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ハイクラスのお客様から支持の高い『Wattle Tokyo』
モダンオーストラリアレストランの先駆者として日本で躍進！
まだ見ぬ世界の料理を日本で一緒に発信して行きましょう！
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新丸ビルの6Fにある『Wattle Tokyo』。
オーストラリアの大自然が育てた新鮮な食材と、日本の四季折々の食材を織り交ぜたコンテンポラリーな料理を提供します。
使用するオージービーフは、上質なものを厳選！
柔らかく、味わい深い本当のオージービーフを、シェフが熟練の技で焼き上げます。

大きな窓や、オーストラリアの雄大さを感じる波打った天井など…
店内はラグジュアリーでありながら、温かみのある魅力的な空間。
ガラス張りの個室からは皇居を一望できます。
お祝いなどの特別な日にもピッタリなお店です。

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【運営：株式会社ワイン・ラ ・ターブル】
--◆ 食とワインで食卓（サービス）を楽しみ、素敵な時間を過ごしていただく ◆--
私たちが運営するのは、日本ではまだ馴染みが薄い、オーストラリア、ブラジルなど珍しい国や地域の料理やワールドワイドワインバーです。
日本ではあまり知られていない国の食文化や様々なワインを、とことんこだわって提供します。
それぞれの国の食材や伝統的な調理法・味・文化を学びつつも、日本の食材を組み合わせてイノベーティブな仕上がりにしています。
国際色豊かなオーストラリアの食文化の面白さ触れてその魅力を一緒に伝えていきませんか？

--◆ 私たちのミッション『記憶に残る喜びと幸せを創る』 ◆--
私たちはお客様の「記憶に残るひととき」を追求しています。
料理は本国の食材と日本の食材などを掛け合わせて日本でしか出せない最高の料理を、サービスはいらしたすべての皆様に特別な時間を提供します。
良くて当たり前、それ以上の価値をお客様に提供することを目指します。

各国の文化を織り交ぜつつ、大切な人に真心を伝える。そんなオリジナリティあふれるおもてなしを心掛けています！

--◆ ご応募をお待ちしています ◆--
「みんながまだ知らないものを伝えたい」
「世界の”おいしい”を発信していきたい」
「世界と日本を繋ぐ飲食店で働きたい！」
「皆で楽しさや感動を分かち合いたい」

私たちの想いに共感してくださる方をお待ちしています！
スキルアップや成長を目指している方にも、最適な環境ですよ！
あなたとお話しできることを楽しみにしています◎

Instagram：https://www.instagram.com/wattle.tokyo/