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＼オープニングスタッフ募集／
七里ヶ浜の異国情緒漂うレストラン
私達と一緒に、お店づくりをしませんか！
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七里ヶ浜駅から車で4分ほどの場所に、カリフォルニア料理をメインにご提供するレストランが誕生します。
周囲は有名飲食店もある、七里が浜桜のプロムナードの一角

2023年5月オープンに向け、私達と一緒にイチからお店をつくってくださる方を募集中！
あなたのご経験とスキルを活かして、メニュー開発にも挑戦できる環境です。
当店であなたのキャリアを開花させませんか？

〜・ お店のコンセプト ・〜
まるでカリフォルニア、異国の地を訪れたような、非日常空間…。
「パートナーやご家族・ご友人と解放感と時間を楽しんでいただきたい…」
そんな想いから、レストランをオープンする運びとなりました。

オーナーは、カリフォルニアワイン〝ナパ〟の人気生産地カリストガに愛着をもち、その雰囲気を日本で味わえるレストランを目指しています。

カリストガはワインと料理とスパが有名なワンランク上のリゾート。
海の幸と山の幸、料理が美味しい土地です。

海に近い鎌倉七里ガ浜にあるこのレストランで、美味しい料理とワイン等を楽しむ"空間"をご提供したいと考えております。

またサスティナビリティにも配慮し、自然や環境にやさしい要素を取り入れたお店にしたく、その先は人に優しいレストランにしてゆきます。

〜・ 異国を思わせるレストランを目指して　 ・〜
店内はカリフォルニアの雰囲気を味わえる、落ち着いたカラーで統一。
開放感あふれる自然豊かなイメージを演出するため、植物を配した内装で準備をしております。

料理はワインなどを美味しく飲める、"コース料理"と"アラカルトメニュー"をそれぞれつくっていきたいと考えています。

メニューに関しては、まだ決定しておりません！
今後私達と一緒に、お店づくりをすすめてくださるシェフのアイデアを聞きながら、決めたいと考えています。

目指すは
〝エレガント且つモダンなカリフォルニア料理〟
カリフォルニア料理には、アボカドやライムなども用いて少しメキシコの香りがする物もあります。

あなたのお力を、ぜひ私達に貸してください！
メニュー開発も、一緒に楽しみましょう。

＼＼オープニングスタッフを募集しています／／
今回はお店の運営において、軸となるスタッフを募集します。
創業メンバーとしてお店の立ち上げに携われるのは今だけ！
普段では経験できない貴重な経験を積むことができます。
お客さまはもちろん、スタッフにとっても居心地の良い、そんなお店をつくっていきましょう！

【求職者の方へメッセージ】
現在、2023年５月のオープンに向け準備をおこなっています。
まだオープンは少し先にはなりますが…。
いち早く当店のお店づくりとメニュー開発に関わっていただける方を、探しています。
フレンチ・イタリアン・洋食などの調理経験がある方！
あなたの知識と経験を活かしアイデアを取り入れた、メニュー開発にも挑戦できますよ。
七里ヶ浜の素敵な海の雰囲気を感じながら、私達と一緒にレストランづくりを楽しみませんか？

アルバイトスタッフの方も、同時募集中です！
「海が好き！」「オシャレなお店で働きたい！」そんな方には、ピッタリの環境です。

あなたからのご応募を、お待ちしております！