★☆『飲食』を『大切な人とのコミュニケーションの提供』を☆★
★☆一緒に盛り上げていきましょう！！☆★

近年の自粛生活の中で、飲食店、外食業界は様々な制約を受けながら活動しております。

しかし、その中で当グループは
自分たちが飲食店としてどんな貢献ができるのか、価値を届けられるのかを考えてきました。

そして、現在私たちは『おいしい料理』と『食事・お酒を楽しめる場の提供』
その中にある大切な人とのコミュニケーションの提供を追及し続けています。

■『鮨の与志喜』について■
日本橋・銀座エリアに構える当店。
【鮨活】をテーマに、カジュアルでありながら本格的なサービスを提供しております。

上品で落ち着いた店内のため
接待等にも利用いただいたりと、幅広いお客様に人気・評価をいただいております。
実際に、口コミサイト『食べログ』では[3.56]の評価を獲得◎

市場や仲買を通さず生産者から直接仕入れたネタも多く
旬の食材を活かした一品料理、日本酒とのペアリング等
新江戸前鮨として日々進化しております。

～★勢いを支える若く活気のあるスタッフ★～
当店の勢いを引っ張るのは30歳の店長！
その店長を支えるのが、20代の女性社員と学生のアルバイトの方々！

仲良く活気もある当店で、ここでしかできない経験を一緒に作りましょう！

■当グループについて■
「みんなの夢をみんなで叶える」、「チャレンジできる環境が一番の成長のきっかけになる」をテーマに
独立支援制度を充実させております。
そのため、実力次第で年齢に関係なくポジションUPする事ができます！

形にとらわれず、それぞれが自身の持っている力や可能性を最大限に発揮しあえる環境を目指しております。

～★充実の研修体制★～
●入社前研修・社内研修
「炎丸グループ」のコンサル事業ノウハウを活用した研修会や
日経レストランより発売された「炎丸が実践する接客トレーニング」のDVDを用いた研修をご用意しております。

●社外研修・外部講師研修
サービス研修会、料理講習会、教育・マーケティングセミナー等
業務や成長レベルに合わせた研修、各社経営者の方・コンテスト優勝者の方を招いての
勉強会をご用意しております。
お取引業者様を招いての商品勉強会も実施して
仕事を進めていく上で必要な知識・スキルを身につけていけます。

●各種展示会・試飲会・工場見学・生産者様見学
食品展示会、飲料試飲会、ビール工場・ウイスキー工場・ワイン工場、酒蔵
農家・畜産農家・漁港等、実際に様々な商材に触れる機会もご用意しております。

是非、当社で皆さんのキャラクターやサービス、アイディアを活かして
一緒に飲食を盛り上げていきましょう！
お客様に素敵な時間、場を提供し充実のアルバイトを実現しましょう！