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蕎麦六本の料理長候補(シェフ・板長など)(正社員)の求人情報|東京都港区

[ ソバ ロッポン ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 本格蕎麦×厳選日本酒
客単価 1500円〜2000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ日比谷線 六本木駅より徒歩1分 都営大江戸線 六本木駅より徒歩1分
勤務地 東京都港区六本木7-14-3 六本木Xeビル 1F [地図]
運営 株式会社クリエイト・ダイニング
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
応募資格 ■調理経験5年以上の方(業態不問)
※料理長経験ある方優遇します◎
勤務時間
06:00~23:30(2交代制・休憩あり)
※月間実働207h
終電考慮 ランチのお仕事
休日・休暇 ▼月9〜10日
▼年間休日110日+有給消化5日
※上記は必ず取得してもらう休日数となります!

<有給休暇の取得を推奨しています!>
社内全体で、有給休暇の消化による夏季休暇の取得を推奨しています。
「5連休をとって海外旅行へ」など、さまざまな取り方でプライベートを楽しんでいる社員が多いです。

◎有給休暇
◎産休・育休
◎特別休暇
産休・育休 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■各種社会保険完備
■退職給付制度
■社員割引制度(25%OFF)
■食事補助(規定あり)
■制服貸与(髪型・髪色自由)
■時短勤務、時短勤務&週休3日など
■社員紹介制度
■各種社内研修制度(入社時研修、フォローアップ研修、調理研修、サービス研修、他店舗視察、料理コンテスト等)
■同業他店舗の視察・試食を随時実施
■社員選抜者研修(体験型ワーク・共同学習など)
■優秀店舗表彰制度
■店長会議(定期開催)
■グループカンファレンス(グループ会社全体の店長・料理長が参加)
■勤務時間等に応じたポイントプログラム(ポイントマーケット)
■社員持株会制度(奨励金支給)
■定年60歳(70歳まで再雇用制度あり)
■東京ドームシーズンシート
■自社アプリによる優待制度
生産者訪問 資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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若手~シニアまで幅広いスタッフが活躍!!
長く働ける安定母体&充実待遇!
休みも取りやすく、無理なく働ける♪
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《 仕事内容 》
・仕入れ
・調理全般
・若手社員へ、クルースタッフへの指導
・メニュー開発(一部)
・衛生管理
・原価等の数値管理
・シフト管理 など

スキルや経験に応じて、できることから少しずつお任せいたします。
スタッフのまとめ役として活躍していただける方、大歓迎です♪

\ここがポイント/
母体は安定企業◎働きやすさが自慢です!
母体会社は、幅広いジャンルの飲食店を経営している企業です。
経営基盤が安定しているからこそ、休暇制度や待遇が充実◎
無理な長時間労働や深夜勤務もありません。
しっかり休んで無理なく働くことができ、退職金給付制度など、安心して長く働ける環境が整っています!
スタッフにとって働きやすい会社を目指し、今後も環境づくりを徹底していきます。

再雇用制度あり!定年後も長く働ける環境です
60歳で定年を迎えたスタッフには再雇用制度をご用意!
1年ずつ更新で70歳まで働くことができます。
将来を見据え、少しでも長く働きたいという方にもピッタリの環境です◎

スタッフ同士は和気あいあい♪シニア世代も活躍中!
若手からベテランまで、幅広い年代が在籍しています。
ベテランが職人気質で気難しい…ということはありません◎
みんな仲が良く、お互いに助け合いながらチームワークを大切にしています!
気さくなメンバーばかりなので、あなたもすぐに打ち解けられますよ♪

《 求める人物像 》
・意欲的に仕事に取り組める方
・幅広い業務経験を積みたい方
・無理なく仕事を続けていきたい方
・仲間と楽しく働きたい方
・安定した環境で長く働きたい方

興味を持っていただけたら、まずは面接でお会いしましょう!
皆様からのご応募お待ちしています。

身につくスキル! 学べる知識!

高級食材の知識 日本酒の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>蕎麦六本 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <本格蕎麦×厳選日本酒> 蕎麦六本

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☆蕎麦職人を積極採用中!☆
蕎麦打ちの経験を活かしませんか!

★東証プライム上場企業グループ!★
働きやすい労務環境&充実の待遇◎

☆年2回の評価制度あり!実力を評価します☆
店長⇒複数店舗を管理するスーパーバイザーなど
多彩なキャリアプランを描けます!

★もちろん飲食未経験でも丁寧に教えます!★
20〜60代まで幅広い年代の方が活躍中!
誰でも安心してご応募いただけます!

