オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:6月26日 01:02]

「LOW-NON-BAR」の求人情報

[ ローノンバー ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ノンアルコール&ローアルコールバー
客単価 4000円〜5000円 席数 10席〜15席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR総武線 御茶ノ水駅より徒歩5分 JR山手線 秋葉原駅より徒歩5分
勤務地 東京都千代田区神田須田町1-25-4 マーチエキュート神田万世橋1FーS10 1階 [地図]
定休日 不定休(商業施設の休みに準ずる)
運営 株式会社オーチャードナイト

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このお店の求人情報

お店の特徴 <ノンアルコール&ローアルコールバー> LOW-NON-BAR

日本初のノンアルコール&ローアルコール専門店

わたしたちは都内を中心に数店舗、オーセンティックバーやミクソロジーバーと呼ばれるBARを作ってまいりました。ほぼ全スタッフがバーテンダーです。



LOW-NON-BARを作ると決めたとき、いろいろな方から、

「なぜ、バーテンダーがノンアルコールのお店を出すの?」

と聞かれました。



驚かれるかもしれませんが、お酒が全く飲めない、もしくは、とても弱いというバーテンダーは多く、私たちもその中の一人でした。



残念ながら、お酒は飲めないけれど、バーには行きたい。あるいはお酒はあえて飲まないけれど、バーには行きたい。日本にはそういう方々に提供できる選択肢があまりにも少ないのが現状です。



アルコールを飲んでもいいし、飲まなくてもいいし、ローアルコールでもいい。
飲む人と飲まない人が一緒に楽しめるようなバー空間をつくりたい。


そんな思いを、LOW-NON-BARという店名に込めて

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東京都内に8店舗、軽井沢に2店舗の姉妹店も運営しています!
お好きなエリア、業態を選べます!
オーセンティックバー、ノンアルコールバー、クラフトジン専門バーなど、
お気軽にお問い合わせください!

■運営・・・株式会社オーチャードナイト 
BARの運営、バーテンダーの育成
https://orchardknight.com/

代表 宮澤 英治 プロフィール
2003 サントリーカクテルアワード食前酒部門 最優秀賞受賞
2005、2007 同上 入賞
2009 シンガポールチェリーヒーリングカクテルコンペティション世界大会 優勝
2010 神田淡路町にBARオーチャードナイト開店
2012 株式会社オーチャードナイト設立(BARの運営)
2018 株式会社カクテルワークス設立(酒販店の運営)
2019 LOW-NON-BAR開店 
<応募先>LOW-NON-BAR

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