「ドミニク・コルビ」の求人情報
[ ドミニク コルビ ]
- オープニング
- 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 | フレンチレストラン | ||
---|---|---|---|
客単価 | 15000円〜20000円 | 席数 | 15席〜20席 | 喫煙 | 屋内禁煙 |
最寄駅 | 東京メトロ銀座線 表参道駅より徒歩10分 東京メトロ千代田線 表参道駅より徒歩10分 | ||
勤務地 | 東京都港区南青山6丁目6-13-27 イデアルビル 1階 [地図] | ||
定休日 | 不定休 | ||
運営 | 株式会社FKDC |
このお店の求人情報
お店の特徴 <フレンチレストラン> ドミニク・コルビ
□□----・----・----・----
2023年5月OPEN!
カウンターメインのフレンチで学ぶ◎
----・----・----・----□□
当店があるのは、表参道から少し離れたビルの1階。
2階は高級家具店、3階は能舞台やインテリアショールームなどがある、ハイクラス向けの複合ビルに、2023年5月にオープン予定のフレンチレストランです。
カウンターメインの店内。
スタッフ一人ひとりが「お客様にとって最高の体験ができるお店」をつくり出す意識を持ち、オープンに向けて邁進しています。
●○------有名シェフと働く、学び多い環境------●○
当店のシェフを務めるのは、『ホテルニューオータニ東京 トゥールダルジャン』で元総料理長の経歴を持つドミニク・コルビ氏。
日本の現代フランス料理の礎を築いたともいえるドミニク・コルビ氏は在日27年。
日本文化にも造詣が深く、地域の生産者や食材に対しての知識や交流も豊富です。
選び抜かれた日本の四季の食材を、本場のフレンチと融合。
塩と出汁を大切にした、新しいフレンチの形をつくり出しました。
そんな、巨匠の仕事を間近で見て学ぶことができる絶好のチャンス!
「本物を学びたい!」という意欲のある方にはピッタリの環境です。
●○------若手が活躍できる環境!独立希望者も歓迎! ------●○
当店は、サービス・ホールの垣根なく、みんなでお店を回すスタイル。
調理技術だけではなく、一流のサービス技術が身につきます!
また、やる気次第では、年齢や性別・経験問わず幅広い業務をお任せしていきたいと考えています。
多角的な角度で物事を考え、実行する力が身につくので、将来的に独立を考えている方にも学び多い職場です。
\採用担当者からのメッセージ/
ご覧いただきありがとうございます。
●本格的なフレンチを学びたい・興味のある方
●明るく笑顔で接客ができる方
●周りとのコミュニケーションを大切にできる方
●将来的に独立を考えている方 は大歓迎!
私たちと一緒に『ドミニク・コルビ』を盛り上げていきましょう!
ご不明・ご質問などございましたらお気軽ご連絡ください◎
お会いできる日を楽しみにしています♪
2023年5月OPEN!
カウンターメインのフレンチで学ぶ◎
----・----・----・----□□
当店があるのは、表参道から少し離れたビルの1階。
2階は高級家具店、3階は能舞台やインテリアショールームなどがある、ハイクラス向けの複合ビルに、2023年5月にオープン予定のフレンチレストランです。
カウンターメインの店内。
スタッフ一人ひとりが「お客様にとって最高の体験ができるお店」をつくり出す意識を持ち、オープンに向けて邁進しています。
●○------有名シェフと働く、学び多い環境------●○
当店のシェフを務めるのは、『ホテルニューオータニ東京 トゥールダルジャン』で元総料理長の経歴を持つドミニク・コルビ氏。
日本の現代フランス料理の礎を築いたともいえるドミニク・コルビ氏は在日27年。
日本文化にも造詣が深く、地域の生産者や食材に対しての知識や交流も豊富です。
選び抜かれた日本の四季の食材を、本場のフレンチと融合。
塩と出汁を大切にした、新しいフレンチの形をつくり出しました。
そんな、巨匠の仕事を間近で見て学ぶことができる絶好のチャンス!
「本物を学びたい!」という意欲のある方にはピッタリの環境です。
●○------若手が活躍できる環境!独立希望者も歓迎! ------●○
当店は、サービス・ホールの垣根なく、みんなでお店を回すスタイル。
調理技術だけではなく、一流のサービス技術が身につきます!
また、やる気次第では、年齢や性別・経験問わず幅広い業務をお任せしていきたいと考えています。
多角的な角度で物事を考え、実行する力が身につくので、将来的に独立を考えている方にも学び多い職場です。
\採用担当者からのメッセージ/
ご覧いただきありがとうございます。
●本格的なフレンチを学びたい・興味のある方
●明るく笑顔で接客ができる方
●周りとのコミュニケーションを大切にできる方
●将来的に独立を考えている方 は大歓迎!
私たちと一緒に『ドミニク・コルビ』を盛り上げていきましょう!
ご不明・ご質問などございましたらお気軽ご連絡ください◎
お会いできる日を楽しみにしています♪
<応募先>ドミニク・コルビ