オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:9月21日 17:31]

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「花山  銀座店」の求人情報

[ ハナヤマ  ギンザテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 高級うどん・創作和食
客単価 4000円〜5000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ日比谷線 東銀座駅より徒歩1分 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩2分
勤務地 東京都中央区銀座 3丁目14-13 [地図]
運営 株式会社花山うどん
 完全週休2日制 月基本労働174時間!
 完全週休2日制 月基本労働174時間!

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アルバイト 調理補助・調理見習い募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1400円〜2100円 ◎昇給あり
◎交通費全額支給
◎扶養内勤務OK!
扶養内OK 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 人柄重視採用◎
未経験でもサポート体制しっかりしているので安心してご応募下さい★
勤務時間 〜 ライフスタイルに応じてしっかり相談に乗ります 〜
(例1)週3〜4 朝の仕込み補助のみ 7:00〜11:00
(例2)しっかり週5日/8:00〜17:00
(例3)平日ディナーのみ/17:00〜22:00
(例4)土日祝のみ/11:00〜16:00
★フルタイム勤務(週40h)も歓迎!

面談時に遠慮なくご希望をお伝えください!
※「夏休み・冬休み期間中は11:00〜20:00まで勤務したい」などOK
※学生さんの試験期間なども対応!
※子育て中の方も歓迎(子どもの急な熱や学校行事などもしっかりサポート)
※Wワーカーも歓迎!
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎 ランチのお仕事
休日・休暇 1カ月ごとの希望シフト制

◆有給休暇あり(しっかり取得できます!)
◆産休・育休(取得実績あり)
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 有給休暇
待遇 ◆社会保険完備(法定通り)
◆制服貸与
◆まかないあり
◆生産者訪問
◆各種福利厚生あり
◆社員登用制度あり
生産者訪問 バイク・車通勤OK 社員登用制度 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\ フレッシュな仲間を大募集 /
人気のお店で、調理スキルを開花させませんか?
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.+* 仕事内容 *+.
仕込みや調理、盛り付けなどキッチン業務の補助をメインでお願いします。
トッピングや料理の仕込み(アシスタント)などの簡単な作業から始めていきましょう。

\\ ここがPOINT //
★〜 若手スタッフが活躍中の職場! 〜★
女性の調理補助の方も在籍しており、業務内容は段階を経てこなせる事ができるので
安心です。

★〜 シフト希望は100%考慮! 〜★
1カ月ごとのシフト制で、希望は最大限に考慮いたします。
フルタイムでの勤務も大歓迎で、ライフスタイルに合った働き方ができますよ。

「旅行に行きたい」「試験期間中は休みたい」「家族の用事が…」など、お休みも気軽にご相談ください!
アルバイトさんも、しっかり有給休暇を取得できる環境です。

★〜 超人気店の美味しいまかないつき! 〜★
Instagramをはじめ、メディアでも話題の『花山』。
人気ブランドの美味しさを、スタッフはまかないとして味わえます!
「食費の節約にもなる」と、とくに学生スタッフに大好評です◎

.+* こんな方を歓迎します *+.
・調理スキルを伸ばしたい方
・調理の経験を活かしたい方
・新しい仕事にチャレンジしてみたい方
・ワークライフバランスを重視する方
・安心して働ける環境を探していた方

少しでも興味をもってくださった方は、ぜひ一度お話ししましょう。
ご応募を心よりお待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 製麺 盛り付け技術 高級食材の知識 英会話 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>花山  銀座店 アルバイト 調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴 <高級うどん・創作和食> 花山  銀座店

  安定企業!!  ☆未来型老舗☆
  安定企業!!  ☆未来型老舗☆
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スタッフ目線を大切に、会社づくりを行い、
お客様に最大限の幸せを届ける飲食企業!
月平均9日休暇以上/月間基本労働174h
◇◆ 新店オープン・業務拡大につき正社員を募集いたします! ◆◇
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★スタッフは20~30代が活躍中! ★
若手~中堅層のスタッフが中心になりながら、全員で会社・ブランドづくりを行っています!

