オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月10日 20:05]

【神保町1分】調理スタッフ募集【創業1909年/洋食の名店】■月32万~■日祝定休■独立希望者歓迎!

「ランチョン」の求人情報

[ ランチョン ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 洋食レストラン、ビヤホール
客単価 4000円〜5000円 席数 100席以上
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ半蔵門線 神保町駅より徒歩1分 JR中央線 御茶ノ水駅より徒歩10分
勤務地 東京都千代田区神田神保町1-6 [地図]
定休日 日曜・祝日
運営 有限会社ランチヨン
創業1909年!有名老舗洋食レストラン!
創業1909年!有名老舗洋食レストラン!

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は?
×

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

閉じる
正社員 調理スタッフ募集
特徴 履歴書不要 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給32万円〜40万円 ※試用期間:1年以内(数週間〜数ヶ月を想定/日給1万4000万円+交通費(日払い))
◎昇給:年1回
◎賞与:年2回(前年度実績:2ヶ月分)
◎交通費支給(月3万円まで支給)
◎退職金制度
退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 【必須条件】
以下いずれか
・何かしらの調理経験者(料理ジャンル不問)
・調理師学校を卒業された方(未経験OK)

★調理師の先輩たちが丁寧に指導しますので、経験が浅い方も気軽にご応募ください!

【直近の採用事例】
●2024年6月入社/20代/調理師学校卒
・経験料理ジャンル:中華
・転職理由:将来的な独立のために、洋食の調理スキルも身に付けたいため
→他に2社から内定を獲得していましたが、弊社を選んでいただきました◎

【求める人物像】
■ 洋食・イタリアン・フレンチが好きな方!
■ 将来の独立に向けて経験を積みたい方!
■ 個人経営店で技術を学びたい方!
勤務時間 9時〜21時
シフト制
休憩(昼・夜に各20分、14〜17時の間に90分)

<営業時間>
平日→11時30分〜21時30分(フードのラストオーダー・21時00分)
土曜→11時30分〜20時30分(フードのラストオーダー・20時00分)
休日・休暇 月6日程度
日曜(定休日)、祝日(定休日)、隔週1日休み、隔週半休
年末年始・GW・夏季・慶弔・有給休暇
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 有給休暇
待遇
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◆◇◆:::::::::::::::::::::::::::::::
神保町にある有名な老舗洋食レストラン★
■ 一流シェフのもと、スキルアップしたい方にオススメ!
■ ゆくゆくは独立したいと考えている方、大歓迎!
■ 個人経営店で料理の修行をしたい方、必見!
:::::::::::::::::::::::::::::::◆◇◆

【 仕事内容 】

仕込み作業・洋食の調理・盛り付けなど、キッチン内での作業をすべてお任せします。
・ランチメニューの準備、調理
・ディナー料理の準備、調理
・各種料理やデミグラスソース等の仕込み 他
手づくりの料理を提供しているため、時間をかけて仕込みを行います。
料理を覚えるには最適な職場です◎

\経験が浅くてもOK!/
調理師の先輩たちが丁寧に指導しますので、洋食以外の調理経験者も気軽にご応募ください!
キッチンでは現在、20〜60代の男性スタッフ5名が活躍中!
■ 将来的に独立を考えている方や、個人経営店でスキルアップしたい方にピッタリです!
  (現在も、将来独立を考えているスタッフが在籍中です!)

【 ここがポイント 】
ー◆<1909年創業!人気の洋食店>◆ー

創業から110年を超える洋食の名店です!
定番の洋食メニューはもちろん、店オリジナルの料理も展開!
チェーン店ではないので、急なヘルプや出向などはありません。

▼メニュー例
 メンチカツ/ハンバーグ/ビーフシチュー/サーロインステーキ
 海老フライ/サーモンムニエル/エビクリームコロッケ/グラタン
 オムライス/ハヤシライス/スパゲッティーナポリタン/カツサンド
 ビーフパイ/ロースハム/チリビーンズ/ニシンのマリネ 等々

