★☆焼肉を通じて全ての人を笑顔に！★☆
とびきり美味しい焼肉を通じて全ての人を笑顔にしたい。
それが当店のコンセプトです。
仕入れから加工まで全て店内で行い、お値打ち価格で本格焼肉を提供しています。

広々とした店内は、開放感たっぷり。
全席掘りごたつ式になっており、とても落ち着いた雰囲気です。
近隣のファミリー層から女性グループ、そして特別なお食事まで。
どなたにも心地よく過ごしていただける空間となっています。

当店が扱う「尾崎牛」は、豊かな自然の中で生まれた国内トップクラスの和牛。
あっさりとした口当たりで、毎日食べても飽きない味が大好評です。
これを常時提供している焼肉屋は、千葉県では当店だけです。
名物尾崎牛の他にも、日本各地の和牛やアメリカ産アンガス牛まで幅広く使用。
部位ごとにそのとき一番美味しい牛を塊で仕入れて店内で加工しています。
尾崎牛カルビ、厚切りタン、大福ハラミなど魅力的なメニューが勢揃い！

また、創業以来改良を重ねてきたオリジナルブレンドタレも自慢の一つ。
肉の旨味を最大限引き出し、その旨味と一体となる絶妙な味に自信あり！
白いご飯が食べたくなる、日本人が大好きな味です。
この他にも当店でしか味わえないオリジナルメニューも多数用意しています。

☆★店舗拡大、新業態に挑戦していきます！☆★
焼肉店を始めて30年。
現在、2店舗を経営していますが、サービスとクオリティには絶対の自信あり！
遠方のお客様から出店依頼をいただく機会も多く、焼肉業態の可能性を感じています。
まだまだ発展途上のお店ですが、これまで培ってきたノウハウを活かし、今後は新たな店舗展開、新業態にも挑戦していきたいと考えています。

飲食業の仕事は、あらゆる仕事の土台形成の上で、最も効果的な仕事である。
それが当店が掲げる理念でもあります。
「仕事を通じて自ら楽しみ、将来の糧にすること」が当店の行動指針です。
ここでの経験をもとに、自らが志す分野で世の中で活躍する人財を輩出することで、飲食店の仕事が大きな社会貢献につながると考えています。

★☆家族経営で若いスタッフが活躍しています！★☆
40歳の若き経営者のもと、20〜30代のスタッフが数多く活躍中！
スタッフの家族（兄弟や子ども）も多く勤めており、アットホームな雰囲気のお店です。

働く人を大事にし、一人ひとりの個性を尊重する。
意見が言いやすく、風通しのいい職場なのも当店の魅力の一つです。
地元に根づいた、地元のお客様に愛されるお店。
だからチェーン店とはひと味もふた味も違う経験ができますよ！

★☆事業拡大を視野に入れています！★☆
今回の募集は、今後の店舗展開、事業拡大に向けての人財の確保が目標です。
店長候補、料理長候補を始め、可能性を秘めた人財を採用します。

経験の有無は問いません。
お客様と一番近い飲食業界で、マネジメント、教育、サービスを学びたい方、大歓迎。
また、独立希望者や将来転職希望者も歓迎します！
若い社員が多いので、実力次第でキャリアアップできるのも当店の強みです。

焼肉屋として、飲食店として、世の中のために働きたい方。
本気でお客様やスタッフと向き合える方。
仕事をただの業務ではなく、ドラマのある豊かな仕事にしたい方。
そんな方をお迎えし、共に成長していきたいと考えています。