| NEW | ◆人気の清澄白河エリア◆リゾット中心のオステリア【年間休日110日以上】週休3日も選択可OK◎ |
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正社員
サービス・ホール募集
| 特徴 | 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給23万円〜33万円
※試用期間1カ月：給与変動なし ※経験者は月給25万円〜 ※これまでのご経験を考慮して給与を決定します ※上記は完全週休2日制の場合の給与です（週休3日制の場合：月給21.8〜33万円） ※新卒の場合は月給21.8万円〜 ◎昇給あり ◎交通費全額支給 ≪給与例≫ ▼27歳男性・調理補助程度の経験 オープニングスタッフとして入社 2021年11月：月給25万円 2024年11月：月給30万円賞与有り
家族手当
資格手当・スキル手当
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
交通費支給
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| 応募資格 | 経験者優遇 ワインソムリエの資格調理師免許をお持ちの方優遇 意欲があれば未経験者OK！ |
| 勤務時間 |
10：30〜24：00 火曜日と水曜日は午後出社 ※実働8h・シフト制・休憩2hあり ※仕込みや予約状況によって短縮あり ◎終電考慮
終電考慮
フルタイム歓迎
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| 休日・休暇 |
完全週休2日制・月8日以上（定休日の月曜日と第1・第3火曜日・第5火曜日以外のお休みは、相談のうえで決定します） 【週休3日も選択OK】 ◎年末年始休暇7日前後、夏季休暇8日前後
夏季休暇
年末年始休暇
特別休暇
月8日以上休み
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| 待遇 |
▼雇用・労災保険あり ▼独立支援制度あり ▼まかない・食事補助あり ▼制服貸与（エプロン・シャツ） ▼海外研修 ▼資格取得支援制度 ▼社会保険完備
海外研修
生産者訪問
資格取得支援
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝ 20〜30代のスタッフが活躍中！ リゾット×オステリアがコンセプトのお店 交通費全額支給◎働きやすい環境づくりにも注力 ＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝ 【仕事内容】 接客や配膳、会計業務などのホールにまつわる業務をメインにお願いします。 具体的には… ◆接客 ◆料理やドリンクなどの配膳・下げ膳 ◆会計業務 ◆開店準備・閉店作業 ◆そのほか、ホール諸業務 など ▽▼やる気を重視した採用をおこないます 「挑戦してみたい」「学びたい」気持ちがあれば、未経験者さんも歓迎！ 分からないことや不安なことは、経験豊富な先輩スタッフが丁寧にお教えいたします。 経験者さんやソムリエ資格をお持ちの方も、もちろん大歓迎！ これまでに培ってきたスキルや知識をいかしてご活躍いただけます。 ▽▼確かなスキルが身につく 当店のシェフは、イタリアン一筋の経験豊富な人物。 海外での修行経験も持つ実力派の料理人です。 そんなシェフのもと、調理・サービス・店舗運営まで学ぶチャンス！ 本物のサービスや調理技術・店づくり・経営まで幅広く経験できます。 ▽▼将来性抜群のお店！ スタッフの成長を応援する社風なので、資格取得も支援！ 海外研修や生産者訪問も計画しています。 将来役立つスキルが確実に身につきます。 《求める人物像》 飲食店が好きな方 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ワインソムリエの資格をお持ちの方は優遇いたします。 スタッフが楽しく働くことのできないお店は、お客様も楽しく過ごせないと考えてますので、楽しく働ける環境で、楽しく働いて頂きたいと思っております。 少しでも気になっていただけましたらぜひご応募ください。 あなたとご一緒に働けることを、楽しみにお待ちしております。 最後までお読みいただきありがとうございます。 身につくスキル！ 学べる知識！ 高級食材の知識 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞Risosteria Trentatre
正社員
サービス・ホールの募集
お店の特徴 ＜リゾットがメインのオステリア＞ Risosteria Trentatre
・◆・------------------
＼リゾットが主役のオステリア／