ー◆<嬉しい待遇いろいろ>◆ー
給与は月給32万円〜40万円スタート予定。昇給は年1回、賞与は年2回。
定休日が日曜・祝日のため、プライベートも充実させながら仕事に打ち込みたいという方にもおすすめ。
一日の中では通常の休憩に加え、昼と夜に20分の食事休憩があり、
社員食堂で無料の美味しいまかないを食べられます。
また広い休憩室には布団を用意していて仮眠をとることもできます。

ー◆<スキルアップに最適!独立希望者歓迎>◆ー
将来は料理長候補として、新メニューの開発やスタッフの教育といったマネジメントもお任せ。
料理長をめざしたいというキャリアUP志向の方大歓迎です。
年齢や社歴に関わらず、熱意や活躍次第でいろんなお仕事に挑戦可能。
将来は自分のお店をもちたいという独立志向の方も歓迎。
一流のシェフのもと、本格的な調理スキルを身につけられます。
長く続いてきた個人経営レストランならではの、愛されるお店作りをしっかり学んでいきましょう。
まずはお話からでもけっこうです。興味をもった方はぜひエントリーください!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 婚礼料理・パーティーメニュー 出店開業ノウハウ メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>ランチョン 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <洋食レストラン、ビヤホール> ランチョン

駅徒歩1分で通勤便利!
駅徒歩1分で通勤便利!
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
\創業1909年の老舗/
神保町で古くから愛される洋食&ビヤホール★
明るく楽しい雰囲気が自慢です◎
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

++ビヤホール・洋食『ランチョン』++

JR・地下鉄各線「神保町」駅より徒歩1分の、靖国通りに面した好立地。
明治42年創業の当店は、神保町の人なら誰もが知る洋食店です。
著名人含め常連のお客さんも多く、老若男女問わず“下町の洋食屋”として幅広い年代の方から愛されています。

☆■レトロで開放感のある店内■☆

110名が収容できる広い店内は、お洒落でレトロなつくり。
大通り側は全て窓ガラスで覆われており、見晴らしがよく開放感のある明るい雰囲気です。

☆■定番&オリジナルメニューの数々■☆
ハンバーグ・メンチカツ・オムライス・ナポリタン等の“THE・洋食屋”なメニューはもちろんのこと、『ランチョン』ならではのオリジナル料理もあり。
また、ビヤホールとしてビールに合う各種オードブルなど、さまざまな料理を展開しています。
当店ではお食事だけを楽しむお客さまも多く、料理の味には昔から定評があります。

\◆こんなスタッフが活躍中◆/

キッチンには現在、20~60代の5名が在籍。
オーナーは50代後半、ホールスタッフは20代を中心とした計10名ほどで、非常に活気あふれる雰囲気です。
スタッフ同士はとにかく仲が良く、忙しい日の仕事終わりは一緒に食べたり飲んだりしながら楽しんでいます!

~<求職者の方へ>~

今回、3~4人のキッチンスタッフを大募集しています。
計6~7名体制を整え、休みを増やし、無理なく回していく予定です。
若手からベテランまで幅広い年代のスタッフが在籍していますが、みんな本当に仲良し。
元気で明るい雰囲気が自慢の職場です!
美味しいまかないを常識的な時間に食べることができ、休憩しながら無理なく働くことができますよ!
洋食・イタリアン・フレンチなどのジャンルに興味がある方はお気軽にご応募ください!

ぜひ、私たちと一緒に働きませんか?
あなたからのご応募を、心よりお待ちしています!
ビヤホールとしての一面もあり!
ビヤホールとしての一面もあり!
オシャレで広々した店内!
オシャレで広々した店内!
一流の料理長のもとスキルアップ!
一流の料理長のもとスキルアップ!
作家・吉田健一が発案した名物ビーフパイ
作家・吉田健一が発案した名物ビーフパイ
日替わりランチ(一例)
日替わりランチ(一例)
絶品の洋食を作ってくれませんか?
絶品の洋食を作ってくれませんか?
<応募先>ランチョン
正社員 調理スタッフの募集
ランチョン
ランチョン [洋食レストラン、ビヤホール]
神保町駅より徒歩1分 御茶ノ水駅より徒歩10分
調理スタッフ 月給32万円〜40万円