「パブレストラン＆ギャラリー＆アート　P144」の求人情報

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池袋駅前で、新しいカルチャーを発信中！
イベントスペースとパブ・ダイニングが融合◎
クラフトビール＆薬膳メニューが好きな方は大歓迎！
【なんか面白いこと】が集まるお店で働きませんか？
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池袋駅東口からすぐ。サンシャイン通り沿いにあるビル1棟が当店。
1～2階はパブ・ダイニング、3階はイベントスペースです。
蝶と蛾を区別しないフランス語から名付けた『パピヨンビル』の“P”と、この場所の住所である「東池袋1-4-4」からお店の名前は『P144』。
誰もがあらゆる肩書きから解放され、自分らしく羽を広げられる場所作りを目指しています。

＊＋ 発見と刺激に満ちた場所 ＋＊
『P144』は、デイリーに立ち寄れるパブ・ダイニングであり、さまざまなイベントがおこなわれるイベントスペースでもあります。
食・アート・環境などの社会課題・ビジネス・エンタメなどなど…。
多彩なテーマで、企業やアーティストなど多くのパートナーと連携して、イベントやセミナー、展示会、ワークショップなどを開催。
多様な世界観を持った人たちが集まり、交流し、新たなことを企て、作り、育てる…新たな街の交流・共創の場を目指しています。
あなたも「なんか面白いこと」が集まる、新たなカルチャーの発信地でたくさん刺激を受けながら働きませんか？

＊＋ 刺激あふれるこだわりメニュー ＋＊
1階のパブフロアにはサクッと飲めるカウンター席と、ゆったり座れるテーブル席をご用意。
2階のダイニングフロアは、少人数から着席30名・立食40名まで対応。
貸切での懇親会や二次会などにもご利用いただいています。

★6種類のクラフトビール
『P144』のシグネチャーは、日ごとにセレクトが変わる6種類のクラフトビール。
オリジナルビールの味わいを楽しみに通われるお客様、待ち合わせのついでに1杯というお客様もいらっしゃいます。
★スパイスや薬膳を使ったアジア・エスニック料理
クラフトビールにぴったりなオリジナルのアジア・エスニック料理をご用意。
ランチは中華風惣菜が選べる定食と、数種類のスパイスを使った薬膳カレーが人気。
夜はビールによく合う小皿料理をメインでご提供。
大衆居酒屋らしいカジュアル感を残しつつ、エスニックなエッセンスを加えたモダンな雰囲気の料理をお届けしています。

さらに『P144』でしか出会えない、イベント限定のオリジナルメニューもご提供。
選りすぐりのコラボ先とともにオリジナルプロダクトを開発するなど、お客様はもちろん、スタッフにも刺激が多い環境です◎

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【運営会社：good mornings株式会社】
「おはよう」「ありがとう」
挨拶は大きな声で、365日の気持ちのいい朝を作る

私たち『good mornings株式会社』は2012年創業。
「場づくり」のプロとして、食とデザインにこだわった地域活性の拠点づくりを多数おこなってきました。
東京丸の内や神田エリア、浅草、南青山や、葉山一色海岸、宮城県の朝市などなど…
各地でその場所の特性をいかしたオリジナルなコミュニケーションの場を創造。
地域の発信源として、それぞれが人と人、人とまちをつなぐ場所としての存在感を発揮しています。

そのほか、アパレル企業による新規飲食店舗の立ち上げや海外進出支援などの飲食コンサルティングの仕事も手掛けています。
興味がある方はメニュー開発やオペレーション開発など、フードディレクター業務にも参画していただけますよ。

▼企業HPもご覧ください。
http://goodmornings.co.jp

★ほかにはない新しいコンセプトのお店づくりに興味がある方
★自分の感性や関心、可能性をもっと広げていきたい方
★季節感を大切にした空間づくりをしてみたい方
このような方は、ぜひ一緒にコミュニティの拠点となるお店をつくっていきませんか？
あなたとお会いできることを、楽しみにお待ちしています♪