シェフとしてイタリアで10年にも及ぶ調理経験を持ち、ピッツァ職人としては現地イタリアピッツァワールドカップで日本人初総合優勝輝いた小曽根シェフと一緒に無理なくキャリアアップをしませんか？しっかり学んで独立しても良し！自分のペースでゆっくり学んでもよし！北イタリアから南イタリアまで現地で学んだ幅広い料理のレシピや歴史など気さくなシェフから多くを学べる環境です。また希望があれば現地で使える実践イタリア語も学べます。また当店はアプティエールというピッツァ協会の日本支部です。イタリアのピッツァ大会に興味があるピザ職人さんを現地に送り込む事も可能です。また当店で語学や調理経験を詰んでコックさんとしてイタリアのレストランやトラットリアを紹介させていただく事も斡旋しています。労働環境をしっかり整え無理なく働け、学べ、そしてプライベートを充実させていくお店です。
暇な時も忙しい時も楽しく働きましょう！
系列店も恵比寿にございますので、スタッフの年齢層も幅広く活躍してます。みんな家族のように接してますので、チームワーク抜群ですし居心地の良い職場環境です。あなたの笑顔とやる気お待ちしてます♪♪