主婦(夫)の方や時間に制限がある方でも、
時短勤務の社員として、ご応募いただけます。
ぜひご相談ください!!
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六本木駅から徒歩1分の駅近!
ミッドタウンを行き交う幅広いお客様に足を運んでいただいています。

『蕎麦六本』は、唎酒師が厳選した日本酒と、香り豊かな本格蕎麦を楽しめるお店です。
蕎麦は店内で製麺する「石臼挽きそば」「玄そば」の2種類。
日本酒と蕎麦の調和はもちろん、旬の素材を活かした季節料理や一品料理も楽しめます◎

\当店で働くポイント/
未経験でも活躍できる職場
分からないことはしっかりと指導していくので、未経験の方でも安心です◎
飲食経験がある方は、その経験を活かして即戦力として活躍してください!
やる気がある方にはどんどん仕事をお任せしていきます♪

待遇充実で働きやすい
良いお店を作っていくためには、スタッフの働く環境が大切だと考えています。
そのため昇給制度や資格取得支援など、前向きに仕事に取り組める待遇をご用意!
お店で働きながらどんどん成長していってくださいね!

〈 求職者の方へメッセージ 〉
当店の魅力をもっと多くの方に知っていただくために、一緒に切磋琢磨していける仲間を探しています。
知識をつけながらお店と一緒に成長していきませんか?
他のお店では経験できない仕事にも取り組めるチャンスです♪

そして私たちは、人柄と想いを大事にしています。
やる気がある方、飲食店で働く人として成長していきたい方、ぜひご応募ください!
たくさんの方とお会いできるのを楽しみにしています。



◆◇◆株式会社クリエイト・ダイニング◆◇◆
『クリエイト・レストランツ』グループのダイニング事業を手掛ける会社。
首都圏を中心に和食や中華、カフェなど、幅広いジャンルのブランドを展開。
ロケーションごとにコンセプトをつけたイタリアンやバルなど、全83店舗を運営中です◎

〜・〜ブランド紹介〜・〜
□LA発カスタムハンバーガーレストラン『THE COUNTER』
□老舗小籠包専門店『南翔饅頭店』
□高級寿司食べ放題『雛鮨』
□シュラスコ専門店『RIO GRANDE GRILL』
□シーフード専門店『BOSTON Seafood Place』
□NYテイスト ミートボール『Susan’s MEAT BALL』
□しゃぶしゃぶ・江戸前寿司『八山』
□伝統的 沖縄料理『海人酒房』
□カフェ『JINNAN CAFE』
□本場ベトナム料理『CYCLO』
□シカゴ発ステーキハウス『MORTON’S』
□イタリアン『TANTO TANTO』
□シンガポール料理『海南鶏飯食堂』
□うどん・そば『銀座木屋』
□ジャングルがテーマのレストラン『レインフォレストカフェ』
□カフェ『EVERYONEs CAFE』
□野菜カフェ『Mr.FARMER』 etc.

〜・〜当社で働くここがポイント〜・〜
=あなたの可能性を広げられる場所がここにあります=


●「好き」を極めたいあなたを後押しする、学びの場所が多数!
定期的な料理・ドリンクの勉強会、社員選抜者研修(体験型ワークや共同学習)など、多岐に渡る勉強会・視察等であなたのやる気を後押しします!

●一緒に助け合い、成長していける環境がココにあります!
どんな仕事でも、向き合えば悩みができてしまうことは当然ありますが、そんなときに支え合える心強い仲間がいます!
【スタッフの繋がりの強さ】は他店舗の視察や店長会議・グループカンファレンスなど積極的に取り組み、他店舗との交流が活発な当社だからこその強みです。

◎あなたの「やりたい」をサポート
他業態にも挑戦してみたい・・・そんな方はぜひご相談ください!
チャレンジできる業態の幅が広いのは、多種多様な業態をもつ当社ならでは。
全力であなたの「やりたい」をサポートします!

## あなたもクリエイト・ダイニングの一員になりませんか ##
TVや雑誌などのメディアも注目する多種多様なブランドを数多く運営しています。
店舗間の交流も深いので幅広い業態を知ることができます。
経験と年齢は不問です!
希望があれば立ち上げなどに携わるチャンスも◎
たくさんのお客様を笑顔にするような唯一無二のお店を一から作っていきませんか。

ご応募お待ちしております☆
<応募先>蕎麦六本 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

現在募集中のお仕事求人飲食店ドットコムで、あなたにぴったりのお仕事を探してみませんか?

よくある質問

Q.
港区の和食の求人はどのくらいある?
A.
港区の和食の求人数は854件あります。うち、正社員求人は579件、アルバイト・パート求人は274件です。
Q.
和食の仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:和食×港区
2位:和食×中央区
3位:和食×渋谷区
東京都の正社員の和食求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「中央区」「渋谷区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:和食×中央区
2位:和食×港区
3位:和食×渋谷区
東京都のアルバイト・パートの和食求人人気が最も高いエリアは「中央区」です。次いで「港区」「渋谷区」が続きます。
Q.
港区の和食求人の給与相場は?
A.
港区の和食求人の平均給与は、正社員が月給37.0万円、アルバイト・パートは時給1464円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります