コック アジルの正社員求人情報｜東京都中央区

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銀座で60年。本物を知る大人が集う“最高級フレンチ鉄板焼き”
A5山形牛を扱う格式あるお店で働きませんか？
培った経験こそが最高のサービスにつながります！
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【あなたが積み上げてきた経験を発揮できるのは、ここ『Coq agile』です】
時代が変わっても、お客さまにホッと息をついてもらえる場所であるために。
まずは現場に慣れることから。
そして、あなたの熟練したおもてなしで現場をリードしてください。
ゆくゆくは、その確かな知見を店舗運営や組織づくりに注いでいただけることを期待しています。
当店を、あなたの力でより高みへと引き上げませんか。
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■■ 『Coq agile』 -コックアジル- ■■
Coq（コック）はフランス語で「雄鶏」、agile（アジル）は「元気」を意味します。
当店は、ビストロやフレンチレストランとしてこの場所で歩みを続け、25年。
現在はフランス料理のエッセンスを取り入れた【鉄板焼き】として、10年目を迎えました。
先代の頃から数えると、銀座での歴史は60年以上！

長く愛されてきたからこそ、スタッフにも「長く、安心して働いてほしい」と願っています。
長年培ってきたおもてなしの心はそのままに、今の時代に合った心地よい空間を大切にしています！

■■ 誇りを持って提供できる、こだわりの料理 ■■
メインとしてお出しするのは、選び抜かれたA5ランク黒毛和牛の鉄板焼き。
特製の赤ワインソースでお肉の旨味を引き立てる一皿や、野菜の力強さを活かしたローストなど。
当店が自信を持ってお勧めできるメニューばかりです。

料理に合わせるワインも、世界各国から多彩に取り揃えています。
「この料理にはどの一杯が合うかな？」とお客さまと一緒に考える時間も、この仕事の楽しさのひとつ。
お客さまの隣にそっと寄り添うような、ゆとりあるおもてなしを大切にしています。

■■ 趣の異なる、落ち着いた一軒家 ■■
2019年にリニューアルした店内は、銀座の喧騒を忘れさせる落ち着いた空間。
1階は大理石のカウンター席、2階は白を基調としたフロアと、趣の異なるお席をご用意しています。
※現在は1階のカウンター席（7～8名ほど）のみの稼働となっております
※将来的には2階も再稼働する予定です。

記念日や接待など、大切なシーンでご利用いただくことも多いですが、堅苦しすぎることはありません。
「ここに来ると安心する」と言っていただけるような、温かい雰囲気づくりを大切にしています！

■■ ここまでお読みいただいた方へ ■■
銀座という場所柄、いらっしゃるのは「本物」を知る素敵な大人のお客さまばかりです。
だからこそ、あなたの人生経験や、ちょっとした気配りが何よりのサービスになります。
スキルも大切ですが、私たちはあなたの「おもてなしをしたい」という気持ちを一番に評価したいと考えています！

「落ち着いた環境で、自分らしく長く働き続けたい」という方、ぜひ一度お話ししませんか？