本格的なイタリアンと自然派ワインが楽しめるお店！
リピーター率が高いことが特徴◎
顔なじみのお客さまと楽しく会話しながら働けます♪
------------------・◆・
＝＝【 気軽にお酒を楽しんでいただくオステリア 】＝＝
お店の場所は、清澄白河駅と・門前仲町駅のちょうど中間。
『Risosteria Trentatre』は、リゾットを主役にしたオステリアです。
店名にある「Trentatre」は、イタリア語で「33」の意。
2021年11月のオープン以降、多くのリピーターさまを獲得中！
週末は特に予約が取れない、今勢いにのっている人気のお店です。
オープン3周年を記念したパーティーには、200人以上の常連さまにご来店いただきました。
～＊個人店×社会保険完備＊～
当社は、オープン3年目に法人化。
それに伴い、社会保険などの労務を整備や福利厚生のパワーアップを図りました。
4年目は、より安定した経営でが目標！
お客様から愛されるお店づくり＆スタッフが安心して働けるお店づくりを進めていきます！
＝＝【 当店の特徴 】＝＝
＋＋一軒家を改装したオシャレな店内＋＋
黄色の外壁が印象的な2階建て一軒家を、お店としてまるごと使用♪
1階のカウンター席はオープンキッチンに面していて、調理のライブ感が味わえるつくりです。
奥にはテーブル席・テラス席があり、2階には2つのロングテーブルを配置しています。
ご夫婦やカップルのデート、ご家族の団らん、おひとりさまの気楽なひと時など……
幅広いお客さまに、さまざまなシーンでご利用いただいています◎
＋＋リゾットが主役の「オステリア」＋＋
オーナーがイタリア滞在中に住んでいたのは、ピエモンテ州・ヴェルチェッリ。
イタリア北部に位置する米どころであり、リゾットなどの米料理が豊富にあります。
独立するにあたって「日本ではパスタやピザは多いのに、リゾットの店はなぜか少ない」ということに着目。
「ないなら自分が」と思い、リゾットが主役のお店を立ち上げることにしました。
リゾットをコンセプトに掲げて他店との差別化をしつつも、あくまで軸は「オステリア」。
だからこそ、リゾットとオステリアをかけ合わせた造語「リゾステリア（Risosteria）」を店名としています。
＋＋本格的かつ、進化しつづけるメニュー＋＋
前菜・メイン・パスタ・デザートまで……
イタリアの郷土料理をベースに、旬の食材を使用したメニューを多数ご用意！
日々料理のブラッシュアップや充実をはかることで、頻繁にご来店いただくお客さまにもご満足いただいています◎
＼＼こんなスタッフが活躍しています！／／
当店に在籍しているメンバーは、20代30代の若手スタッフが中心です。
◆飲食経験に長けたフリータースタッフ
◆経験豊富な日中は個人事業で個人のビジネスをするベテランスタッフ
◆お昼は会社員として働き、夜は当店のホールで活躍するスタッフ
など、幅広い経歴・年代のスタッフが活躍しています◎
オーナーも社員・アルバイトも、立場の垣根なく賑やかで明るい職場
新しく仲間になる方にもすぐに馴染んでいただけると思います。
仕事中はみんな集中していますが、業務外の時間は雑談も多く和気あいあいとした雰囲気。
オンオフがはっきりしていて、風通しのよい就業環境です◎
チームワークが整っているためコミュニケーションも良好で、分からないことがあっても質問しやすい環境！
実際に、ワインの知識がほとんどなかったスタッフが、オーナーと先輩スタッフに教えてもらってスムーズなサーブや説明ができるようになりました◎
●＜実際に働いているスタッフからのメッセージ＞●
当店は常連さまとの関係やスタッフ同士の仲がよく、雰囲気のよい職場です。
オーナーは顔は怖いですがオーナーも社員さんも話しやすく気さくな方ばかりで、質問しづらい雰囲気は一切ありません！
料理やワインのことを気軽に聞けるので、どんどん知識を広げていけます◎
スタッフ一人ひとりのことを尊重してくれるオーナーなので、みんなが安心して働けています。
ぜひ、私たちの新しい仲間になってください！
あなたにお会いできる日を楽しみにしています。
オーナーの想いがたくさんつまった当店で、あなたも一緒に働きませんか？
あなたからのご応募を、心よりお待ちしています！
＝＝【 オーナーの経歴と当店のオープンまでの過程 】＝＝
現在37歳のオーナー・濱本は、製菓学校卒という料理人としては変わった経歴の持ち主。
最初に就職したカフェで調理場を担当したことをきっかけに、イタリアンの料理人としてのキャリアをスタートしました。
独立までの13年間は、本場イタリアのレストランや都内の有名店（渋谷 Tharros、田町 La Ciauなど）で修業。
シェフを務めていた店がコロナ禍の影響で閉店したことをきっかけに、独立へ。
＼＼イタリア現地でも学んだ経験豊富なオーナーのもとで、スキルを磨いていきませんか／／
＼リゾットが主役のオステリア／
本格的なイタリアンと自然派ワインが楽しめるお店！
