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このお店の特徴は?
ソムリエ募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
---|---|
応募資格 | \飲食店経験者の方は大歓迎!/ ◎ソムリエ経験者は優遇します |
勤務時間 |
12:00〜24:00(シフト制・休憩あり) ◎終電時間は考慮します!お気軽にご相談ください! ◎早上がり・遅出もOKです
終電考慮
|
休日・休暇 |
月6〜8日 ▼休日数は選べます! 「仕事とプライベートを両立したい!」 「ガッツリ働いて稼ぎたい!早くスキルアップしたい!」 どちらも叶いますよ◎ ■夏季・年末年始休暇あり
夏季休暇
年末年始休暇
月8日以上休み
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待遇 |
■まかないあり(2食) ■社会保険完備 ■制服貸与 ■髪型自由 ■社員旅行 ■繁盛店視察あり ■生産者訪問 ■資格取得支援 ■独立支援制度
生産者訪問
資格取得支援
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
===■::===■::=== \経験を活かして高給与を手に!/ 下北沢の隠れ家的な高級焼鳥店で募集開始! 即戦力となる方は大歓迎◎ スキルUPでさらなる給与UPも! ===■::===■::=== 【 仕事内容 】 ◇仕入れ・仕込み・調理・盛り付け ◇ホールサービス業務 など 当店では、調理も接客も幅広く業務をお願いしています。 はじめは調理業務を中心に、キッチンでの仕事をお任せ♪ 慣れてきたらお客様の接客等もお願いします。 あなたのスキルや能力を考慮した上で、どんどんお任せしていきます。 純粋に料理と向き合える環境なので、料理人としてさらなる高みを目指せますよ! これまでの経験を発揮して、お店の中核を担ってくださいね。 ============ ★当店のここがポイント!★ ============ ●非常時も安定収益のノウハウを学べる! 本店は2020年に豪徳寺に誕生した、高コスパの焼鳥店! コロナ禍にも関わらず、地元の人気店として実績を積んできました。 当店ではそのノウハウを引継ぎ、ワンランク上の業態をオープン! お客様も上質な方が多いので、会話を通して学べることも多いです◎ ●丸鶏を扱うスキルが身につく! 食材にこだわりを持ち、丸鶏から仕込んでいる当店。 鶏の捌き方からしっかり学べる環境です。 スキルが身につけば、若手にもどんどんお任せ。 入社一年でも、職人として焼けるチャンスが待っています! ●選べる休日数で自分らしく働ける! ベースは、月8日休みの月給30万円というスタイル。 そこから休日を減らして、月給のベースアップも可能です! 「しっかり休んで、家族や友人との時間を大切にしたい」 「お休みよりもガッツリと稼ぎたい!」 どちらのご希望も大歓迎♪もちろんどちらも昇給可能です。 【 求める人物像 】 *調理スキルをいかしたい方 *将来性のあるお店で活躍したい方 *実力次第でどんどん稼いでいきたい方 *人と接するのが好きでチームワークが得意な方 若手にもどんどん責任あるお仕事をお任せ! 年功序列ではないので、早いうちに新店の店長ポストも目指せます◎ \ 気になった方は、お気軽にご応募ください! / 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき ワインの知識 肉の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>下北沢 焼とりダービー
ソムリエの募集
お店の特徴 <焼き鳥> 下北沢 焼とりダービー
∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥
\キャリアUPを目指す方は大歓迎!/
▼安定収益の店づくり!
▼丸鶏からの仕込みを学べる!
▼最低でも月給30万円~&選べる休日数!
∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥
■□飲食店激戦区である下北沢!
この地に2023年3月上旬にオープンした【下北沢 焼とりダービー】■□
本店は、豪徳寺で高コスパと大好評の焼鳥店。
下北沢では表情をガラッと代え、高級路線で打ち出しています。
扱う食材や空間づくりにこだわり、ちょっとした特別な日にもぴったりなお店です。
カウンター席がメインのつくりで、お客様の生の声が聞けるため、やりがいは抜群!
常にお客様を確認しながら「いま必要な対応」を意識していきましょう。
::◆九州から届く自慢の高級食材
「長崎対馬地どり」や「黒さつま鶏」など、九州が誇る名品を厳選。
丸鶏からさばき、職人の絶妙な火入れで、ふっくらとジューシーに焼き上げます。
また「伊万里牛」や「蝦夷鹿」などの高級食材も使用し、オリジナリティあふれるメニューを提供◎
旬のお野菜も仕入れて、四季をとおして通えるお店を演出しています!
::◆ドリンクはワインやクラフトビールをセレクト
ペアリングまではおこないませんが、ワインのラインナップに力を入れています。
ソムリエ資格保持者の方には、存分に力を発揮していただける環境!
おすすめのドリンクを提案したり、会話を楽しめたりするのも魅力の一つです◎
【私たち『株式会社D&B』の強み】
■□着実に成長し続ける企業
コロナ禍にも関わらず、地元の人気店として実績を誇る本店。
そしてワンランク上の業態としてOPENした下北沢店。
安定感のある店舗展開で、着々と成長を続けています。
■□若手にもチャレンジの場を提供
若手を育てることこそ、会社としてのさらなる成長につながります。
「今の職場は上が詰まっている」「上司に評価してもらえない」など不満がある方も、今こそ変わるチャンス!
次の新店の店長として活躍する未来を実現させましょう◎
■□頑張ったぶんスキルも給与もUP
やる気があれば、入社1年で焼き職人デビューも可能◎
あなた次第で、どんどんスキルアップしていける環境です。
もちろんスキルを身につけるにつれて、給料もどんどんUP!
キャリアも収入も、両方のやりがいを手に入れませんか?
【本店紹介】
●『焼とりダービー』東京都世田谷区豪徳寺1-44-8
2020年のオープン以来、高コスパで大人気!
地元の人気店として、連日大賑わいのお店です♪
そんな環境の中、これからの武器となるスキル・経験を身につけていきませんか?
やる気があれば、未経験の方も大歓迎です!
\皆様のご応募を、心よりお待ちしています!/
\キャリアUPを目指す方は大歓迎!/
▼安定収益の店づくり!
▼丸鶏からの仕込みを学べる!
▼最低でも月給30万円~&選べる休日数!
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■□飲食店激戦区である下北沢!
この地に2023年3月上旬にオープンした【下北沢 焼とりダービー】■□
本店は、豪徳寺で高コスパと大好評の焼鳥店。
下北沢では表情をガラッと代え、高級路線で打ち出しています。
扱う食材や空間づくりにこだわり、ちょっとした特別な日にもぴったりなお店です。
カウンター席がメインのつくりで、お客様の生の声が聞けるため、やりがいは抜群!
常にお客様を確認しながら「いま必要な対応」を意識していきましょう。
::◆九州から届く自慢の高級食材
「長崎対馬地どり」や「黒さつま鶏」など、九州が誇る名品を厳選。
丸鶏からさばき、職人の絶妙な火入れで、ふっくらとジューシーに焼き上げます。
また「伊万里牛」や「蝦夷鹿」などの高級食材も使用し、オリジナリティあふれるメニューを提供◎
旬のお野菜も仕入れて、四季をとおして通えるお店を演出しています!
::◆ドリンクはワインやクラフトビールをセレクト
ペアリングまではおこないませんが、ワインのラインナップに力を入れています。
ソムリエ資格保持者の方には、存分に力を発揮していただける環境!
おすすめのドリンクを提案したり、会話を楽しめたりするのも魅力の一つです◎
【私たち『株式会社D&B』の強み】
■□着実に成長し続ける企業
コロナ禍にも関わらず、地元の人気店として実績を誇る本店。
そしてワンランク上の業態としてOPENした下北沢店。
安定感のある店舗展開で、着々と成長を続けています。
■□若手にもチャレンジの場を提供
若手を育てることこそ、会社としてのさらなる成長につながります。
「今の職場は上が詰まっている」「上司に評価してもらえない」など不満がある方も、今こそ変わるチャンス!
次の新店の店長として活躍する未来を実現させましょう◎
■□頑張ったぶんスキルも給与もUP
やる気があれば、入社1年で焼き職人デビューも可能◎
あなた次第で、どんどんスキルアップしていける環境です。
もちろんスキルを身につけるにつれて、給料もどんどんUP!
キャリアも収入も、両方のやりがいを手に入れませんか?
【本店紹介】
●『焼とりダービー』東京都世田谷区豪徳寺1-44-8
2020年のオープン以来、高コスパで大人気!
地元の人気店として、連日大賑わいのお店です♪
そんな環境の中、これからの武器となるスキル・経験を身につけていきませんか?
やる気があれば、未経験の方も大歓迎です!
\皆様のご応募を、心よりお待ちしています!/
<応募先>下北沢 焼とりダービー
ソムリエの募集