「炭火会席「蔵」」の求人情報

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若手が切磋琢磨する環境◎
日本の味にこだわる会席料理店！
調理補助スタッフを積極採用中
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浅草駅から歩いてすぐの場所にある炭火焼会席『蔵』。
日本の味にこだわり、四季に合わせた料理を炭火焼で提供しています。

店内はゆったりと過ごせる落ち着いた雰囲気です。
1階は開放的なテーブル席、2階は個室のテーブル席と掘りごたつのお座席をご用意。
2階席では宴会はもちろんのこと、ご法要やご慶事でもよくご利用いただいています。

メニューは”季節の食材”を中心とした会席料理！
特選和牛を使用した焼物のコース、新鮮な魚介類が味わえるコースなど、料理人のこだわりコースをご提供。
単品料理は、活アワビ・伊勢海老・刺身の盛り合わせなどの魚介類から、特選和牛・地鶏鴨肉などの肉料理まで豊富に提供しております。

＝＝ 働くスタッフの声をご紹介 ＝＝
▼20代／入社4年目・未経験からスタートした料理人
入社前に、家族と一緒に利用したことがきっかけです。
接客のレベルも高く、料理の一つひとつに細やかなこだわりを感じました。
そして「ここでなら料理人として成長できる」と感じて、入社を決めました。

先輩たちはとても気さくで、何でも丁寧に教えてもらえます。
本当にイチから経験が積めて、成長を実感しやすい環境です。

▼入社7年目・和食業態の経験がある料理人
入社してすぐは、他の店舗での経験を尊重し、得意なことを認めて伸ばしてくれました。
わからないことがあっても質問しやすく、何でもしっかりと教えてもらえます。
スタッフも気の良い人ばかりで、いつも調理場の雰囲気が明るいのが自慢です！

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～　『株式会社浅草』について　～
浅草界隈で70年以上経営を続ける当社。
おもてなしの心を大切に、お客さまに喜んでいただけるようなお店づくりを目指しております。

… 従業員の雇用は大事にします！ …
営業が厳しかったコロナ禍でも、正社員アルバイト含め全従業員の雇用を継続。
「雇用調整助成金」などを活用し、給与も100％支給していました！
スタッフに働きやすい環境を提供するのも大切な役目◎
今後同じような事態になったとしても、企業として従業員の雇用をしっかり守っていきます！

＼＼当社で働く魅力／／
■若い世代のスタッフを中心に活躍中！■
「腕のある料理人になりたい！」「スキルのあるサービスマンを目指したい！」
そんな想いをお持ちの方は必見！
当社には夢や目標に向かってイキイキとしている、スタッフがたくさんおります。

また『プリンスホテル・オークラ』などの、一流ホテルや有名飲食店で長年経験を重ねてきた料理長や店長があなたの成長を応援。
スキルアップのためになる経験が、必ず当社で積めるはずです◎
業務で分からないことがあれば、先輩スタッフがフォローしますのでご安心ください♪

■独立希望者歓迎！キャリアアップも目指せる■
キャリアアップを目指し、腰を据えてじっくりと成長。
ゆくゆくはお店のリーダーとして、ポジションに就いて働くこともできます！
今後は新店舖も増やしていく予定ですので、あなたの活躍できるステージはどんどん増えていきますよ◎
また当社では独立支援をおこなっています。
「将来は独立したい！」という方も、ぜひ当社で店舗運営ノウハウも学んでいきましょう♪

■待遇が充実◎働きやすさも大切に…■
当社では月8日の休みを採用しております。
また有給休暇の取得はもちろん、夏季や冬季にも休暇をとっていただいています◎
自己負担が月2万5千円の社員寮があるので、引越しをともなう入社もOK♪
家族手当の支給もあるので、家族をお持ちの方も安心です。

【採用担当者よりメッセージ】
当社では経験よりも人柄を最優先で選考をしております。
意欲さえあれば、業務スキルは入社後でも磨いていけます！
まずはあなたの想いや夢、目標を面接時に聞かせてくださいね♪

少しでも気になっていただけましたら、【応募画面へ】をクリックしてください♪
ご応募をお待ちしております！