★老舗だけど攻める快進撃企業!『花山ブランド』とは?
『花山うどん』の創業は、明治27年(1896年)。
約130年の歴史があり、日本を代表する老舗高級うどん×和食を展開しています。

通常のうどん店と異なる高級演出と、【和食×うどん】という独自のブランド戦略にて躍進中の企業。
常にお客様の常識を覆す感動を発信している【未来型老舗】です!

常にチームとして次の100年を見据え、
カッコイイお店/お客様に「素敵」と思ってもらえるブランドや、
より良い会社づくりを行っています!


\\ 続々と新規出店予定→NYに挑戦するチャンスもあり //
年内の新店舗オープン計画も進行中。
高級うどん会席料理店の『銀座・隠れ花山』や、その後も日本の小麦をメインに使用した 純生パスタ専門店(8/7 cafe)など、新ブランドを順次企画・予定中となり、海外プロジェクトでは、来年(2025年)ニューヨークに出店計画中です!

ある意味での創業メンバーとして入社し、一緒に会社を大きくしていく中核人財としてご活躍いただける未来があり!この時期ならではのチャンスに溢れた絶好のタイミングです。

ー 飲食業界のイメージを覆したいとの思いから健全な労働環境を整備 ー
「スタッフが満足して働けなければ、お客様を満足させることはできない」と考える当社。
そんな考えを大切に、社員一人ひとりが安心して仕事に打ち込める待遇と環境を整えています。

★年間休日110日(月平均休暇は9日以上)でプライベートを大切にできる!
★月の基本労働時間は1日実働8時間を基本として月間174時間で労働管理
★サービス残業・固定残業は一切なし!残業発生時は手当を別途しっかり支給!
★賞与年2回+インセンティブ支給しているから年収ベースで現状以上が叶う!
★全社員絶対昇給制度・インターバル制度(も実施!!



**【 先輩社員からのメッセージ 】**
新店舗マネージャー/(30さい)
銀座店に勤務後、新店舗のマネージャーとして抜擢され、ありがたいことにオープン多くのお客さまにご来店いただきました。
なれていない業務も多々あり、心強かったのは他店からの応援です。
困ったときには自然と誰かがサポートに入るという横の繋がりの強さと、損得抜きで手を貸すという社風があることを実感しました。

今回のオープニングで得た知識や経験を活かして、新店がオープンしたときに自分がサポートできるようになりたいですね!
私も現在、さまざまなことを学んでいる最中です。
新しいスタッフと一緒に成長していきたいと思っています◎

**【 経営陣・橋田 高明からメッセージ 】**
今までのあなたの経験や価値観を会社に提供していただくことで、
会社としてもっと成長していけると考えているから、
評価は年齢ではなく、あくまでも意欲や頑張りを重要視します。

若くても、着実に現状以上を見据えて働けますよ!

【老舗の会社=固いイメージ】…には全くあてはまりません!
歴史があるからこそ、常に変革が必要。

少しでも興味をもったら、応募画面へよりお気軽にご連絡ください◎
まずは一度、気軽にお話できたら嬉しいです。
一緒にお仕事できる日を楽しみにしております!




【 運営会社『株式会社花山うどん』 】
飲食事業部/直営店舗のご紹介
・『花山 銀座店』東京都中央区銀座 3-14-13(『歌舞伎座』裏)
・『花山 日本橋店』東京都中央区日本橋2-10-12(『日本橋髙島屋S.C』裏)
・『花山 羽田国際エアポート店』東京都大田区羽田空港2-7-1
・高級うどん会席料理『銀座・隠れ花山』 ★2025年1月オープン予定!

・『花山うどん 本店』群馬県館林市本町2-3-48(館林駅前)
・『五代目 花山(ひも川専門店) 伊香保石段店』群馬県渋川市伊香保町伊香保20
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 常識にとらわれない料理が自慢
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<応募先>花山  銀座店
アルバイト 調理補助・調理見習いの募集
花山  銀座店
花山  銀座店 [高級うどん・創作和食]
東銀座駅より徒歩1分 銀座駅より徒歩2分
調理補助・調理見習い 時給1400円〜2100円