正社員
料理長候補(シェフ・板長など)募集
| 特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 応募資格 | 経験者優遇! フランス料理経験者優遇◎ \こんな方は歓迎いたします/ ・フランス料理に興味のある方 ・今後料理長候補等の責任あるポジションに興味のある方 |
|
勤務時間
|
水・木・金:14:00~22:00 土日・祝10:00〜22:00(休憩あり) ※変形労働時間制
ランチのお仕事
|
| 休日・休暇 |
月8日~ ※月曜・火曜(定休日) ※定休日が営業となった場合は、別日で代休を取っていただきます ◎年末年始 ◎夏季休暇、他休日あり
夏季休暇
年末年始休暇
|
| 待遇 |
◎美味しいまかない付き ◎制服貸与 ◎社会保険完備(雇用・労災保険・厚生年金・健康保険) ◎社員(家族)食事割引制度 ◎社員懇親会 ◎社員勉強食事会
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
------------------ 次世代の料理長候補募集!! \あなたの経験を発揮できるチャンス!!/ 今後料理長としてスキルや経験を磨きたい方、必見! ------------------ ◆ 仕事内容 ◆ あなたには料理長候補として、仕込みや調理全般をお任せします。 厳選した食材を使用し、古典的でかつ先進的な料理をご提供しています。 また自家製のケーキもつくりますので、これまでの経験や調理技術を活かせる環境です◎ 当店には長い間都内でフランス料理の経験を積んだ、本格フレンチシェフが在籍。 培ってきた熟練の技を、出し惜しみすることなく伝授してもらえる環境です。 明確な目標や夢を叶える時に、自分に自信を持たせてくれるのは確かな技術です。 ぜひ当店で、あなたの経験を存分に発揮してみませんか!! 【 ここがポイント! 】 ◎銀座エリアで長年愛されるお店 お客様は、女性の方から近隣で働かれている方まで様々。 接待などで使われることもございます。 常連のお客様だけではなく、ご新規のお客様からも人気のあるお店となります。長年愛されているからこそ、当店で勉強できることがございます。 ◎独立したい方も! 当店には、独立実績がございます。 将来お店を持ちたいとお考えの方には、店舗運営まですべて伝授いたします! 独立実績のあるお店はたくさんありますが、長く続くポイントを学べるのは当店だけの特徴です! 調理だけではなく、経営者の感覚も身につけられますよ♪ 【 こんな方を歓迎します 】 ◆向上心がある方 ◆コツコツと作業するのが好きな方 ◆洋食経験のある方 ひとつでも当てはまる方、ぜひご応募をお待ちしております。 先輩スタッフはみんな優しい人柄の方ばかりです。 スタッフもお客様も明るくなれるようなお店づくりを、一緒にしていきましょう! ◆お電話でのご連絡は午後13時以降にお願いいたします。 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先> コック アジル
正社員
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <フランス料理&最高級山形牛レストラン> コック アジル
===================
~ 今回は経験者を優遇します♪ ~
銀座の老舗フランス料理店でサービス・ホール募集中!
ワインのサーブや接客の神髄を学ぶチャンス◎
さらなる歴史を、私たちと一緒に刻んでいきませんか?
====================
■□『Coq agile』 -コックアジル-□■
Coq(コック)はフランス語で「雄鶏」のことで、フランスの国鳥になります。
agile(アジル)は「元気」という意味です。
『Coq agile』は「フランス料理を元気に広めていきましょう!」という思いを込めて、名付けました。
もともと当店は『ビストロ・コック・アジル』として13年間運営。
その後、銀座8丁目の路地裏に佇む一軒家フレンチ『銀座 美しょう』として12年間、計25年間運営をしてきました。
先代が運営をしていた期間を含めると、レストランとして50年以上になります。
長きに渡り、銀座で愛され続けているお店です。
++ホールスタッフ積極採用中++
当店は、フレンチの巨匠、酒井 一之シェフ名誉料理長を迎え、お料理もさらにグレードアップしました。
そんな歴史のあるお店で、これからの歴史を一緒に歩んでくれるアルバイト・ホールスタッフを募集中!
時給1600円~という高時給でお迎えさせていただきます。
クリスマスなどのイベント時に勤務すると、ボーナスも支給しますよ♪
現在は、キッチンの50代の男性と女性のホールスタッフがメインで運営中。
土日は学生のアルバイトさんが出勤し、パッと明るい雰囲気でお店を盛り上げてくれています。
基本的には、ホールは2名体制でまわしているので、困ったことがあれば何でも質問してくださいね◎
私たちと一緒に『コック アジル』を、さらに良いお店にしていきませんか?
