◆創業50年・地元で愛され続ける老舗鮨屋「鮨　いづ」◆

2階建ての鮨割烹。1階2階それぞれにカウンターや座敷があります。
法人のお客様が多く、周辺企業の社長や重役の方々・医師など
ハイクラスな方々に多くご利用頂いています。
個人的なお集まりから接待やご宴会まで、創業から50年地元で愛され続けている鮨屋です。

鮨いづでは新鮮で種類の豊富なネタを当店自慢の板前が握ります。
一工夫加えた味・伝統ある雰囲気に、多くの方に来て頂いています。

江戸前の美味しいネタを常に用意しております。
刺身・鮨の他にも旬の食材を存分に使った一品料理もあります。
≪メニュー例≫
〜〜昼〜〜
上すし　　味噌汁付 （フルーツまたは巻物一本サービス）
上ちらし　味噌汁付（フルーツまたは巻物一本サービス）
〜〜夜〜〜
上すし 煮物、焼き物、和え物、蒸し物など、旬の素材を使った季節の一品

当店の自慢は料理に留まらず、その職人たちにもあります！
お客様は、料理・鮨はもちろんですが、当店のスタッフ達の明るい接客や気さくな人柄にも喜んで頂いています。
職人と言えば堅苦しくて物静かで・・・当店はそんなイメージを払拭します！
経験豊富で明るい職人たちの下で、アットホームな環境で、あなたも鮨職人へのスタートを切りませんか？
未経験者大歓迎です！！イチから技術を身に付けるチャンスです！