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【パン職人募集!】吉祥寺の人気ドーナツ店、クレープ店で働きませんか?【店長候補!】

「YORKYS Creperie / PIECE OF BAKE 吉祥寺店」の求人情報

[ ヨーキーズクレープリーピースオブベイク ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 クレープ、ドーナツ、ソフトクリーム
客単価 500円〜1000円 席数 10席未満
最寄駅 JR中央線 吉祥寺駅より徒歩3分 京王井の頭線 吉祥寺駅より徒歩3分
勤務地 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-11-5 1階 [地図]
定休日 なし
運営 株式会社Yorkys Entertainment
クレープ専門店と生ドーナツ専門店
クレープ専門店と生ドーナツ専門店

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正社員 調理スタッフ募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給21万円〜30万円 試用期間2ヶ月(条件の変更なし)
残業なしの8時間勤務での給与になり、残業した分だけ残業代がつきます。
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 パティシエ、パン職人など生地を使ったお菓子など経験のある方歓迎!
勤務時間 8:00〜21:00の中でシフト制・休憩あり
※早番・遅番で1日8時間勤務!基本残業なし!月8休み!
※短時間勤務での雇用形態も相談可能です
ドーナツ生地作りからの方は8:00〜15:00シフトもあります。
休日・休暇 月7日・月8日から選んで頂けます。
年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 社保完備、資格取得支援制度あり、独立支援制度あり
資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◆◇ドーナツ製造スタッフ募集中!
大阪の人気クレープ店・生ドーナツ店が東京・吉祥寺で昨年3月オープンしました!
すでに大反響を頂きまして関東で新しい展開を計画中です。
それに伴い、新しいメンバーを募集いたします!


【仕事内容】
【ドーナツ】
毎朝生地から仕込んで、分割・発酵しフライヤーで揚げてドーナツの完成です。
パンや焼き菓子の経験のある方にドーナツ生地をつくるところからやって頂きます。
生地の改良や、別の生地の作成、新メニューの試作など、一緒にお店を作り上げるところからお願いします。

【クレープ】
テイクアウトのみのクレープ専門店です。店内厨房でクレープを作ったり、カウンター越しの接客やドリンク提供・レジ業務をメインにお願いします。
社員としてアルバイト教育、シフト管理、原価管理、売上管理、施設の担当者とのやりとりなどをお願いします。
お店の中心となって新店を盛り上げていってください!

クレープの新メニューの考案・開発もどんどんお任せします。
人気メニューは全店舗で提供しますよ!!経験がなくても大丈夫!やることはそんなに難しいことは多くないので未経験からでもできるようになる為に手取り足取り教えます。

今後、関東での店舗展開を積極的に行っていく予定ですので、
複数店舗のマネジメントして頂けるような方もぜひご応募お待ちしています。

基本残業なしの働き方もOK!
残業しても良い方はしてもらってもOKです!


当社は「カフェでライフスタイルを作る」を掲げ、スタートしました!
ただお食事をする場所にとどまらない、“あの雰囲気が好き”と言っていただけるような、世界観も楽しんでいただけるお店を目指しています。

チャレンジに制約はありません!
展開中のカフェやおしゃれな業態にとどまらず、焼肉や和食系などのお店もオープンしていきたいと考えています。

そのため、コンセプトに合えば新業態の提案も大歓迎です。
「自分の経験を活かして○○のお店を立ち上げたい!」
そんなあなたの企画立案をお待ちしています!

《こんな方は大歓迎 》
・ドーナツが好きな方
・クレープが好きな方
・スイーツが好きな方
・パンを作るのが好きな方
・接客が好きな方

当てはまる方は、ぜひご応募くださいませ!

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 洋菓子の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発
<応募先>YORKYS Creperie / PIECE OF BAKE 吉祥寺店 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <クレープ、ドーナツ、ソフトクリーム> YORKYS Creperie / PIECE OF BAKE 吉祥寺店

ドーナツ店のロゴ『ピースオブベイク』
ドーナツ店のロゴ『ピースオブベイク』
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クレープ店・生ドーナツ店どちらも
店長候補大募集!!!
新しい展開のため募集中です!
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≪ クレープ専門店・ドーナツ専門店の調理スタッフ大募集! ≫
大阪梅田で人気のクレープ専門店・生ドーナツ専門店が東京・吉祥寺に昨年3月オープンしました!
インスタグラムでも話題になりすでに何度かTVや雑誌・メディアに取り上げられ注目を集めるお店です!

