★☆ゴルフ場内にあるレストランです★☆
千葉県市原市にあるゴルフ場「ブリック＆ウッドクラブ」。
今回人材を募集しているのは、このゴルフクラブ内にあるレストランです。

お客様の多くがゴルフ場を利用される方です。
また、併設の別荘地があり、お住いの方も立ち寄られます。

当レストランでは、美味しい料理をリーズナブルな価格で提供しています。
無農薬野菜や地元の新鮮な食材を使用。
ヘルシーで満足度の高いメニューを揃えています。
また、ゴルフ場併設なので、お客様の幅広いニーズに応える必要があります。
そのため、一つのジャンルに限定せず、幅広いメニューを開発。
継続的に提供していくことをコンセプトとしています。

☆★責任とやりがいのあるお仕事をお任せします！☆★
今回募集しているのは、料理長兼ゴルフ場レストラン部門の運営責任者です。
現在、料理長兼運営責任者を務めている社員が10月末で退職することになりました。
そのポストを引き継ぎ、お仕事をお任せできる方を求めています。

メニューの開発・作成、仕入れ管理、原価管理。
キッチンスタッフやホールスタッフのマネジメントなどが主なお仕事です。
レストラン経営のノウハウを経験でき、責任とやりがいも十分。
将来独立を目指している方にもお勧めの職場です。

レストラン運営全般を担う重要なポストです。
安定した収入を得ると同時に、レストラン経営のノウハウを身につけることができる。
まさに一石二鳥の環境がここにあります！
挑戦しがいのある職場だから、これまでの経験を活かすことができますよ。

★☆調理経験3年以上の方、大歓迎！★☆
料理長兼レストラン部門責任者というポストを担う、経験者を求めています。
調理経験3年以上の方なら大歓迎！
幅広いメニューがウリのレストランなので、多彩なジャンルの料理が作れます。
料理人としてもやりがい、手応え十分のお仕事だと思います。

住居については、必要に応じて会社の方で準備をし、提供させていただきます。
通勤の心配もありません！
その他、給与や待遇面も充実しているので、安心してご応募ください。
まずはお会いしてお話しましょう！
当レストランの要として活躍してくださる方のご応募をお待ちしています。