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「銀座のみこ寿司」の求人情報

[ ギンザノミコズシ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 寿司
客単価 10000円〜15000円 席数 10席〜15席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ日比谷線 銀座駅より徒歩2分 JR横須賀線 新橋駅より徒歩10分
勤務地 東京都中央区銀座6-12-12 サクラマークス銀座 11階 [地図]
定休日 なし
運営 寿司バンク株式会社

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 未経験歓迎します!
サービス経験1年以上の方は優遇
勤務時間 【勤務時間】
11:00〜22:00
実働8h・休憩1h以上

【営業時間】
12:00/14:00/18:00/20:00
1日4回転となります
終電考慮
休日・休暇 月8〜9日

■有給休暇
■産休・育休
■夏季休暇
■年末年始休暇(前年実績は7日間連続休暇)
■特別休暇
■慶弔休暇
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■社会保険完備
■制服貸与
■海外研修
■独立支援制度あり
■旅行など社内イベントあり
海外研修 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◇:-----------------
予約困難店の銀座新築ビルの寿司店
飲食店のブラックなイメージなし!
休み・待遇・手当すべて業界高水準◎
-----------------:◇


【仕事内容】
お客様のご案内からお会計までの接客業務全般をお願いいたします。
普段接することのないお客様との出会いで、マナーが自然と身につきます◎

社長は『みこ寿司』のオーナーでもあり、SNSマーケティングにも力を注いでいます。
業界の中でも話題のインフルエンサーで、経営ノウハウやブランディングについても学べることが多い環境ですよ!
独立を希望する方は必見です。

■:==ホールメンバー募集==:■
2022年にオープンした当店。
今回はお店の運営において、軸となるホール初社員を募集します。
この機会にぜひご応募くださいね。

■:==経験者優遇◎未経験からでも月給35万円スタート==:■
これからのスキルアップを見越して月給35万円から勤務していただけます。
スキルを身につければどんどん昇給できる環境です!
残業超過分はしっかり手当が出ますので、安心してくださいね。
頑張りに応じてインセンティブ支給も◎
働く上でモチベーションアップに繋がります!

■:==働きやすい環境をご用意==:■
「疲れていては、質の高いサービス提供はできない」
という考えの下、月8〜9日休み・各種休暇・福利厚生をしっかり整えております!
オンオフのメリハリをつけてリフレッシュをしながら、毎日新鮮な気持ちでお店に立つことができますよ。
「腰を据えて長く働きたい」そんな想いを叶えませんか?

【求める人物像】
・チームで協力して物事に取り組める方
・社交的で人と話すことが好きな方
・いずれは独立を考えている方
・組織でキャリアアップしたい方
・仕事もプライベートも充実させたい方

予約困難店の寿司店を一緒に盛り上げていきませんか?
経営者のお客さまが多くいらっしゃいますし、みこグループは優しいお客様ばかりです。
長期で働いているホールアルバイトが多く安心してご応募くださいね!
<応募先>銀座のみこ寿司 サービス・ホールの募集

登録すると募集再開時にメールが届きます

お店の特徴 <寿司> 銀座のみこ寿司

━━◆◇◆━━━━━━━━━━
オープンから1年で予約困難店となった
銀座のみこ寿司で職人2名限定で募集!
みこ寿司本店(新橋)でも握ることもできます
━━━━━━━━━━◆◇◆━


\予約困難店グループで成長するチャンス/
オープンから1年で予約困難店となり
昼夜毎日予約で埋まる人気店を更に一緒に盛り上げましょう!
これまで「挑戦したかったけどできなかった…」という悔しい経験がある方も大歓迎!
みこグループであればこれまでの経験や
やりがいを感じてのびのびと働けることをお約束します。
大将はミシュラン獲得経験者。
社長はIT×寿司屋のオーナーでSNSマーケティングも学べます、

因みに、2023年の豊洲市場の初競りマグロを最後まで競ったのがこのみこ寿司グループとなります!!

◆・経営者やハイクラスが集うみこ寿司・◆
美食家たちが集う銀座。
駅から徒歩2分の場所に佇む『銀座のみこ寿司』。
2022年プレオープン、2023年にグランドオープンしたばかり。

店内に入ると、数千万円する樹齢250年の奈良吉野の檜のカウンターがゲストをお出迎え。
10席のカウンター席のみで、昼夜営業し毎日予約でほぼ埋まり、
オープンして間もないですが、予約がすぐ埋まる人気店として話題を呼んでいます。
オーナーがIT業界の経営者であるため、大手からベンチャー企業の経営者の方が多くいらっしゃいます。
普段接する機会のないようなハイクラスの方と出会える貴重な機会ですよ!
また、ホールアルバイトには学生さんが多く活躍中!

◆・圧倒的なコスパの良さやアットホームな優しい雰囲気にリピーター続出・◆
お客さんに握り寿司を堪能してもらう為に、コースだけでなくアラカルトや一通りをメインとしています!
オーナー自ら一人で豊洲市場へ通い、職人に負担をかけないようにしているのも
当店の特徴の一つ。
働き手にとって厳しい寿司業界を変革させたいという思いが強く、
今後週休2.5日にしていきたいと考えており、
お客さんだけでなく職人やスタッフにも優しい職場づくりをしています!

〜オーナー・中村 一之について〜
2021年12月に自身の趣味で始めた、完全予約制かつ住所非公開の『みこ寿司』をオープン。
オープン直後から予約困難の人気店へと成長させました。
Twitterのフォロワー数は2万人超で、飲食店業界で名を知らしめています。
SNSマーケティングスキルにたけているため、繁盛店として成功するスキルを学べるのも魅力のひとつです。
独立実績もあるので、経営ノウハウを余すことなく伝授◎
予約必須の人気店づくりをオーナーから勉強しませんか?


《こんなスタッフが在籍中》
男女比・社員AP比ともに半々の構成で、20〜40代スタッフが活躍中です。
ミシュラン獲得経験もある大将はユーモアあふれ、大将の下で長く働いているスタッフが多いのも特徴です、
スタッフみんな堅苦しい感じがなく働きやすいのが自慢♪

この度は、当社の求人をご覧いただきありがとうございます。
みこグループでは一年で5店舗展開しており、多くの学びがあるはずです。
みこグループで一緒に成長しませんか!ご応募遠慮なくどうぞー!
<応募先>銀座のみこ寿司 サービス・ホールの募集

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