◆ 経験豊富な店長・オーナーのもとスキルアップ可能です ◆＊
～ 店長について ～
都内某所の大手飲食会社にて魚業態のお店を5年、飲食店経験10年の経歴の持ち主。
人柄は柔和な雰囲気ですが、腕は一流！
一緒に働く人の個性を引き出すのが得意な、とても頼もしい存在です◎

～ オーナーについて ～
サラリーマンから転職し、28歳の時に飲食業界へ。
都内の大手居酒屋チェーン、千葉県柏市の個人店の経験後、約6年間の修行を経て34歳の時に独立を果たしました。
現在は北千住に1店舗、千葉県柏市に3店舗を経営しています◎

＊◆ 風通し良く、どなたでも働きやすい環境です ◆＊
社員の平均年齢は28歳、男女比率は3：7。
飲食会社では珍しく女性社員が多く在籍しているのもポイント！
年齢や性別に関係なく、どなたでも安心して働いていただけます。
あなたも新しい環境にすぐに馴染んでいただけると思っています♪

メニューに関しては、スタッフたちで意見を出し合っていきましょう！
既存店では社員・アルバイト問わずオススメメニューを考え、そのままグランドメニューに採用されることもあります◎
「こんな料理を提供してみたい」そんなアイデアはぜひ発信してください！

＊◆ 着々と新規出店を続ける成長企業です ◆＊
合言葉は「年に1店舗以上は出店していく」こと！
ベンチャーならではの強みを活かし、従業員全員に活躍できる環境を提供し続けていきます！
今期は2店舗、来期は最低でも1店舗の出店が決まっており、コロナ禍でもどんどん成長しています。

美味しい料理とお酒が好き！人が好き！遊ぶことが好き！
そんなスタッフがたくさん在籍している『株式会社LUCK project』◎
新しい仲間と協力して、素敵なお店を作っていきましょう！

《　採用担当から皆さまへ　》
「素直な心」「謙虚な姿勢」「感謝の気持ち」を持っている方。
経験、未経験問わず、意欲がある方を探しています！
食材の知識を学びたい方、魚の捌きを学びたい方も大歓迎です◎

飲食業は、お客様を喜ばせることができるお仕事。
あなたの力でお客様を笑顔にしてみませんか？
店舗マネジメントはもちろんしていただきますが、今後のキャリアプランは一緒に考えていきましょう！
自分の個性を活かすことはもちろん、仲間の個性を引き出せる方、チームワークを重視できる方を歓迎します◎

＼ オープンまでは既存店で研修あり ／
11月のオープンまでまだまだ時間がありますが、今すぐ入社もOK！
入社後は新店オープンまで、柏市内の既存店（3店舗）で研修を行います。
実践で多くを学べる環境が整っているので、オープン時にはお仕事に慣れた状態でスタートできますよ！