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少量多皿の中華×ペアリング『Series』
幅広い経験を積んだ一流シェフからスキルを学べます
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六本木一丁目駅から徒歩5分ほど。
麻布台という落ち着いたエリアにお店を構える『Series』です。

---■ シェフのこだわりがつまった料理の数々 ■---
提供しているのはコース料理のみ。
「26品スタンダードコース」では、少量多皿の中華でお客さまをおもてなしします。
点心やチャーハンなど誰もが知っている料理にひと手間加え、当店でしか味わえないこだわりの料理に。
定番の料理から季節の食材を使用したメニューまで、さまざまな料理をお楽しみいただいています。

店内にはテーブル席とカウンター席をご用意。
オープンキッチンのため、お客様とスタッフの距離も近く、ライブ感満載の空間です。

当店で腕をふるうシェフは、日本最古の中華料理店『聘珍楼』やマンダリンオリエンタル東京『SENSE』などでの勤務経験の持ち主。
ソムリエ資格保持者であるため、ワインのペアリングにも力を入れています。
店名の『Series』には”連なり”という意味があるため、”連なり”をテーマにしたペアリングもご好評をいただいております。

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【 運営会社：GYRO HOLDINGS株式会社 】
50以上の業態を運営し、全国で230店舗以上を展開。
価格帯も500円～3万円と、幅広いニーズに応える外食事業の大手グループ企業です。
変わりゆく社会の流れに対応しやすい、“マルチブランドの運営”が当社の強み。
コロナ禍でも安定基盤の経営を続け、着実に店舗数を増やしてきました。

当社が大切にしている想い。
それは“食に関わるサービスを広くご提供し、世の中を今よりも豊かにすること”。
社会で必要とされる飲食店を、これからも生み出していきます！

▼独立支援が充実！10年間で50名の独立実績あり◎
飲食店で働くなら、いつかは叶えたい独立・開業。
当社では、独立希望のスタッフを《業務委託方式》で支援しています。
それができるのも、店舗を着々と増やしているからです！

また、これまで売上や利益を管理してきた直営店を、まるごと1店舗お譲りする社内独立制度もあります。
自らの資金で独立するのに比べて、リスクが圧倒的に低いのがメリットです★

＼＼一緒にチャレンジできる新しい仲間を探しています／／
自分の個性を存分に発揮できるステージがここにあります。
業態・店舗数も多く、たくさんの経験が積める環境です。
サ―ビスのプロ・料理人として頂点を目指したい方、将来独立をしたい方…。
一人ひとりのやりたいことに、しっかりチャレンジできますよ◎

あなたの思い描く夢はなんですか？
★何かに一生懸命になってみたい方
★フードビジネスで成功したい方
★会社の幹部になりたい方
★働くことでワクワクしたい方
★新たな夢を追いかけている方

みなさん大歓迎です♪
たくさんのご応募をお待ちしております！