★串焼き&和食★うまいもの直球勝負☆料理人として成長できる!《安定母体◎各種好待遇/月9日休》 |
「あぶりどり バリ鳥 恵比寿」の求人情報
[ アブリドリ バリチョウ エビス ]
- 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態 | スタンディングバー | ||
---|---|---|---|
客単価 | 2000円〜3000円 | 席数 | 30席〜40席 | 喫煙 | 屋内禁煙 |
最寄駅 | JR山手線 恵比寿駅より徒歩2分 JR湘南新宿ライン 恵比寿駅より徒歩2分 | ||
勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿南1-1-4 スカイビル 1F [地図] | ||
運営 | 株式会社ダイヤモンドダイニング |

このお店で募集中の職種
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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
---|---|
雇用形態・ 給与 |
正社員 月給30万円〜40万円
※スキルや能力を考慮のうえ、当社規定により優遇します。 固定残業代5万1330円/30時間分含む (月30時間に満たない場合も減額になりません) ※超過分は全額支給 【経験の浅い方】 月給26万円~ 固定残業代(月30時間分/4万69800円)が含まれます。
昇給あり
交通費支給
|
応募資格 | ■学歴不問 ■未経験の方・第二新卒の方歓迎! ■接客経験・調理経験のある方は優遇いたします!(アルバイトでも可) 職種経験や業界経験は問いません。 フリーターの方も歓迎します! |
勤務時間 |
10:30~23:30(シフト制/実働8時間) ※店舗により営業時間が異なります。
終電考慮
|
休日・休暇 |
■月9日(シフト制) ■弔慰休暇 ■有給休暇 ■産前産後休暇 ■育児休暇 ■介護休暇
産休・育休
有給休暇
月8日以上休み
|
待遇 |
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■昇給・昇格年2回(3月・9月) ■決算賞与(業績による) ■財形貯蓄制度 ■健康診断 ■各種手当(役職、残業・深夜) ■従業員持株会 ■各種研修・表彰制度など(調理・接客研修、各種コンテスト、社内表彰制度) ■全社員総会 ■社員割引制度(40%off) ■バースデークーポン(1万円分のお食事券) ■結婚・出産祝金 ■食事補助 ■制服貸与
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
【東証プライム市場上場のグループ企業】 ★飲食業界の風雲児!約90業態、320店舗を展開する安定企業で働こう‼ 20代、30代で幹部にまでたどり着いた方も多数! 今後あなたの活躍できるステージは絶えません。 【 仕事内容 】 店舗での調理全般をお任せいたします。 ほかにも、店舗での独自のメニューの考案や、一緒に働くスタッフの採用、教育、管理など経験や能力に合わせてお任せしていきます。 ☆本格的な和食の技術を学べる絶好の環境です☆ 経験がある方は即戦力! あなたの経験を活かしつつ、和食の繊細な味付けや調理技術を学び、料理人として成長してください◎ 「これから料理をやりたい」という方も歓迎します! 基本的な出汁の取り方や食材の処理の仕方からお教えしていきますので、ぜひ挑戦してください! ◆◇◆ カッコよく働くことも大事にしています! ◆◇◆ 「ムリ・ムダ・ムラ」を無くす! 一人ひとりが高いパフォーマンスを維持しながら、イキイキと働ける環境が整っています。 さらに積極的にワーク・ライフ・バランスの改善にも取り組んでいます。 ◆◇◆ 仕事の幅は無限に広がります!! ◆◇◆ キャリアアップを図り、いずれは料理長・店長昇格はもちろん、 ジャンルの異なる店舗や今後出店するオープニング店舗への異動、商品開発や数店舗を統括するマネージャーなど、活躍の場所はたくさんあります! ◆◇◆ チャレンジを積極的に応援します!◆◇◆ 自ら手を挙げた人には積極的に任せていきます。あなたのやる気次第で実現できます!! 