〜◆ 心まで満たされる豊かなひとときを ◆〜
1階は大理石を使用したカウンター席、2階は白を基調とした店内。
「落ち着いた雰囲気の中で伝統的なフランス料理が楽しめる」と、洗練された大人のお客様に人気です。
会社の接待や家族での記念日など、さまざまなシーンでご利用いただいています。
〜◆ シェフ渾身の料理 ◆〜
厳選した食材を使用したお料理はクラシック、かつ先進的な料理。
自家製のケーキ、スープなどフランス料理の大事な部分にもなるソースは、手間暇をかけた自家製のものを使用しています。
"最高級A5山形牛"や"愛媛県宇和島産天然鮮魚"などの四季折々の食材を使用したステーキコースなど。
さまざまなお客様においしく召し上がっていただける味付けにしています。
また、世界各国のワインをご用意している当店。
おすすめのお料理やワインのご提案など…。
お客様との程よい距離感を持ちながらも、積極的にコミュニケーションをとることを心がけています。
サービススタッフとして、お客様に+αの感動をお届けできるようなおもてなしや雰囲気づくりをおこなってくださいね◎
《 求職者の方々へメッセージ 》
銀座で好評の当店は、立地もあってご来店されるお客様は一流の方ばかり。
「ワンランク上の接客を学びたい!」「いろんな人とコミュニケーションをしたい!」という方はしっかり経験を積めます。
過去に働いていたスタッフの中には、今や都内有名店のシェフになった人、独立した人など…。
現在も第一線で活躍している人材が多数◎
「将来自分のお店を持ちたい」「一流のお店で働きたい」という方は、ぜひ当店でステップアップしてみてください!
情熱と意欲のある方、大歓迎です!ぜひ一緒に働きましょう。
~ 今回は経験者を優遇します♪ ~
銀座の老舗フランス料理店でサービス・ホール募集中!
ワインのサーブや接客の神髄を学ぶチャンス◎
さらなる歴史を、私たちと一緒に刻んでいきませんか?
====================
■□『Coq agile』 -コックアジル-□■
Coq(コック)はフランス語で「雄鶏」のことで、フランスの国鳥になります。
agile(アジル)は「元気」という意味です。
『Coq agile』は「フランス料理を元気に広めていきましょう!」という思いを込めて、名付けました。
もともと当店は『ビストロ・コック・アジル』として13年間運営。
その後、銀座8丁目の路地裏に佇む一軒家フレンチ『銀座 美しょう』として12年間、計25年間運営をしてきました。
先代が運営をしていた期間を含めると、レストランとして50年以上になります。
長きに渡り、銀座で愛され続けているお店です。
++ホールスタッフ積極採用中++
当店は、フレンチの巨匠、酒井 一之シェフ名誉料理長を迎え、お料理もさらにグレードアップしました。
そんな歴史のあるお店で、これからの歴史を一緒に歩んでくれるアルバイト・ホールスタッフを募集中!
時給1600円~という高時給でお迎えさせていただきます。
クリスマスなどのイベント時に勤務すると、ボーナスも支給しますよ♪
現在は、キッチンの50代の男性と女性のホールスタッフがメインで運営中。
土日は学生のアルバイトさんが出勤し、パッと明るい雰囲気でお店を盛り上げてくれています。
基本的には、ホールは2名体制でまわしているので、困ったことがあれば何でも質問してくださいね◎
私たちと一緒に『コック アジル』を、さらに良いお店にしていきませんか?
〜◆ 心まで満たされる豊かなひとときを ◆〜
1階は大理石を使用したカウンター席、2階は白を基調とした店内。
「落ち着いた雰囲気の中で伝統的なフランス料理が楽しめる」と、洗練された大人のお客様に人気です。
会社の接待や家族での記念日など、さまざまなシーンでご利用いただいています。
〜◆ シェフ渾身の料理 ◆〜
厳選した食材を使用したお料理はクラシック、かつ先進的な料理。
自家製のケーキ、スープなどフランス料理の大事な部分にもなるソースは、手間暇をかけた自家製のものを使用しています。
"最高級A5山形牛"や"愛媛県宇和島産天然鮮魚"などの四季折々の食材を使用したステーキコースなど。
さまざまなお客様においしく召し上がっていただける味付けにしています。
また、世界各国のワインをご用意している当店。
おすすめのお料理やワインのご提案など…。
お客様との程よい距離感を持ちながらも、積極的にコミュニケーションをとることを心がけています。
サービススタッフとして、お客様に+αの感動をお届けできるようなおもてなしや雰囲気づくりをおこなってくださいね◎
《 求職者の方々へメッセージ 》
銀座で好評の当店は、立地もあってご来店されるお客様は一流の方ばかり。
「ワンランク上の接客を学びたい!」「いろんな人とコミュニケーションをしたい!」という方はしっかり経験を積めます。
過去に働いていたスタッフの中には、今や都内有名店のシェフになった人、独立した人など…。
現在も第一線で活躍している人材が多数◎
「将来自分のお店を持ちたい」「一流のお店で働きたい」という方は、ぜひ当店でステップアップしてみてください!
情熱と意欲のある方、大歓迎です!ぜひ一緒に働きましょう。
<応募先> コック アジル
正社員
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
よくある質問
Q.
中央区のフレンチの求人はどのくらいある?
A.
中央区のフレンチの求人数は200件あります。うち、正社員求人は134件、アルバイト・パート求人は64件です。
Q.
フレンチの仕事を探すなら、どのエリアが人気?
Q.
中央区のフレンチ求人の給与相場は?
A.
中央区のフレンチ求人の平均給与は、正社員が月給34.5万円、アルバイト・パートは時給1425円です。
給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。