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このお店の特徴は？
調理スタッフ募集
| 特徴 | |
|---|---|
| 応募資格 | 飲食店で調理の経験のある方。 ご連絡はメールにてお願い申し上げます。 |
| 勤務時間 |
9:30〜23:00の間の8時間、シフト制
終電考慮
|
| 休日・休暇 |
月8日休み
夏季休暇
年末年始休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
生産者訪問
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
鮨職人・和食職人として、当店にて世界中からのゲストを一緒にお迎えして盛り上げてくれる方、お待ちしています！ お仕事内容： ＊伝統的な仕事を継承し、身につけていくとともに、カウンターや御座敷で日本人、外国人のゲストをおもてなしするお店です。 ＊幅広い種類の魚・貝類や高級食材を扱い、お料理で季節感を出してお迎えしています。 ＊経験に応じて日々の仕込み、煮物・焼き物の調理、鮨職人には握りをお任せします。 求める人材像： ＊調理の業務経験者の方。（和食・鮨経験者優遇） ＊業務に真面目に取り組んでいただける方。 ＊和食文化を学ぶことや日本の良さを海外へ発信することに意欲的な方。 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 魚の知識 食器の知識 |
＜応募先＞松乃鮨
調理スタッフの募集
登録すると募集再開時にメールが届きます
お店の特徴 ＜明治43年創業 確かな技術で、鮨をお客様へ提供。＞ 松乃鮨
品川・大森海岸で110年続く鮨店です！
完全予約制で、1組ずつのお客様を大切にしています。
海外からのお客様も多く、伝統的な日本の魅力を国内外に発信します。
「鮨を通じて日本文化とおもてなしを伝える」
長年受け継いだ確かな技術を元に、市場で仕入れた鮮魚をさばいて鮨を握り、お客様に提供します。
意欲のある方、歓迎です！
ていねいに技術をお伝えしますので、ご安心ください＾＾
＊ご連絡はメールにてお願いいたします。
contact@matsunozushi.com
完全予約制で、1組ずつのお客様を大切にしています。
海外からのお客様も多く、伝統的な日本の魅力を国内外に発信します。
「鮨を通じて日本文化とおもてなしを伝える」
長年受け継いだ確かな技術を元に、市場で仕入れた鮮魚をさばいて鮨を握り、お客様に提供します。
意欲のある方、歓迎です！
ていねいに技術をお伝えしますので、ご安心ください＾＾
＊ご連絡はメールにてお願いいたします。
contact@matsunozushi.com
＜応募先＞松乃鮨
調理スタッフの募集
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