BRITISH PUB MORRIS’ LAMB CHOPSの求人情報｜東京都新宿区

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【福岡の人気英国パブ『モーリス』新宿店】
今後も東京・福岡を中心に店舗を拡大予定！
若手が活躍中◎裁量が大きくやりがい有◎
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□■本格英国ビールやこだわりの内装の本格英国パブブランド！■□
ヨーロッパ系の外国人にとって「誰かとつながる場所」であるパブは非常に重要な施設。
有限会社モーリスは、「日本の国際化には良いパブが必要」という想いのもと誕生しました。
以来19年、順調に成長してきました。
現在は福岡に3店舗、東京・新宿に1店舗を展開し、今後も積極的に拡大していきます！
こだわりの内装はパブ文化を忠実に再現し、そのクオリティから2024年10月に刑事ドラマ「オクラ」で主人公のアジトという重要な舞台で使用されました。
また、東京でも珍しい英国輸入樽生エールビールや樽生サイダーが楽しめる本格派。
店内には大型モニターがあり、スポーツ観戦が楽しめるのも英国風パブのお約束です。

□■世界とつながる場所■□
それは行けば「誰かがいる場所であり、話せる場所」。
英国では町のコミュニティーハブとして町の中心的存在です。
会計はキャッシュオンデリバリーの先会計システムです。
なので、お客様は自由に様々な方とコミュニケートできます。
ギネスビールを飲みながら誰かと話す場所、それこそがパブです。
そこに機嫌のよいスタッフと美味しいビール、料理があったら最高です！
まるで外国の映画に出てくるような英国風パブを、あなたの日常にしてみませんか？

●本格的な英国風パブで異文化交流！
海外からのお客さまと接する機会が多い当店は、英語が話せるスタッフが多いです。
語学力を磨きたい方は、大いに英語が使えます。
英語が話せなくても、笑顔があれば大丈夫です！
インターナショナルな空気が好きな方はぜひご応募ください！

●大型モニターでスポーツ観戦を楽しめる！
店内には多数モニターを設置しており、スポーツ中継をライブで楽しんでいただけます。
熱気あふれる空間のなか、お客さまと一緒に試合を応援できる。
スタッフもスポーツ好きが多いです。
スポーツ好きな方にももってこいの環境です。楽しくお仕事してみませんか？

●大人気のクラフトビールが10タップ！
時代の変化に合わせて進化を続ける『モーリス』。
今はクラフトビールに力を入れています。
２年前にオリジナルクラフトビール＜モーリスヘイジ―IPA＞を開発。
今では、ブランドを代表する人気ビールとなりました！

●働きやすさを求め続けます！
福利厚生面でも時代に合わせて改善を続けます。
２年前、給料同額のまま、みなし残業代を16時間削減し、週末も含め、１日平均１時間で勤務時間が9時間と、飲食業ではかなり短いのではないでしょうか。
そして勤務時間も減らしつつ、給与のアップも実現しました。

＼選べる働きかた！【完全週休2日】も選択可／
それぞれの価値観に合わせた休暇の取り方が選べます。
お休みは【隔週週休2日】と【完全週休2日】とを選べます。
店長でも一般社員でも変わりなく時間超過したら残業代はしっかりお支払いします。
ライフワークバランスを大切にしながら、最高のパフォーマンスをしていきましょう◎

＼将来独立したい方は必見／
一過性のブームではなく、日本でも文化としつつ定着しつつあるクラフトビール。
その本格的な知識や仕入れルートなど、あらゆるノウハウを学ぶことができます。

社長自身が独立経験をもち、人気店であり続ける秘訣をたくさん持っています。
9年前にはクラフトビール和食店『筥崎鳩太郎商店』を開業し、今ではSNSフォロワー1万越えの行列ができる人気店に！
”お客さまに選ばれる”お店作りのノウハウを、ここでぜひ学んでください！

私たちと一緒に『モーリス』ブランドを盛り上げてくれませんか？
あなたのご応募お待ちしています！