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「赤坂 鮨 しの」の求人情報

[ アカサカ スシ シノ ]
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 鮨店
客単価 20000円以上 席数 10席未満
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ銀座線 溜池山王駅より徒歩6分 東京メトロ千代田線 赤坂駅より徒歩7分
勤務地 東京都港区赤坂2-18-5 FUN・ART AKASAKA 3F [地図]
運営 株式会社TRAフードサービス

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎
応募資格 経験者優遇
未経験者大歓迎

※ワインの知識に詳しい方歓迎
※ソムリエ・唎酒師の資格保持者優遇
勤務時間 17:00〜22:00
勤務時間・勤務数は応相談!
終電考慮
休日・休暇 シフト制
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇
待遇 ■採用面談(面接)時の交通費全額支給
社員登用制度 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\2022年10月3日OPENの新店舗/
待遇充実で安心して働ける職場です◎
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ホールスタッフ募集
重要な戦力となってくれる方、お店を一緒に盛り上げてくれる方大歓迎◎
お気軽にお問い合わせください!

【 業務内容 】
■開店準備、閉店後の片付け
■お客様のお出迎え、お席のご案内
■注文の受け取り
■お酒の案内
■お料理・お酒の配膳、下膳
■お会計
販促・企画など、幅広く業務に携わることが可能です。
ホールの取りまとめ、アルバイトスタッフの教育などもお任せします。
少数席の店舗ですので、落ち着いた環境で仕事ができますよ。

【採用プロセス】
面接ではなく、気さくな面談です。
素直な気持ち・希望を聞かせてください。

基本、お店にて対面面談。(担当:店主)
店内の様子も見ていただきます。
※往復交通費を全額支給いたします。

【 ココがポイント! 】
■安心できる労働環境
コロナ禍でも安定した経営が自慢です。
労働環境・福利厚生の整備を行い、昇給にてしっかり評価いたします。
働く上でのモチベーションアップに繋がる施策を用意しています。

■休暇体制の充実化
プライベートも充実化させることで感受性を豊かにします。
ですから、しっかりお休みが取れる環境をご用意。
「趣味の時間を大切にしたい」「家族行事に参加したい」など、ライフスタイルに合わせてお休みが取得できます。

■スキルアップできる環境
接客のスキルが身に付くのはもちろん、日本酒、焼酎をはじめ、ワイン、シャンパンなど
色々なお酒を取り揃えていますので、お酒に詳しくなれます。
未経験者でも、これから知識を学んでいきたい方も大丈夫です!
丁寧に教えますので安心してください。
もちろん経験者も大歓迎!
これまで培ってきたスキルを存分に発揮してください!
わたしたちは「チームワークを大切」にしています。

身につくスキル! 学べる知識!

高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識
<応募先>赤坂 鮨 しの サービス・ホールの募集

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お店の特徴 <鮨店> 赤坂 鮨 しの

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~~2022年10月3日OPEN~~
鮨業界の経験者大歓迎!未経験者ももちろんOK!
本格寿司店のスタッフとして力を発揮しませんか◎
「将来独立したい」という想いや夢を応援します!

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\\未経験者&経験者 社員大募集//
2022年10月3日オープンにしたお店です。
一つ一つ丁寧に教えますので、未経験者でも安心◎
オープンしてまだ1年経っていませんので、
毎日お客様のことを考えて試行錯誤しております。
是非、一緒にお店を盛り上げましょう!

***『赤坂 鮨 しの』***
当店があるのは、溜池山王駅から徒歩6分・赤坂駅から徒歩7分の場所。
六本木通りから少し奥に入った、都会の喧騒から線を引いた裏路地にお店を構えています。
夜になると、大人の隠れ家のようなお店にぽつりぽつりと灯がともり、ゆったりとした時が流れます。

お店の扉を開けると、数寄屋造りの温かみを感じる店内が、日常から特別な時間にいざないます。
座席数は8席で、落ち着いた温かみのある空間がポイント。
お客様に”特別な時間”を楽しんでいただけるよう、お店を一緒につくってきましょう!

<< 旬の味わいをお楽しみいただきます! >>
当店のコンセプトは、お客様に「季節を五感でお楽しみいただく」こと。
旬の素材・産地のものを仕入れ、こだわりのシャリで魅力を引き出し、その日その素材に適した温度を意識してご提供する――。
料理を提供する器を季節ごとに変えていくなど、一つ一つを大切に、お客様にこだわりの鮨をお届けしていきます。
さまざまなお酒もご用意しているので、お食事とお酒の相性をお楽しみいただきたいと考えています。

<< スタッフについて >>
『神楽坂 鮨りん』から独立した大将を筆頭に、20~30代と比較的若い年齢層のスタッフが在籍。
接客・立ち振る舞いなど、気配りの大切さも心得ていますので、しっかり指導することが可能です!
経験・未経験問わずに幅広く歓迎いたしますので、お気軽にご応募ください。

<< 安心・安定した環境で働きませんか! >>
情勢の影響は続いていますが、こういった状況下でも安定した経営が自慢です。
まずは「評価制度」
正社員の方は賞与2回、昇給はもちろんのこと、目標額達成に応じ各月報奨金を支給しています。

そして、「休暇体制」
プライベートも大切にすることで感受性を豊かにすると考えています。
そのため、個人個人のライフスタイルに合わせてお休みを取ることが可能です。
(正社員の方は月平均8日休 ※年間100日休 夏季・年末年始・GW含む)
こうした体制のもと、「高いモチベーションで業務を行うことができる」「確実なスキル取得にも挑戦できる」職場環境をご用意しています!

活躍できるチャンス◎スタッフの頑張りをしっかり評価します!
皆様からのご応募お待ちしております。
<応募先>赤坂 鮨 しの サービス・ホールの募集

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