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NEW ワイン専門店フロアマネージャー募集/世界150種類のワインと旨肉のお店 ワインの魅力を伝える仕事

BALLONDORの求人情報|東京都江東区

[ バロンドール ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 イタリアン/ワイン専門店
客単価 5000円〜7000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ東西線 門前仲町駅より徒歩3分 都営大江戸線 門前仲町駅より徒歩3分
勤務地 東京都江東区永代2-33-5 海野ビル 1F [地図]
定休日 日曜日
運営 株式会社エンジョイライファー
\ワインの知識を活かしたい方必見!/
\ワインの知識を活かしたい方必見!/

このお店で募集中の職種

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正社員 サービス・ホール募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜 ※各種手当あり

■能力に応じて昇給あり
■賞与あり
■交通費全額支給
■ソムリエ資格手当(+5000円)
資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 サービス経験者優遇

― 以下に当てはまる方は歓迎します! ―
◎ソムリエ資格保持者
◎ワインの知識をある程度お持ちの方
◎ワインを扱うお店で働いた経験がある方
勤務時間 10:00〜23:00(シフト制・休憩あり)

※10:00〜15:00・/7:00〜23:00
└ランチのみ・ディナーのみ 半日出勤週1回あり
休日・休暇 日曜日定休

■年末年始休暇
■夏季休暇
■慶弔休暇
夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇
待遇 ■雇用・労災保険
■まかない・食事補助あり
■制服貸与
まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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【門前中町のワイン専門店】
あなたのワインスキルを活かしませんか♪
裁量が大きい職場パパさん活躍中!
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【仕事内容】
門前仲町駅から徒歩3分ほどの場所。
“ワイン好き”が集うお店として人気の『BALLONDOR』です!

あなたにはサービス業務全般をお任せ。
ワインのサービスをはじめ、さまざまなシーンで丁寧な対応をお願いします。

基本2名体制で運営している少数精鋭のお店です◎
オーナーはとっても気さくな性格!
これまでの経験を活かした店舗運営をおこなっているので、学べることはたくさんありますよ!

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:::: あなたの知識を活かしませんか? ::::
ソムリエ資格をお持ちの方、ワインの知識をお持ちの方は大歓迎!
ワインを扱うお店で経験を積まれてきた方は特に歓迎します。
経験を活かしながら働くことで、また新しいワインの魅力にも気づけるはずです◎
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■■ 目指すは“お客さまが主役になれるお店” ■■
丁寧なサービス&対応でお客さまをもてなす――。
そして、おいしい料理&ワインで喜んでいただく――。

〈日常の中にあるお気に入りのお店〉こそ、私たちが目指すお店のかたちです!
特別ではなく日常に溶け込むような…そんな空間づくりを大切にしています。
あなたの経験や知識を活かして、お客さまに最高のサービスを提供していきましょう◎

【こんな方を歓迎します!】
▼ワインが大好きな方!(一緒にワインを飲みましょう♪)
▼裁量が大きい職場で働きたい方
▼実力派のオーナーのもとで経験を積みたい方
▼お店づくりを基礎から学びたい方

現在2名のスタッフが在籍!パパさんも活躍中!
堅苦しい雰囲気は一切ありません。
毎日楽しく賑やかな空間で働きたい方、僕たちと一緒にお店づくりを楽しみましょう♪

身につくスキル! 学べる知識!

ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 店舗運営
<応募先>BALLONDOR 正社員 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <イタリアン/ワイン専門店> BALLONDOR

一人でも多くのお客様にワインを提供したい
一人でも多くのお客様にワインを提供したい
■□…━━…━━…━━…━━…━━
\ 門前仲町のワイン専門店 /
-正社員・サービス責任者募集-
ワインの知識をお持ちの方は大歓迎です◎

日常でほっと一息つける場所をつくる!
少数精鋭!基本2名体制で運営中
━━…━━…━━…━━…━━…□■


今回は【正社員のサービススタッフ】を積極採用中!
ワインの知識、ソムリエ資格をお持ちの方は大歓迎です。
あなたの経験&スキルを活かして輝ける場所がここにあります◎
ワインが『好き』を仕事にして楽しい毎日をおくろう♪

コンセプトは《日常の中にあるお気に入りのお店》
“特別ではなく、家族・同僚・友人や恋人と気兼ねなく居られる空間”がテーマです。
よいサービス・おいしい料理・居心地のよい空間はもちろん、《お客さまが主役になれる店》を目指しています♪

お客さまの今日が、『BALLONDOR』に来たことで少しでもENJOYな日になりますように…◎
私たちの想いに共感していただける方を歓迎します!

★Instagramもぜひご覧ください!
URL:https://www.instagram.com/winehouse_ballondor/?hl=ja



■:■ 元飲食店店長が集まってできたお店 ■:■
飲食が大好きな仲間たちばかり!
お客さまがしてほしい!と思われることを、言われる前にしてあげること、これがお店のこだわりです☆サービスでお客様の笑顔を増やしていきましょう!


お客さまは常連さんがメインで、平日の夜はオフィス勤務の方が多数。
土曜日は地域の方や家族連れが多く、お店の雰囲気はがらりと変わります◎

――こだわり料理×ワイン
手づくりにこだわり、メイン料理・パスタなどの本格イタリアンをご提供しています!
料理と合わせるのは種類豊富なワイン。
常時150種類以上取り揃えており、その品揃えはワイン専門店ならでは◎
料理とのマリアージュをお楽しみいただいています♪

\\\ こんなスタッフが活躍中! ///
基本は2名体制で運営。
席数は26席と広すぎないので、お客さまとの距離感を大切にしながら働けますよ!
仲間同士の距離が近く、楽しく働きたい方にぴったりな職場です。

◆◆オーナー(2児のパパ!)
20歳のころに「30歳ぐらいに独立しよう」と決意していたオーナー。
働いていた会社が実力主義でしたが、最年少記録を更新し22歳で店長を経験!
親が経営者だったこともあり、30歳で移転前の人形町のお店の運営をスタートしました。

仕事はあなたにお任せいたします。任せきることが大事だと思っています!
「一人前になりたい」「運営に一から携わりたい」という方には絶対向いている職場◎
「お客さまがしてほしい!と思われることを、言われる前にしてあげること」を心がけていければOKです!

◆◆調理スタッフ
飲食店ドットコムでの採用で出会った、ワインが大好きなスタッフ!
月に一回ランチ営業後に繁盛店巡りをしています。
「コンセプトが面白い」「こんなメニューが人気になっている」…と勉強しに行っています◎

『BALLONDOR』は個人店だからこそ、意見が反映されやすいのが嬉しいポイント。
「このワインを仕入れたい」そんな要望も叶います!
ワインの試飲会が月に何件かあり、実際に飲んでピックアップしていくイメージです◎
当店はワインリストがないのでその都度毎回違うワインを仕入れています。

だから「ワインが大好き!」という方は大歓迎!
まるで仕事が趣味のような…そんな感覚で働けると思います!
日常の中にあるお気に入りの店がコンセプト
日常の中にあるお気に入りの店がコンセプト
ワイン好きにおすすめしたいクラフトビール
ワイン好きにおすすめしたいクラフトビール
常連さん多数!地域で愛されているお店
常連さん多数!地域で愛されているお店
当店はワインリストがないワイン屋です
当店はワインリストがないワイン屋です
《お客さまが主役になれる店》に♪
《お客さまが主役になれる店》に♪
ワインのラインナップは毎日変わります。
ワインのラインナップは毎日変わります。
<応募先>BALLONDOR
正社員 サービス・ホールの募集
BALLONDOR
BALLONDOR [イタリアン/ワイン専門店]
門前仲町駅より徒歩3分
サービス・ホール 月給25万円〜