■□■マチルダは、新しい形の子育て家庭向け中食サービスです■□■
↓↓↓
初めまして、マチルダ代表の丸山です。
家庭料理のテイクアウトステーションサービス（2021年5月にリリースしたばかりの新サービス）に携わっていただけるキッチンスタッフを募集しております。
マチルダは、セントラルキッチンで当日に調理した「大人もこどもも楽しめる」日替わりの家庭料理を、オンラインで注文いただき、ご近所のテイクアウトステーションでテイクアウトできるサービスです。

サービスwebサイトはこちら→https://matilda.kitchen/

■□■なぜ、マチルダを始めたのか■□■
↓↓↓
マチルダは、私自身が5歳の娘を育てる中で感じている「毎日の夜ご飯大変だな…」という課題を解決するべく立ち上げたサービスです。

栄養、健康、利便性、価格、おいしさ、楽しみ、コミュニケーション....
食に対して求めるものは人によって異なります。
日常の食事の多様な役割を満たすことができる中食サービスを作るには、「家庭をターゲットにした一連の食体験」がキーワードになると、私たちは考えます。

・作り置きではなく「今日の夜ごはん」であり、
・デリバリーではなく、体験を重視したテイクアウトであり、
・少しの楽しさと背景を入れて献立作りをし、
・一緒に食べる人を食卓作りに巻き込む体験をつくり、
・こどもだけではなく、大人も美味しく食べられる夜ごはんをご提供する

↑の一連の食体験にマチルダはこだわり、今までの中食サービスでは解決できなかった「子育て家庭の食の課題」を解決します。

■□■マチルダではたらく醍醐味■□■
↓↓↓

★グランドメニューがなく毎日日替わりの家庭料理をお届けするため、日々学びがあり、挑戦があり、刺激的な環境で働くことができる
→マチルダは、主菜、副菜、汁物がセットになった日替わりの家庭料理を提供しています。同じものを毎日作るわけではないので、日々学びながら試行錯誤をしながら、多様な経験を蓄積していくことができます。

★急成長する新しい中食サービスを、初期メンバーとして共に作っていく経験ができる
→マチルダはサービス開始間もないですが、特に子育て家庭から沢山の反響をいただき急成長をしています。現在は勝どき・豊洲2カ所・新浦安・有明の5箇所にテイクアウトステーションを出店中ですが、今後ステーション数を増やす予定でいます。
経験豊富でチャレンジ精神豊富なマチルダメンバーと、新しい食の事業をともに作っていく経験ができます！

★お客様との距離が近く、「毎日」ダイレクトな感想、フィードバックをもらうことができる
→セントラルキッチンでの調理になるため、日々お客様の顔をみるタイミングはありませんが、注文アプリ内に独自のフィードバックシステムを構築しているため、マチルダのごはんを食べていただいたお客様からいただく感想を、毎日リアルタイムで知ることができます。
マチルダのチームメンバーは、お客様からのフィードバックをモチベーションに働いています！

★作りたての新しいキッチンで働くことができる
→2022年7月頭に移転したばかりの新しいキッチンが職場となります。