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全国から仕入れた
その日最高の食材で
お客様を魅了する和食ダイニング
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〇● 『IL Brio 麻布』（イルブリオ麻布）について ●〇
『IL Brio 麻布』は、2023年3月にオープンした麻布十番駅徒歩2分にあるビルの3Fから5Fまでを使った大型店です。カウンターから個室まで多様に取り揃え、お客様の様々な用途・ご要望にお応えする空間をご用意しています。
系列店の『IL Brio』同様に、お客様に食材をご覧いただき、調理法のご提案をして、メニューを決めていくスタイルのお店です。

一流のお客様が集まるお店です。
客単価は40,000円となっているため、料理のクオリティはもちろん、サービスもハイクラスなものが求められます。
常に最高を求められる環境で、あなたの知識と経験を活かしてみませんか。

〇● ここでしか学べない世界があります ●〇
お客様にはネタ箱に並んだ旬の食材をご覧いただき、それぞれの食材に最適な調理法を当店からいくつかご提案します。
お客様のその日の気分やコンディションに合わせてお好みの食材と調理法をお選びいただくことで、すべてのお客様に深い満足感と贅沢な時間をお届けしています。
そんなコンセプトのお店だからこそ、働くスタッフにとってもここでしか学べない環境があります。
普通なら使えないような食材で、普通なら作れないような料理を作る「経験」。
そういった特別な料理を、お客様にサービスする「経験」。
これらの経験は、あなたの技術とアイデアの引き出しを、普通以上のスピードで成長させてくれるはずです。

お客様に感動を与える、いつまでも記憶に残る、そんなお店を共につくっていきませんか。
我々のコンセプトに共感・共鳴していただける方のご応募を、心よりお待ちしています。

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【株式会社東京プレミアムダイニング】
2009年より飲食事業の運営を開始。港区で高級レストラン3店舗を運営。
円谷フィールズホールディングス株式会社（東証プライム市場上場企業）の子会社であり安定した環境で働いていただけます。

《系列店》
『IL Brio』（イタリアン）　★スタッフ募集中
　∟東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ・ウェストウォーク 5F
　　公式HP：https://ilbrio.jp/

『心・技・体うるふ』（焼きふぐ・すっぽん料理）　★スタッフ募集中
　∟東京都港区虎ノ門3-21-5 愛宕グリーンヒルズプラザ 2F
　　公式HP：https://wolf.jpn.com/