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＼2023年7月1日 NEW OPEN！／
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【高級をカジュアルに。】
秋葉原～末広町付近に23年7月1日にオープンした鮨屋です。市場から直接仕入れた新鮮な海の幸、こだわりの食材を使用した一品・つまみ・握りをディナーにコースのみで提供いたします。

この度は数ある求人情報の中から当店をご覧いただきありがとうございます！
私、鮨あきはの代表を務める武井と申します。

現在ともに働いていただけるスタッフを募集しております。
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■当店の特徴
・「高級をカジュアルに。」をコンセプトに1万円台のコースをディナーのみで提供
・大将は歴代首相御用達の赤坂の名店で13年腕を磨いた実力者
・「敷居が高すぎない、けど安すぎない。」老若男女問わず幅広い世代に様々なシーンでお使いいただける落ち着いた雰囲気

■なぜ秋葉原で出店するのか
秋葉原は今、「最も面白く変化をしている街」の1つとなっております。
従来の「オタクの街」に加え、「オフィス街化」「繁華街化」、そして「インバウンド」。
様々なカルチャーが集うこの街で、江戸前鮨という150年以上続く伝統食に、新たな風を吹かせたいと考えています。
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新規オープンのお店ではありますが、実績を積んだ内勤スタッフもおりますので手厚い研修や働き易さにも自信があります。一人一人の個性を大事にし、お客様だけでなくスタッフも楽しめるお店作りに取り組んでいきたいと考えております。

また当店は新店になり、今後他業態含め幾つも新店をオープンする予定がございます。（私自身も元々はIT業界出身で、現在も飲食業界以外で複数の事業を経営しております）
ですので、1番近い距離で経営に関する経験を積んでいただくことも可能ですので、将来の独立志向やスキルアップを求める方にはうってつけかと思います。
ぜひ一度お会いして、色々な話をさせていただけますと幸いでございます。

お店の雰囲気など気になられましたら、Twitterなど各SNSもご覧いただければと存じます。

何卒、皆様からのご応募お待ちしております。