自分の人生の可能性を広げるという意味でも、人間として成長するという意味でも、ぜひ当社でさまざまなことにチャレンジしてください!! ◆◇◆ みんなで考えて良くしていく! ◆◇◆ 多くのスタッフは仕組みを改善することで勤務時間や休日休暇などの労働環境の改善を図ったり、成功事例を他店舗や他業種にも共有したり、会社全体の効率化に貢献してきました! スタッフの教育に力を入れ、チームワークの良い店舗作りを行うなど接客・調理以外の面でも活躍しています。 そういった方を評価していく会社ですので、自ら考えて行動できる方を期待しています。 ■多数のブランドを展開中◎■ 当社は約90ブランド・320店舗を展開中◎ 複数の業態を経験できたり、ゆくゆくは新ブランドの立ち上げに携わることも可能です! あなたの頑張り次第では、お店の運営も含めてお任せできる責任者として活躍していただけます。 自分のスキルアップ・キャリアアップを図りたい方にはピッタリの環境です。 ※働きたいブランド、勤務地を考慮して決定します! 「このエリアで働きたい」「このブランドが良い!」など、あなたの希望を最大限考慮して配属先を決定いたします。 |
<応募先>あぶりどり バリ鳥 恵比寿
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <スタンディングバー> あぶりどり バリ鳥 恵比寿

◆◇誰もが気軽に立ち寄れる♪串焼きが自慢のスタンディングバー◆◇
うまいものを追求した”直球勝負”のお店、『あぶりどり バリ鳥』。
いつでも気軽に、「ちょっと一杯」を楽しめる立ち飲みスタイルのシンプルな空間で、にぎやかな音楽が流れます。
スタッフ同士はもちろん、お客様との距離も近く、会話や接する機会が非常に多いです。
女性のおひとり様も気軽に立ち寄れる、アットホームな雰囲気も魅力。
ますますお店を盛り上げてくれる新メンバーを募集しています!
★全国から仕入れた新鮮な鶏肉を使用
日本全国から部位別に取り寄せた鶏肉は、鮮度バツグン!
炭火でじっくり炙り焼きにした串焼きが自慢です。
外はカリッ、中はジュワッ!と焼き上げた親鳥のもも肉は、特にイチオシの逸品。
また、上質・濃厚・大ぶりな白レバーは、病みつきになるお客様も多数!
レバーが苦手な方も美味しく食べられると評判です◎
★スタンダードな和食の技術を、本格的に学べます★
”直球勝負”だからこそ、高い調理技術で本当に美味しい料理を提供します。
新鮮な旬の食材を使い、素材本来の美味しさを引き出す調理法を駆使◎
焼き鳥や和食の技術を基本から応用まで、業務を通じて本格的に学べる環境です!
お店を盛り上げるのは、他でもない”アナタ!”★
経験・未経験問わず、チャレンジ精神をもってアクティブに行動してください!!
----------------------------
約90ブランド、320店舗を展開中★
東証プライム市場上場「DDホールディングス」のグループ会社。
コロナ禍でも安心して働ける環境です!
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当社は現在、約90ブランド、320店舗を展開中。
2010年には不可能と言われた、『100業態100店舗』を達成。
飲食業界の風雲児として、革新的な取り組みから新しいことに挑戦し続けるリーディングカンパニーです。
業態はさまざまで、『コンセプトレストラン』『郷土料理ブランド』『バルブランド』などなど...
多業態を展開しているからこそ、新しいブランドや複数店舗での経験をすることも可能です。
◆マルチブランド展開で他にない経験をつめます◆
各店舗の良さやノウハウを吸収でき、幅広い知識やスキルを学ぶことができる環境です。
もちろん、一つのブランドでキャリアアップすることも可能です。
店長から統括店長・ブランドマネージャーにキャリアアップできるのはもちろん、新ブランドの立ち上げなどで本部スタッフへ挑戦する道もございます。
◆スタッフの働く環境の見直し&待遇の改善◆
当社は働き方や待遇などを充実させ、スタッフの働く環境をより良く改善し続けます。
「時短社員制度」の導入や、産前産後休暇取得を促進するなど、一人でも多くの社員が働きやすい環境を整備しております。
仕事とプライベートが充実することで、パフォーマンスを最大限引き出せるようにいたします。
◆採用担当者よりメッセージ◆
常にお客様の事を考え『こうしたら喜んでもらえる』を追求し、挑戦し続けられる方を求めております。
当社は、そういった方のアイデアを多く吸収し、かつ社員に還元できる仕組みを作っております。
あなたが飛躍できる場がダイヤモンドダイニングには必ずありますので、ぜひあなたの想いを聞かせてください!