InstagramなどSNSの口コミだけで話題となった人気店『YORKYS BRUNCH』やクレープ専門店『YORKYS Creperie』など、大阪や神戸で数々の魅力的なお店を生み出してきた株式会社Yorkys Entertainmentの新業態ドーナツ専門店★

『PIECE OF BAKE』
たっぷり砂糖をまぶしたドーナツ生地にたっぷりのクリームが…!
北海道産のクリームはクレマ(生クリーム×カスタード)、チョコレート、ピスタチオ、キャラメル、ラズベリーなど種類豊富に用意しています。
その場で召し上がって頂いても、手土産にお持ち帰りしてもらってもOK。

古くて新しい、新しいドーナツ専門店です♪
今回は特にお店の看板生ドーナツ「ボンボローニ」の製造を担う、パン職人、調理スタッフを大募集中!
同時に店長候補も募集中です。

正社員・レギュラーで入ってあなたがお店の主役になってください!
調理スタッフは未経験でも大歓迎なのでご応募お待ちしています!

シニアの方も、あなたの経験をいかして、更にお店を盛り上げてください。
将来、独立して自分のお店を持ちたい方は、流行っているお店の秘密を知れるかも…!
会社として今後も出店していくのでチャンスはたくさんあります!
お店のオープンも経験して自分の将来に活かしてください。

当社の挑戦はまだまだ続きます!

●人気店の成功法則が学べるチャンス〇
私たちは、単純に「こういうのが流行ってる!」という理由では決して出店しません。
新店出店の際は、”人気店にみられる特徴・法則”を徹底的にリサーチ。
出店地域の特性や、ターゲット層をふまえ、コンセプトを追及していきます。
日々の現場スキルから運営ノウハウはもちろん、経営者としての目を養いたい方にはピッタリです!

●主体的に行動をしたい方にピッタリな環境です〇
当店では、それぞれの社員達が、それぞれの夢と志を持ち、全力で成長しています。
待ちの姿勢ではなく、お客様に喜んでいただく為に、自ら考え、行動していく。
そんな仲間たちと共に、責任感強く、互いに切磋琢磨していける職場です!
アイデアを形にしたい方には、フットワーク軽く行動&実現していただけますよ!

◆現在、東京・大阪・神戸での店舗展開も検討中!
どんな店を創るかは、現場で活躍してくれるスタッフ次第。

例えば、すごく腕のいいパティシエがいれば、テイクアウトだけの焼き菓子専門店を。
今後も、スタッフの新たな活躍の場として出店を続けていきます!

「人気店で自分の腕を試したい!」
「自分のアイデアをカタチにしたい!」
「いつか自分のお店を持ちたい!」
そんな熱想いをお持ちの方は大歓迎です!


■運営店舗一覧■
□YORKYS BRUNCH
□YORKYS BRUNCH 神戸元町店
□YORKYS Creperie 梅田店
□YORKYS Creperie 名古屋店
□FROMA YORKYS CHEESE RESTAURANT&BAR

続々オープンする人気ブランド☆
進化を続ける会社だから、あなたが活躍できるステージ多数!!
今後一緒に新しいお店を創っていってください!

まずはお気軽にご応募ください♪
生ドーナツ ボンボローニ
生ドーナツ ボンボローニ
生ドーナツずらり
生ドーナツずらり
たっぷり砂糖をまぶして
たっぷり砂糖をまぶして
クリームをたっぷり入れて
クリームをたっぷり入れて
映えるクレープ
映えるクレープ
生地焼く練習
生地焼く練習
<応募先>YORKYS Creperie / PIECE OF BAKE 吉祥寺店
正社員 調理スタッフの募集
YORKYS Creperie / PIECE OF BAKE 吉祥寺店
YORKYS Creperie / PIECE OF BAKE 吉祥寺店 [クレープ、ドーナツ、ソフトクリーム]
吉祥寺駅より徒歩3分
調理スタッフ 月給21万円〜30万円