オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:5月21日 10:05]

NEW! 【業界トップクラスの待遇・福利厚生・月8休】弊社は将来を見据えて安心して働ける環境が自慢の会社です!

「丿貫」の求人情報

[ ヘチカン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態 和食ベースのビストロ
客単価 5000円〜7000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR総武線 吉祥寺駅より徒歩2分 京王井の頭線 井の頭公園駅より徒歩15分
勤務地 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-2-8 レモンビル 2F [地図]
運営 株式会社 麦
香川県直送の魚をメインとしたお造りが人気
香川県直送の魚をメインとしたお造りが人気

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調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給24万円〜 ※経験、能力を考慮します

◆賞与あり(年2回)※業績による
◆住宅手当あり
◆交通費全額支給
◆昇給あり
◆年次昇給あり
◆昇格あり
◆能力給
◆家族手当
◆有給休暇、特別休暇あり
◆まかないあり
家族手当 資格手当・スキル手当 退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 ● お店のことや料理のことに興味関心がある方
● 料理が好きな方
● 飲食が好きな方
● 和食経験者特に優遇

明確な料理スキルがなくても、一生懸命に頑張ってくださる方を歓迎致します。

当社の理念は「誠意をもって、安心と感動をお届けする」です。
吉祥寺で半世紀以上続き、今後も地域にとってなくてはならない会社であるために、この
経営理念を大切に営業しております。
その理念に共感していただける方をお待ちしております。

また、当社のモットーとして、「人を活かす経営」を大切にしております。
こちらは、働いて頂く皆様を大切にし、働きながら成長できる環境づくりを重要な会社の
使命として心がけております。

人それぞれ、得意不得意がございます。
当社では、様々な人を受け入れて、個々にあった環境の提供と機会をお約束いたしま
す。

なので、最初の勇気を持ってご応募されることをお待ちしております。
勤務時間 11:00~24:00

のなかで基本労働時間をもとに
勤務頂きます
曜日・終電など相談ください。

◎実働8h・休憩1h
※残業発生時は残業代を完全支給
終電考慮
休日・休暇 ● 月8日可能
● シフト制
● 初月から有給付与
● その他特別休日有り

*========*

【特別休暇多数あり】
1)本人が結婚するとき(3日)
2)子どもが生まれたとき(1日)
3)実養父母、配偶者、
子どもが死亡したとき(3日)
4)実養祖父母、配偶者の父母、
兄弟姉妹が死亡したとき(1日)
5)叔(伯)父・叔(伯)母、
配偶者の祖父母・配偶者の
兄弟姉妹が死亡したとき(1日)
6)本人が出産するとき 出産前6週間
(多胎妊娠14週間)産後8週間
7)生理日の就業が著しく困難なとき
(必要日数)
8)伝染病予防法の被適用区域内に
居住するとき(隔離期間中)
9)証人、鑑定人、参考人として
官公庁に出頭すると(所要日数)
10)天災地変その他
やむを得ない理由により
出勤不可能と認めたとき
(所要日数)
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆賞与年2回 ※業績による
◆交通費全額支給
◆社会保険完備
(健康保険、雇用保険等の
入社から退社後までの福利厚生を完備)
◆子ども・子育て拠出金あり
※国や各自治体で決められた、
子育て支援に関わる税金を
会社が全額負担する
◆家族手当あり
◆子供手当あり
◆昇給あり
(年次昇給とは別で能力昇給があります)
◆まかない等の食事補助あり
◆各種手当あり
(住宅手当、家族手当等)
◆勉強会等のスキルアップ体制あり
◆年1回健康診断
◆賃金の非常時払い
※従業員の生活的非常事態の際は、
賃金の前払いを行う

*========*

【退職金あり】
2年目から各社員に退職金の積立を
全額会社負担で行う
■ 2年目積立金・・・・毎月10,000円
■ 5年目以降積立金・・毎月15,000円
※退職金の支払いは
「中小企業退職共済」より
直接本人に支給される
※退職金額は中小企業
退職共済掛金表をもとに支給される

*========*

【 有給休暇あり】
・年間24日の有給休暇を付与!
※ただし、勤務月数に比例した
有給休暇を限度とする
社員登用制度 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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■独立応援体制でスキルアップ◎
■口コミでも高評価が続く和を取り入れたビストロ
■チームワーク・従業員を大切にする環境
■飲食業界が厳しい状況に置かれる中、
当店は知名度・売上ともに好調に推移
======================


調理・調理補助がメインの業務です。
具体的には、
● 料理の仕込み
● 調理補助
● 調理
● 片付け、清掃

あなたの経験・スキルに応じて様々な
お仕事をお任せするので、
着実にステップアップできます。

「見て覚えろ」という職人気質な雰囲気は
まったくありません。
なんでも遠慮なく話せる
一つの家族のような雰囲気のため、
質問や相談も気兼ねなくできる環境です。
人柄が大切なおしごとです。

そんな環境で、
「料理が好き」
「人を喜ばす事が好き!」
「人と接するのが好き!」

そんな方はぜひお話してみませんか。

◆◆ ここがポイント ◆◆
~~吉祥寺の文化を大切にした社風が自慢! ~~

創業1960年 Jazz喫茶FUNKYの
オープンからずっと、
吉祥寺の発展とともに
成長してきた会社です。
テレビや雑誌等で吉祥寺特集が
ある際は必ず紹介され、
吉祥寺のおしゃれな飲食店と
ジャズという文化を作ってきました。
そんな会社は、みんなで意見を出し合って
吉祥寺の街に愛される
お店創りをしています。

現在在籍しているスタッフは
20代〜40代。社員、アルバイト、
若手、ベテラン関係なく
一緒に創りあげることを
大切にしています。
5年、10年とスタッフが
長く働きたいと思える
環境づくりをしていきます!
正社員の方は30~60代活躍中!

~~連休取得もOK! 仕事も休みも全力~~
「飲食業界は休みが少ない…」
そんな不安を抱えている方も
ご安心ください!
夏休みや年末年始、連休も
しっかりあります♪
「仕事もプライベートも充実させたい」
「家族との時間も大切にしたい」
この願い、弊社で叶います!
仕事も遊びも、プライベートも
一生懸命にすることで、
メリハリが出て質の高い仕事が
できると考えています。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>丿貫 調理スタッフの募集

お店の特徴 <和食ベースのビストロ> 丿貫

和だけでなく洋のメニューも豊富なのが魅力
和だけでなく洋のメニューも豊富なのが魅力
◆◇ 大人が集うお店 ◆◇
⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒
市場から直送の魚と
契約農家野菜を使用し、
和食を中心とし、美味しいものは
ジャンルの別け隔てなく
取り入れた料理。
厳選した日本酒と
コストパフォーマンスの高い
ワインを中心とした、
連夜、飲み慣れた大人が集う店です。

◆◇ 落ち着いた大人の雰囲気漂う店内 ◆◇
⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒
経営者、小説家、音楽家など
様々な職業の第一線で
活躍されているお客様も多いです。
日常生活では会えない方や
スタッフとの会話は勉強になり、
より刺激となります。


◆◇ 夢を持ったスタッフが在籍 ◆◇
⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒
将来自分のお店を持ちたい
という人はもちろん
建築家、コンサルタント、アナリスト、
写真家、映像作家、ツアーコンダクター、
会社経営を目指している人など
様々な人が集まってきます。

【株式会社麦とは】
⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒
ジャズ喫茶FUNKYの誕生から約60年、
吉祥寺を中心にジャズクラブ、
洋食、和食、スイーツ、バーと
様々な店舗を展開しています。
その昔、この地に広がっていた麦畑のように、
株式会社 麦は、この街にしっかり根を下ろし、
皆様に寛いで、楽しんで頂ける
空間を作って参ります。

▼店舗一覧はこちら!
・SOMETIME 吉祥寺
・Funky 吉祥寺
・Bar Caravin 中野
・丿貫 吉祥寺
・◯Maru 吉祥寺
・レモンドロップ 吉祥寺本店
・レモンドロップ はなぶさ画廊店

お気軽にご応募ください!
定番のビストロ料理もございます
定番のビストロ料理もございます
大人なお客様が集うカウンター
大人なお客様が集うカウンター
20代のスタッフが中心に活躍中
20代のスタッフが中心に活躍中
日本酒の種類も豊富です。
日本酒の種類も豊富です。
落ち着いた雰囲気の店内
落ち着いた雰囲気の店内
和と洋のコラボが魅力
和と洋のコラボが魅力
<応募先>丿貫
調理スタッフの募集
丿貫
丿貫 [和食ベースのビストロ]
吉祥寺駅より徒歩2分 井の頭公園駅より徒歩15分
調理スタッフ 月給24万円〜