ラストボス高円寺店の本部スタッフ・SV（正社員）の求人情報｜東京都杉並区

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＼夢と目標持って働く！／
系列店も続々OPEN♪
急成長のつけ麵居酒屋でSTAFF募集☆
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高円寺駅から徒歩4分。
近隣のお客さまを中心に、姉妹店からの常連さまも多くご来店いただいています。
おつまみ系やアルコールメニューも充実しているので、居酒屋としての利用も多数◎
グループ最大の席数ということもあり、団体のお客さまが多いのも特徴です！

＼＼ こだわりの麺と酒！ ／／
＊＊ ラーメン・つけ麵 ＊＊
スープは鹿児島県産の豚肉をメインに、鶏ガラや香味野菜を加え数時間煮込んで作っており、濃厚な仕上がりです。
店舗ごとや調理スタッフによって味が変わらないよう、定期的に味見を行うなど、日々のチェックは欠かしません♪

麺は「荒武者」という、当グループのオリジナルの小麦粉を使用。
小麦粉本来の味わいと、力強い弾力が特徴の平打ち麺です☆
チャーシューは良質な豚肩ロースを、調味液に漬け込み、焼き目を付けてから低温で湯煎。
仕込みから完成までに数日かかる、手間暇かけた一品です！

＊＊ 一品料理とお酒 ＊＊
高円寺店のメニュー数はどこの姉妹店にも負けていません！
串カツなどの揚げ物系や毎月のおすすめメニューなど、おつまみ系やサイドメニューも充実。
居酒屋感覚でお酒とおつまみを楽しむお客さまも多数いらっしゃいます☆

【 株式会社ミスターX 】
◆代表取締役社長・田中晋◆
昭和52年生まれ。東京都で育つ。
28歳のときにラーメン屋に面接に行ったことにより飲食の道を歩みだし、ラーメン屋の店長としてマネジメントについて深く学ぶ。
その後、休む間もなく働き、独立資金を貯めて、2018年「株式会社ミスターX」を起業。
負けず嫌いな性格で、会社創業当初は寝る間も惜しんで働き、9か月目で黒字転換に成功しました。

現在はカラオケやバー・ラーメン屋など、東京に9店舗を構える企業に成長。
こまめに店舗に顔を出し、スタッフとコミュニケーションをとったり、自分の考えをYouTube投稿するなど精力的に活動しています。

▼今後5年間で50店舗を目指します！
現在12店舗展開中の当社。ここから5年間でさらに50店舗まで拡大させる計画をしています！
スタッフの希望や経験を取り入れたお店を出していきたいので、ラーメン以外にも焼鳥・バー・フレンチや中華など、幅を持たせた業態へのチャレンジを検討中◎あなたの「こんなお店やってみたい」も、当社なら叶えられるかもしれません！

社長自身も試行錯誤の末に今があるので、今度はスタッフのやりたい事を叶えたい、スタッフの得意な事を活かした店舗展開をしていきたいと願っています。そのため裁量権を大きく持ってどんどんチャレンジできる環境です。
店舗展開のためにポジションもたくさん生まれてくるので、理想のキャリアを思い描いて飛び込んできてくださいね！

▼スタッフ自身が「自分の行きたいお店」をつくる！
お店は雰囲気が一番大事◎
当社のお店作りのこだわりは担当するスタッフ自身の「自分が行きたいのはこんなお店！』になるようにすること。
味つけやBGMから、内装の壁紙ひとつをとっても、和に沿った絵を作ったりシーサーや波にしてみたり、カウンター席の木材にまでこだわってウッド調のお店になるようにするなど、細部までとことん「好き！これがいい！」を選んでもらっています。
そうすることで他にはないオリジナリティが生まれ、唯一無二のお店はお客さまからも好評の声をいただいています！

《 姉妹店紹介 》
◎ラストボス 中野店
◎ラストボス 高円寺店
◎ラストボス 練馬本店
◎ラストボス 西荻窪店
◎ラストボス 吉祥寺店
◎ラストボス 立川店

◆◇ 求職者の皆様へ ◇◆
最後までご覧いただきありがとうございます！
私たちはご来店いただくお客様に想像以上の満足をお届けできるよう、全スタッフ一丸となって取り組んでいます。
そして同時にスタッフの夢も叶えながら、次の可能性を探しつづけていきたいと願っています。
是非あなたも仲間入りして、一緒に「ミスターX」を盛り上げていきましょう！

ご不明点・ご質問などございましたらお気軽ご連絡ください♪
お会いできる日を楽しみにしています☆