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「白金 鯛良」の求人情報

[ シロカネ タイラ ]
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態
客単価 20000円以上 席数 10席未満
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ南北線 白金台駅より徒歩8分 都営三田線 白金台駅より徒歩8分
勤務地 東京都港区白金台5-11-3 バルビゾン91番館 1F [地図]
定休日 水曜日
運営 株式会社エバンスダイナリー

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
応募資格 3年以上の経験がある方
※握り、カウンターでの接客経験がある方
※英語・中国語話せる方優遇
勤務時間 【営業時間】
ランチ  12:00〜15:00
ディナー 18:00〜23:00

※休憩2時間あり
※勤務時間応相談
※実働8時間(超過分は時間外手当を支給)
終電考慮
休日・休暇 月4〜5日
有給休暇
待遇 ◆社保完備
◆交通費全額支給
◆独身寮相談可(一部負担)
◆まかない有
◆制服貸与
◆トレーニングジム利用可
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【大将候補】
仕入、仕込み、メニュー開発を含む、店舗運営に関わる全てに携わっていただきます!
カウンター越しでの接客経験がある方、お客様とのコミュニケーションを大切に出来る方を歓迎します。
責任感のある方、向上心のある方、ご応募お待ちしております!

◇◆豊洲市場の最高品質の鮮魚を使用◆◇
あなたの経験と最高品質の鮮魚でお客様を魅了しませんか!
能力によっては、20代で握ることができる環境です!
〜WEB面接も可能なので、お気軽にご応募ください!〜

当店で扱う鮮魚はどれも最高品質のものです。
豊洲のほか、全国各地から仕入れています。

当店の最高級鮮魚とあなたの積み上げてきたこれまでの経験。
この2つでお客様を魅了してください!


◎寮完備で地方出身の方も安心して働ける環境が当店にはあります
お気軽にお問い合わせください!


【 こんな方に働いてほしい 】
■豊富な経験があり、お客様とお話しするのがお好きな方
■お客様や一緒に働くスタッフに気配りができる方
■お客様の御要望を察して動ける方

近年、海外からのお客様が増えています。
英語で接客ができる方大歓迎です。
その他の経験も含めしっかりと優遇しますよ!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 寿司技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 魚の知識 仕入れ・食材の目利き
<応募先>白金 鯛良 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <鮨> 白金 鯛良

◇◆豊洲市場で最高品質の鮮魚を仕入れお客様に鮨を提供する『白金 鯛良』◆◇
〜・落ち着いた空間で上質な食と時間を追求します・〜


■豊洲市場・全国から仕入れる自慢の鮮魚を使った鮨
当店が仕入れる鮮魚の品質には強いこだわりがあります!
全国から仕入れる新鮮な食材やネタをご提供しています。

おすすめは当店名物の『金目鯛のバッテラ』。
金目鯛本来の持ち味と紫蘇の風味が口の中で広がり評判の逸品となっております。
外国からのお客様も多くご来店いただいています!

「品質の高い鮮魚で鮨を握ってもっと経験を積みたい」
「お客様に満足いただけるサービスを提供できるようになりたい」
「英語を使ってお客様をおもてなししたい」

そんなあなたのそれぞれの想いにこたえられる環境が当店にあります!
皆様からの積極的なご応募を心よりお待ちしております。
<応募先>白金 鯛良 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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