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★9月中旬リニューアルオープン ナチュラルワインバー バール
9月中旬リニューアルオープン!
9月中旬リニューアルオープン!

小泉料理店の料理長候補(シェフ・板長など)(正社員)の求人情報|東京都渋谷区

▼お店データ
業態 ナチュラルワインスタンド バール
客単価 5000円〜7000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 恵比寿駅より徒歩2分
勤務地 東京都渋谷区恵比寿西1-10-12 [地図]

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎 経験者優遇
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜
応募資格 資格の必要なし
勤務時間
12時〜23時
休日・休暇 月7〜8日休み
待遇 社保完備
仕事内容・
求める人物
仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発等、さまざまな分野で活躍してください。
料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。
将来自分のお店を持ちたい方、向上心をお持ちの方、美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>小泉料理店 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <ナチュラルワインスタンド バール> 小泉料理店

魅力いっぱいのナチュラルワイン!!
魅力いっぱいのナチュラルワイン!!

恵比寿駅から徒歩2分◎
メディア掲載多数の注目店★
月給28万円〜+充実の待遇で、次のステップへ進みませんか?
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<現店舗『小泉料理店』は
フレンチをベースに、和食や中華のエッセンスも取り入れたジャンルレスなレストランでした。
新たな試みで誰もがナチュラルワインとシンプルで美味しいお料理を気軽に楽しめるお店を作りたくてスタンディングを中心としたバール、ビストロ、カフェと色々なシーンで楽しめるお店をオープン致します。
季節の食材をシンプルにストレートなお料理と個性溢れるナチュラルワインやカクテルなど沢山のお酒で笑顔が沢山生まれる場所を目指しています‼️
落ち着いた空間のなかで、お客様と会話を楽しむ時間と料理を提供できる環境です。

飲食経験問わず!!!
やる気と素敵な笑顔さえあれば大丈夫です♪

★フリーターさん大歓迎★
夢に向かって頑張っているフリーターさんを応援します!
急な用事で出れなくなってしまった場合も、当店はバイト間の仲が良いので、当日変わりに出勤して助け合うこともたくさんあります!
劇団員・俳優・音楽など夢に向かって頑張るフリーターさんの力になれるように働きやすい環境を整えています☆

もちろん学生さんも大募集♪
長期でがっつり稼ぎたい!週2〜3回の出勤で安定して稼ぎたい!
そんな要望もしっかり対応できるシフト制度になってます!

資格

\キッチン経験者大歓迎!/
《即戦力として活躍できる》経験者の方歓迎!
◆未経験者も歓迎◎
★「しっかり稼ぎたい」フリーターさん大歓迎!
★「自由度高く働きたい」週2日~勤務も歓迎!

~下記のような想いがある方、大歓迎です!~
■ナチュラルワインが好き、興味がある
■人と話すのが好きな方
■美味しいものが好きな方
■なんでも手づくりできるようになりたい方
■穏やかな雰囲気の職場で働きたい方

まずは簡単な盛り付けや、食材の下準備からスタート!
先輩の横について、一つひとつの作業をゆっくり覚えていきましょう。

慣れてきたら、少しずつ調理の幅を広げていきます。
「魚をさばいてみたい」「煮付けを覚えたい」など、あなたの興味に合わせてお教えします。
焦らず、あなたのペースでできることを増やしていけば大丈夫です◎

== 働く環境について ==
■「見て覚えろ」なんて言いません
高級店での修業経験を持ちながら、「楽しく働くこと」を何より大切にしています
失敗しても怒鳴ったりせず、どうすれば上手くいくかを一緒に考えます。
ピリピリした空気とは無縁の、温かい職場ですよ。

アルバイトデビューの方も大歓迎//
接客のイロハや基本的なマナーも丁寧に指導!
段階を踏んで、一つひとつお仕事を
お教えしていくので
安心して飛び込んできてくださいね◎
「こういう時はどうすればいいの?」
「もう一回教えてほしい!」
ということがあれば、お気軽にご質問を!
ゆっくり、あなたのペースで
お仕事を覚えていきましょう。

++後々は正社員としてもOK!++
アルバイトとして働く上で
当社のことを好きになってくれたなら、
社員登用も可能!
実際に、アルバイトから社員になったスタッフも
多数活躍していますよ◎
興味のある方は、なんでも聞いてくださいね。
将来のこと、人生のこと、今のこと…。
ゆっくり考えてから決めてみてください。

少しでも気になった方は、
まずは一度お話ししてみませんか?
あなたからのご応募を心よりお待ちしています
パリの街角にある様なお店
パリの街角にある様なお店
一緒に働きましょう!
一緒に働きましょう!
カウンターイメージ
カウンターイメージ
料理一例
料理一例
外観イメージ
外観イメージ
活気溢れるカウンター
活気溢れるカウンター
<応募先>小泉料理店 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
小泉料理店
小泉料理店 [ナチュラルワインスタンド バール]
恵比寿駅より徒歩2分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給30万円〜
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります