ワインバーって聞くとどんなものをイメージされますか？

ワインの知識が凄いお客様がソムリエと、産地や味について議論しながら好きなワインを嗜んでる、ワインを全然知らない人には敷居が高いし、何か居ずらい、そんなイメージがありました。

でも本来のワインはもっと気軽に楽しんで良いはず、このワインを「知ってる」「知らない」では無くて、このワインが「好き」「嫌い」で多くの人に気軽に楽しんで欲しい思い、店名をPOP&POUR(開けて・飲む)というものを採用しました。

東横線沿いって様々な素敵なナチュールのワインバーがあるんだけど、何故か六本木には無いんですよね。という訳で六本木のミッドタウン近くにオープンさせました。

今回は求めているのは、

・店長候補となってお店を運営してくれる人材
・バリバリシフト入れるアルバイトスタッフちゃん

を募集しています。ワインの知識はあれば嬉しいですが、知らなくても全然OK、働きながら覚えるので構いません。提供している料理は非常に簡単なオペレーションのものなので、調理未経験の方でも大丈夫。

現在働いてるスタッフは20代後半～30代前半です。価格がリーズナブルかつ雰囲気が良いのでリピートのお客様が多く、特に女性のお客様に支持されています。

運営会社は六本木にBAR3つ、イタリアン、BBQテラスを運営する会社で若手を中心に活躍しています。このPOP&POURは今後、オフィス街を中心に店舗展開をしていくので、各店舗もマネジメントしていくポストに空きが出てきます。多くの可能性を秘めたグループにジョインしてみませんか？

皆様の応募お待ちしております。

【 代表取締役・笹の経歴と会社の歴史 】

2011

現代表取締役・笹が上京、『歌舞伎町BARグループ』へ入社。現場の代表として歌舞伎町ナンバー1グループに仕上げる。

2018

株式会社SASA』を創業、イタリアンレストラン「Noza Caza」をオープン

2020

4月「ひとり親家庭支援INGプロジェクト」発足後、「ほっとけないん」立ちあげ
12月「dinning bar 8階」オープン

2021

8月 会員制個室「SG3」オープン
10月 「darth bar ３階」オープン
12月『Noza Caza』移転リニューアル『裏路地ひみつKitchen』by Noza Caza

2022

3月加古川ヒューストン株式会社を立ちあげ、飲食部門とBAR部門を切り分ける

8月 BBQテラス「ROPPONGI AIR」オープン
11月 ワインバー「POP&POUR」オープン

2023

4月　炭火割烹をオープン予定