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らーめん飛粋の求人情報|東京都大田区

[ ラーメンヒイキ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ラーメン
客単価 1000円〜1500円 席数 10席未満
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR京浜東北線 蒲田駅より徒歩2分 京急本線 京急蒲田駅より徒歩10分
勤務地 東京都大田区蒲田5-2-5 [地図]
定休日 日曜日

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このお店の求人情報

お店の特徴 <ラーメン> らーめん飛粋

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\食べログ百名店に4年連続で選出!/
新店出店のため店長候補を募集スタート◎
年間休日120日でプライベートも充実!
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【 らーめん飛粋 】
当店があるのは、蒲田駅の東口から徒歩2分の場所。
多摩堤通りを一本入ったところにあります。

カウンター8席のみの店内は、小料理屋のような雰囲気。
リピート率も高く、常連さまが7割を占める当店。
サラリーマンの方から、若い女性まで、幅広い世代のお客さまに愛されています◎

□■新店計画により増員募集☆ ■□
売上好調につき2店舗目をオープンいたしました!
今後も店舗展開していくので、店長候補クラスの募集を開始◎

心機一転、新たな気持ちでスタートするまたとない好タイミングです!
お店ごとの裁量度が高いので、「自分のお店」のつもりでお店作りを楽しんでください♪
未経験スタートの方も、一から丁寧に育てていきます。
既存メンバーとともに、『らーめん飛粋』を盛り上げていきましょう!

□■食べログ高評価!当店のらーめんの特徴◎ ■□
●有名YouTuberやらーめんマニアが唸る一杯●
ベースのスープは、豚骨の下処理を丁寧に行い、臭みがなくまろやかで厚みのある旨味を引き出しました。
そこに合わせるのが特製の醤油ダレ。
キリっとした塩味と醤油の香りが、強いベーススープをまとめてあげています。

麺は、濃厚なスープとの相性がいい平打ちの中太麺を使用。
丁寧な作業を心掛け、最高の一杯をつくっています。

●トッピングにもこだわりあり!2種類のチャーシュー●
チャーシューはモモとバラの2種類を提供◎
モモチャーシューは燻製することで、らーめん全体に豊かな香りをプラス。
しっとりと柔らかく、噛むと旨味が口いっぱいに広がります♪
バラチャーシューは、脂の甘みがスープの塩気と相性抜群◎
どちらもご好評いただいています♪

□■若手スタッフが活躍中のお店!■□
17歳かららーめん一筋のオーナーは、現在31歳。
そのオーナーに認められ、店を守る店長はなんと23歳という若さの実力派!
他の在籍スタッフも20~30代ばかりと、若手が中心となって活躍しています。
「若いうちからラーメン業界にかかわっていきたい!」「単純にラーメンが好き!」という方にピッタリの環境です◎

\採用担当者から求職者の皆さまへ/
ご覧いただきありがとうございます。
今回は、事業拡大のため、スタッフ募集!
8月に株式会社いなせを設立したので安心して働けます◎
一緒に会社を盛り上げてくれる方を歓迎します!

ご不明点・ご質問などございましたらお気軽ご連絡ください♪
まずは、ざっくばらんにお話ししましょう☆
ご応募お待ちしております!
<応募先>らーめん飛粋

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