【御徒町】幅広い業務が経験できる職場！
炭火で焼き上げた香ばしい魚料理の数々を提供するお店が2011年9月にオープン
しました。昼は定食で、夜は居酒屋のようになります。

こだわりの魚を炭火焼で・・・
卸業に特化した運営会社のサポートもあり、毎日新鮮な魚を築地から入荷します。
そして厳選素材を焼きたてのうちに提供していくのが当店のスタイルです！
ごはん、味噌汁とサーモンのハラス干し定食が800円！定番のランチメニューをご用意。

=============================姉妹店=============================
人形町に1号店の「食事処　築地の丸正　人形町」があります。
オープンして1年半。
魚を炭火で焼き上げており、連日昼・夜、近隣のオフィスの方を中心に賑わっています！
今回の2号店も同様の賑わいが見られるように、是非あなたの頑張りで実現してください。
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【当店からの想い】
我々は「真剣に」飲食業に携わってきました。
お客さんに喜んでもらうことを、第一に考えて働ける方を募集しています！

「調理の工程で、より美味しい料理を作るために、どのような工夫をして行くべきか？」
「どのようなサービス・接客がお客様に喜ばれるか？」
などを考えながら仕事に取り組める方、大歓迎です！
小さなお店なので、将来お店を持ちたい方にもきっと為になるお店です。

誇りをもって、飲食店を運営しています！！
店長の平均年齢は35歳と、
まだまだ若い会社ですが、
一緒に成長していける仲間を探しています！
あなたの熱い思い！をぜひ面接で披露してください！！