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＼昼・夜スタッフを募集中！／
経験・スキルに応じてスタート時給UPあり
風通しがよく定着率もバツグン◎
スキルアップを目指す経験者におすすめ！
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■横浜エリアで創業60年！
長年愛されるお店【とんかつと和食の店 長八■
各線・関内駅より徒歩5分。
横浜中華街や馬車道、みなとみらいなどの人気エリアにある関内。

平日・祝日問わず、多くの人が行きかう場所です。
そんな場所で、“長者町のお好み食堂”として長年愛される当店。
もとは近隣の長者町八丁目にあったことから『とんかつと和食の店 長八』と名付けました！

＝◆120種類のメニュー×120種類のお酒！◆＝
自慢のとんかつや焼き魚といった、気軽に楽しめる定食メニュー。
そのほか、ご利用シーンやご予算に合わせた四季折々のコース料理もご提供しています◎
普段使いの定食から特別な日のお食事まで、幅広い料理の経験を積めますよ。

食材はできる限り国産にこだわり、扱う豚肉はすべて国産SPF豚を使用。
油はオレイン酸の多いキャノーラ油の一番搾りのもので揚げています。

--▽調理スキルをどんどん伸ばせる！
メニュー数が多いからこそ、触れられる食材や調理法もさまざま。
厳選した食材をどのように活かしていくのか、その過程を端々まで学べる環境です◎
調理経験がある方にとっても、新しい発見や気付きが多いと思います。

＝◆2018年に移転＆リニューアル◆＝
創業60年というと、とても古いお店を想像されるかもしれません。
しかし、数年前にリニューアルしたためきれいで、和テイストで落ち着いた空間です！

お席はテーブル・カウンター・個室など、さまざまなタイプをご用意。
普段使いはもちろん、会食などのシーンにもご利用いただけます。

全面バリアフリー化もしており、お子さま椅子なども揃えています。
本当の意味で、多くの人にご利用していただける環境を整えています。

【幅広い年代のスタッフが活躍中！】
昔ながらの年功序列なども一切なく、スタッフの関係はとてもフラットです。
そのため、ミドルやシニアさんなども活躍◎
20～30代の方も、安心してスタートを切れる職場だと思います。

□■やりがいも働きやすさも抜群■□
●メニュー開発にも携われる！
→自分のアイデアが形になる喜びを実感できます
●正社員も含めて全員が時給制！
→月収制よりも勤怠や昇給を正確に反映できます
●三六協定を締結しており、安心安全な労働環境！
→サービス残業などは一切ありません
●完全週休2日制でメリハリもばっちり！
→昼・夜のシフトもしっかりと分けています

【 求職者の方へメッセージ 】
この度は、当店の求人をご覧いただきありがとうございます。
昭和40年の創業より、たくさんのお客さまに愛されている『とんかつと和食の店 長八』。
長年お店を続けて来れたのも、スタッフが気持ちよく働いてくれる環境があってのことと思います。

“1人ひとりがきちんと評価される環境×ワークライフバランス”
この2つを、当店ではとても大切にしています。

当店は24時間営業で、スタッフの勤務時間や役割は一人ひとり異なります。
同じ「正社員」であっても、働き方や頑張り方はさまざまです。
だからこそ、“みんな同じ”ではなく、 その人が働いた分、担った分に応じて、しっかり還元できる「時給制」という仕組みを選びました。
充実したインセンティブや昇給制度も、スタッフの努力や成長が見える化できるための仕組みです。

私たちは“平等”ではなく“公平”な職場を目指しています。
無理なく働きながら、頑張った分はしっかり返ってくる。
そんな環境を当たり前にしていきたいと考えています。！

少しでも気になっていただけた方は、ぜひ一度お話してみましょう！
面接では、ぜひあなたのやりたいことを聞かせてください◎

ご応募をお待ちしております！