うまいものを追求した”直球勝負”のお店、『あぶりどり バリ鳥』。
いつでも気軽に、「ちょっと一杯」を楽しめる立ち飲みスタイルのシンプルな空間で、にぎやかな音楽が流れます。
スタッフ同士はもちろん、お客様との距離も近く、会話や接する機会が非常に多いです。
女性のおひとり様も気軽に立ち寄れる、アットホームな雰囲気も魅力。
ますますお店を盛り上げてくれる新メンバーを募集しています!
★全国から仕入れた新鮮な鶏肉を使用
日本全国から部位別に取り寄せた鶏肉は、鮮度バツグン!
炭火でじっくり炙り焼きにした串焼きが自慢です。
外はカリッ、中はジュワッ!と焼き上げた親鳥のもも肉は、特にイチオシの逸品。
また、上質・濃厚・大ぶりな白レバーは、病みつきになるお客様も多数!
レバーが苦手な方も美味しく食べられると評判です◎
★スタンダードな和食の技術を、本格的に学べます★
”直球勝負”だからこそ、高い調理技術で本当に美味しい料理を提供します。
新鮮な旬の食材を使い、素材本来の美味しさを引き出す調理法を駆使◎
焼き鳥や和食の技術を基本から応用まで、業務を通じて本格的に学べる環境です!
お店を盛り上げるのは、他でもない”アナタ!”★
経験・未経験問わず、チャレンジ精神をもってアクティブに行動してください!!
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約90ブランド、320店舗を展開中★
東証プライム市場上場「DDホールディングス」のグループ会社。
コロナ禍でも安心して働ける環境です!
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当社は現在、約90ブランド、320店舗を展開中。
2010年には不可能と言われた、『100業態100店舗』を達成。
飲食業界の風雲児として、革新的な取り組みから新しいことに挑戦し続けるリーディングカンパニーです。
業態はさまざまで、『コンセプトレストラン』『郷土料理ブランド』『バルブランド』などなど...
多業態を展開しているからこそ、新しいブランドや複数店舗での経験をすることも可能です。
◆マルチブランド展開で他にない経験をつめます◆
各店舗の良さやノウハウを吸収でき、幅広い知識やスキルを学ぶことができる環境です。
もちろん、一つのブランドでキャリアアップすることも可能です。
店長から統括店長・ブランドマネージャーにキャリアアップできるのはもちろん、新ブランドの立ち上げなどで本部スタッフへ挑戦する道もございます。
◆スタッフの働く環境の見直し&待遇の改善◆
当社は働き方や待遇などを充実させ、スタッフの働く環境をより良く改善し続けます。
「時短社員制度」の導入や、産前産後休暇取得を促進するなど、一人でも多くの社員が働きやすい環境を整備しております。
仕事とプライベートが充実することで、パフォーマンスを最大限引き出せるようにいたします。
◆採用担当者よりメッセージ◆
常にお客様の事を考え『こうしたら喜んでもらえる』を追求し、挑戦し続けられる方を求めております。
当社は、そういった方のアイデアを多く吸収し、かつ社員に還元できる仕組みを作っております。
あなたが飛躍できる場がダイヤモンドダイニングには必ずありますので、ぜひあなたの想いを聞かせてください!






<応募先>あぶりどり バリ鳥 恵比寿
料理長候補(シェフ・板長など)の募集