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「特別な日など1年に1度は行きたいお店」ではなく「月に何度も通いたくなるお店」
家の近く、会社の近くにあったらいいなと思っていただけるようなお店。
未経験からでも【楽しく】【学べる】環境です♪

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新潟県佐渡直送の海の幸、肉卸直送の国産牛、老舗製麺所直送のパスタなど
【直送の食材にこだわりながら気軽に楽しめるカジュアルイタリアン】
がフィーゴピアットです。
路面に面した開放感のある店内で
陽気にカジュアルイタリアンをお腹一杯楽しんでいただきながら、
厳選ワインをリーズナブルにお客様にお届けしています。

＊◆ タワーマンションで話題の東京湾岸勝どき、月島に店舗展開中！ ◆＊
業界も注目しています！
直送食材など「こだわり」は持ちながら、通いやすい価格でお客様にご満足いただける
空間と料理、サービスを最大化。
日常的にお楽しみいただけるお店として『Figo Piatto』は注目を集めています。
まだまだこれから料理もサービスも成長していきますから、
チャレンジできるチャンスはたくさん！
ぜひ新しい業務、新しいポジションにどんどん挑戦してください！

＊◆ 1人1人のアイディアがグランドメニューを飾っていきます ◆＊
こんなワインを仕入れたい♪こんな食材で一皿を作りたい♪
お客様に「美味しい」を届ける提案はとても大切にしている事の１つです。

「今日の佐渡の海の幸のオススメ料理は？」
「今回はこんな食材が入りましたよ！」
お客様とそんなやり取りをしながら、料理に合わせたワインをご提供しています。
とっても気さくなお客様ばかりで話も弾みます◎

★☆経験者はもちろん、未経験の方も人柄重視で大歓迎！★☆
週1日からのアルバイトスタッフも募集中！
少しでも興味を持たれたら、まずは一度お話をしませんか？

～★ 未経験の方にも料理もワインも丁寧にお教えします　★～
経験がある方には、経験と知識を最大限に発揮していただけるステージをご用意しています。
もちろん「お酒を飲まない」スタッフもたくさんいます♪
お酒を飲まなくてもお客様にワインのご提供ができるようしっかりサポートいたします☆

～★独立希望者はサポートします ★～
飲食店のコンサルティングも行っているので
独立に向けて知識やノウハウを１からサポートしています◎
「独立したい」という方の夢の実現を応援します。
将来、自分の店を持ちたい方はご相談ください。
創業10年の弊社では自分のお店を持った元社員、元アルバイトが
同じ飲食業界で大活躍しています。
独立だけでなく、
会社という組織を幹部として一緒に作ってくれる方も大歓迎です！

～★ 休みもしっかり確保 　★～
飲食業界の労働環境に不安がある方もいると思いますが、ご安心ください！
シフト制ですが確実な取得実績があります◎

夏季休暇、年末年始の大型連休も取得できます♪
「人手が足りなくて休みが取れない…」なんてことはありません！
そこはシフト制ではなく、会社でしっかり休暇を確定しています。

【系列店のご案内】
各店とも地域の方に愛される明るくアットホームな雰囲気のお店です♪

●勝どきイタリアンＦｉｇｏＰｉａｔｔｏ
https://www.instagram.com/figo_piatto/
●月島ＲＫｉｔｃｈｅｎ　ビストロ＆ダイナ―
https://www.instagram.com/r.kitchen/
●勝どきハンバーグ＆ステーキＲ
https://www.instagram.com/hamburg_steak_r/
●勝どき大衆バル　レモキチ
https://www.instagram.com/remokichi/

★★★ 応募を検討しているみなさんにメッセージ ★★★
☆彡店長・料理長を長年経験されてきている方も
☆彡店長・料理長を目指している方も
☆彡ポジションではなく
　　お客様に料理を作ること・サービスをすることが楽しくて働いている方も
☆彡飲食店で働いてみたいと思っている方も
弊社の店舗で働くみんなは、飲食業が素敵で楽しい仕事だということを知っています。
もちろん悲しい日だって大変なこともあります。
その中で仲間と成長できる環境を整えています。
仕事を楽しんで、充実した日々を過ごすことが何より大切◎
あなたからのご応募を、お待ちしています！

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【　運営会社：株式会社FOOD LIBRARY　】
店舗運営・店舗企画・デリバリー・EC事業の4本の軸が基盤。

「飲食を通じて、日常にもう一つの新しいワクワクする体験をつくること」を目標に掲げ、
5業態5店舗を展開する「Rkitchenグループ」です。
アパレルケータリング企画運営、EC販売やコラボカフェ企画、
バーチャル店舗展開など、実店舗以外でも事業を展開しています！

--▼楽しむ気持ちを大切にします
さまざまな業態を展開している当社では、幅広い年代のスタッフが活躍中！
いつでも相談しやすい社風なので、年齢関係なくどんどん成長できる環境が整っています。
経験がある方は店舗運営業務もどんどんお任せするので、さらなるスキルアップを目指すことも可能です◎

■成長できる環境があります
目立つ人だけが評価される。そんな経験したことありませんか？
私達は実直に働く人が正当に評価される環境こそ必要だと考えています。
店をまとめる人、人が気付かないところに気づく人、細やかな仕事をする人。
それぞれ大切な評価されるべき仕事です。

■■　FIGO PIATTO　Italian Kitchen　■■
勝どき駅から徒歩1分という抜群の立地。
店名は、イタリア語で「イケてる一皿」という意味。
お客様に、新鮮な食材、旬の食材を使用し、美味しさと楽しさをお届けするお店となるよう名付けました♪
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