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燻製料理を存分に堪能できる"燻製工房 "
しっかりと学べる環境があるから成長できる！
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新宿3丁目駅より歩いてスグにある『燻製工房』は、
美味しい自家製『燻製料理』を満喫できる居酒屋。
燻製料理はもちろんですが
当店はワインにも拘り
赤・白・スパークリングワインを
計40種類ほどご用意しております。

◆当店名物!!『燻製料理』◆
自慢の燻製器で様々な食材をスモークしており
燻製したお塩、醤油にも拘り抜いてます。
お肉、お魚、野菜、チーズ、ナッツといった
様々な食材を燻製器で毎日燻製しています。
当店オリジナルのメニューもございます。
試行錯誤を繰り返し辿り着いた味を提供しています。

◆しっかりと学べる環境◆
当店では、燻製・ワインの知識や和食の
調理・接客スキルまでを
しっかりと磨くことができます。

料理人として成長したい方から
サービス経験を身につけたい方まで…。
会社からのバックアップもある環境で活躍できます！

◆落ち着いた雰囲気の店内◆
店内は落ち着いた和空間。
プライベート感のある
接待や顔合わせ、記念日、
ご宴会等にもご利用頂いてます。

居心地の良い空間で、日々気持ちに
ゆとりを持って働けます。

☆★　求職者の皆さまへ　★☆
この度は、当社の求人をご覧いただきありがとうございます。
面接ではあなたの夢、得意なこと、これまでのことなど、
ざっくばらんにお話ができたらと思っています。

少しでも興味をもたれましたら、ぜひお気軽にご応募ください！
あなたと一緒に働けることを楽しみにしております。