リピーター率が高いことが特徴◎
顔なじみのお客さまと楽しく会話しながら働けます♪
------------------・◆・
＝＝【 気軽にお酒を楽しんでいただくオステリア 】＝＝
お店の場所は、清澄白河駅と・門前仲町駅のちょうど中間。
『Risosteria Trentatre』は、リゾットを主役にしたオステリアです。
店名にある「Trentatre」は、イタリア語で「33」の意。
2021年11月のオープン以降、多くのリピーターさまを獲得中！
週末は特に予約が取れない、今勢いにのっている人気のお店です。
オープン3周年を記念したパーティーには、200人以上の常連さまにご来店いただきました。
～＊個人店×社会保険完備＊～
当社は、オープン3年目に法人化。
それに伴い、社会保険などの労務を整備や福利厚生のパワーアップを図りました。
4年目は、より安定した経営でが目標！
お客様から愛されるお店づくり＆スタッフが安心して働けるお店づくりを進めていきます！
＝＝【 当店の特徴 】＝＝
＋＋一軒家を改装したオシャレな店内＋＋
黄色の外壁が印象的な2階建て一軒家を、お店としてまるごと使用♪
1階のカウンター席はオープンキッチンに面していて、調理のライブ感が味わえるつくりです。
奥にはテーブル席・テラス席があり、2階には2つのロングテーブルを配置しています。
ご夫婦やカップルのデート、ご家族の団らん、おひとりさまの気楽なひと時など……
幅広いお客さまに、さまざまなシーンでご利用いただいています◎
＋＋リゾットが主役の「オステリア」＋＋
オーナーがイタリア滞在中に住んでいたのは、ピエモンテ州・ヴェルチェッリ。
イタリア北部に位置する米どころであり、リゾットなどの米料理が豊富にあります。
独立するにあたって「日本ではパスタやピザは多いのに、リゾットの店はなぜか少ない」ということに着目。
「ないなら自分が」と思い、リゾットが主役のお店を立ち上げることにしました。
リゾットをコンセプトに掲げて他店との差別化をしつつも、あくまで軸は「オステリア」。
だからこそ、リゾットとオステリアをかけ合わせた造語「リゾステリア（Risosteria）」を店名としています。
＋＋本格的かつ、進化しつづけるメニュー＋＋
前菜・メイン・パスタ・デザートまで……
イタリアの郷土料理をベースに、旬の食材を使用したメニューを多数ご用意！
日々料理のブラッシュアップや充実をはかることで、頻繁にご来店いただくお客さまにもご満足いただいています◎
＼＼こんなスタッフが活躍しています！／／
当店に在籍しているメンバーは、20代30代の若手スタッフが中心です。
◆飲食経験に長けたフリータースタッフ
◆経験豊富な日中は個人事業で個人のビジネスをするベテランスタッフ
◆お昼は会社員として働き、夜は当店のホールで活躍するスタッフ
など、幅広い経歴・年代のスタッフが活躍しています◎
オーナーも社員・アルバイトも、立場の垣根なく賑やかで明るい職場
新しく仲間になる方にもすぐに馴染んでいただけると思います。
仕事中はみんな集中していますが、業務外の時間は雑談も多く和気あいあいとした雰囲気。
オンオフがはっきりしていて、風通しのよい就業環境です◎
チームワークが整っているためコミュニケーションも良好で、分からないことがあっても質問しやすい環境！
実際に、ワインの知識がほとんどなかったスタッフが、オーナーと先輩スタッフに教えてもらってスムーズなサーブや説明ができるようになりました◎
●＜実際に働いているスタッフからのメッセージ＞●
当店は常連さまとの関係やスタッフ同士の仲がよく、雰囲気のよい職場です。
オーナーは顔は怖いですがオーナーも社員さんも話しやすく気さくな方ばかりで、質問しづらい雰囲気は一切ありません！
料理やワインのことを気軽に聞けるので、どんどん知識を広げていけます◎
スタッフ一人ひとりのことを尊重してくれるオーナーなので、みんなが安心して働けています。
ぜひ、私たちの新しい仲間になってください！
あなたにお会いできる日を楽しみにしています。
オーナーの想いがたくさんつまった当店で、あなたも一緒に働きませんか？
あなたからのご応募を、心よりお待ちしています！
＝＝【 オーナーの経歴と当店のオープンまでの過程 】＝＝
現在37歳のオーナー・濱本は、製菓学校卒という料理人としては変わった経歴の持ち主。
最初に就職したカフェで調理場を担当したことをきっかけに、イタリアンの料理人としてのキャリアをスタートしました。
独立までの13年間は、本場イタリアのレストランや都内の有名店（渋谷 Tharros、田町 La Ciauなど）で修業。
シェフを務めていた店がコロナ禍の影響で閉店したことをきっかけに、独立へ。
＼＼イタリア現地でも学んだ経験豊富なオーナーのもとで、スキルを磨いていきませんか／／
＜応募先＞Risosteria Trentatre
正社員
サービス・ホールの募集