葛西彦酉のサービス・ホール（正社員）の求人情報｜東京都江戸川区

Q: 居酒屋・ダイニングバーの仕事を探すなら、どのエリアが人気？

【正社員】 1位： 居酒屋・ダイニングバー×港区 2位： 居酒屋・ダイニングバー×渋谷区 3位： 居酒屋・ダイニングバー×千代田区 東京都の正社員の居酒屋・ダイニングバー求人人気が最も高いエリアは「 港区 」です。次いで「 渋谷区 」「 千代田区 」が続きます。 【アルバイト・パート】 1位： 居酒屋・ダイニングバー×港区 2位： 居酒屋・ダイニングバー×渋谷区 3位： 居酒屋・ダイニングバー×千代田区 東京都のアルバイト・パートの居酒屋・ダイニングバー求人人気が最も高いエリアは「 港区 」です。次いで「 渋谷区 」「 千代田区 」が続きます。

［カサイヒコドリ］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ（オープン日：2022年9月21日） [お店のサイト]

業態	和風創作居酒屋
客単価	4000円〜5000円	席数	50席〜75席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	東京メトロ東西線葛西駅より徒歩2分　東京メトロ東西線西葛西駅より徒歩16分
勤務地	東京都江戸川区中葛西3-36-2 彦本第一ビル　[地図]
運営	株式会社サンドライブ

このお店の特徴は？公開日：2023年9月29日

正社員サービス・ホール募集

特徴	未経験者歓迎独立希望者歓迎
応募資格	未経験者ＯＫ！飲食店で接客／調理経験がある方、大歓迎☆ 人柄重視します♪
勤務時間	12:00〜25:00のシフト制実働8h・休憩1h 勤務時間は相談に応じます★
休日・休暇	月8日〜9日有給休暇夏季休暇冬季休暇あり ▼月8日休み　→　年間　96日 ▼特別休日　（GW、夏季、年末年始、誕生日etc） ▼年間休日105日産休・育休夏季休暇年末年始休暇 GW休暇特別休暇有給休暇月8日以上休み
待遇	■家族（子供）手当 ■住宅手当 ■社員紹介手当 ■賞与手当：年2回 ■役職給（給与規定に準ずる） ■引越手当 ■健康診断A判定手当 ■出産お祝い金 ■パートナー紹介手当 ■ベンチマーク手当（他社視察） ■勤続ありがとう手当 ■MVP賞手当　 ■結婚記念日手当 ■禁煙手当（たばこ吸っていいるのがばれたら全額返金） ■年間休日：105日（公休96日＋特別休日9日） ■月間休日：8日から9日/月 ■夏休み　 ■冬休み　 ■バースデー休暇 ■lady'sday　休暇 ■リフレッシュ休暇（失恋休暇） ■各店舗の月時表彰 ■社員旅行　　 ■社員総会（年1回のアワード方針発表、昇進発表） ■誕生日会：1回/月（社長との食事会） ■PA卒業式※社員総会にて開催 ■BBQ ■新メニューコンテスト ■社内部活動 ■PC支給 ■入院保障・給与保障 ■職場訪問 ■借り上げ社宅制度 ■独立支援制度 ■顧問弁護士無料相談 ■昇進年4回/年 ■交通費支給 ■従業員割引制度 ■健康診断（生活習慣病予防検診代全額補助） ■まかない補助 ■資格取得補助（防火管理責任者、衛生管理責任者取得費全額補助）
仕事内容・求める人物	【　仕事内容　】調理ホールの垣根なく、スタッフ全員が一丸となってお客様のおもてなしをします。調理もホールも、飲食店のお仕事をオールマイティーに覚えたい！という方にピッタリ☆ 将来的にはお店の管理・運営面もお任せしていきたいと考えています。〜◆　ここがポイント　◆〜 ◎福利厚生が充実！各種手当・待遇も充実しており、家族がいる方も安心して働ける環境です。地元の飲食店で長く働けるところを探している方は、この機会にぜひ！ ◎西千葉・東東京を中心に出店を加速し、店舗拡大！今後も新規出店をし、業務拡大を検討しております。「会社を大きくしたい」「仕入れを一から学びたい」「店舗出店のノウハウを知りたい」など、学べる環境が多くありますので将来の中心メンバーとして活躍しませんか☆ 【　こんな方にピッタリ　】 ●人が好き、料理が好きな方 ●仲間と共に成長したい方 ●好きな飲食の仕事を長く続けたい方 ●独立したい方【　こんな方歓迎　】 ●お客様に対してもスタッフに対しても心配りができ、ムードメーカーになれる方 ●元気な挨拶と素敵な笑顔でお仕事していただける方 ●本当に必要とされるお店を作りたい方 ●地域一番店を目指したい方 ●相手に喜んでもらうことが好きな方 ●とにかく飲食店が好きな方（辛いことも楽しいことも飲食店の醍醐味と思える方）まずはお気軽にご応募ください☆ 質問があれば何でもお答えいたします！話しながら互いの想いが通じ合えば嬉しいです♪ 身につくスキル！学べる知識！包丁さばき日本酒の知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識お茶(日本茶・紅茶など)の知識肉の知識魚の知識食器の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発

＜応募先＞葛西彦酉正社員サービス・ホールの募集

登録すると募集再開時にメールが届きます

お店の特徴　＜和風創作居酒屋＞　葛西彦酉

◆◇　独自のルートで仕入れ！最高の素材をリーズナブルに提供！　◆◇
2022年9月にOPENしたお店です！！
～常連客が集う人気の居酒屋です～

『彦酉』ブランドは.、現在6店舗展開中。
どの店舗も「地域一番店」を目指し、木を基調とした和風モダンな内装・希少な日本酒・焼酎を数多く揃え。
どれもリーズナブル、適正な価格で普段から気軽に使っていただきたいと思っています。
彦酉揚げ（唐揚げ）や市場直送の鮮魚、毎日1本1本すべて丁寧に串打ちした焼き鳥が自慢です！

★☆ 和風居酒屋『葛西彦酉』☆★
木を基調とした落ち着いた内装。
日本酒や焼酎のディスプレイに囲まれながら旨い魚に舌鼓を打ち、普段から気軽に通える価格設定です。
地域の方々に長く愛されるお店を目指しています。
客層は働いている男性や女性、家族がメインのお店です。

産直の農産物などを仕入れていて、馬刺しは会津から取り寄せています。
居酒屋では、馬刺しは目新しいものではありません
しかし会津の馬刺しは辛みそで食べる特徴があり赤身もとても豊富、一般的な知名度のある馬刺しとは一線を画します。
また日本酒、焼酎等も会津、上田の酒屋からわざわざ仕入れをして、会津、上田の地元のお酒を身近に感じられるようなラインナップにしています。
世の中によくある馴染みのメニュー（唐揚げや枝豆や豆腐等）もアレンジを加えることで、『彦酉』独自の美味しさを打ちだせています。

～◆日本酒にこだわる！◆～
獺祭などの日本酒常時15種以上用意！人気の「長野の地酒」「会津の地酒」などプレミアムな日本酒も多数ご用意。
焼酎・ボトルワインもコスパ最高の品揃え。他ではこの値段で呑めない大盤振る舞いです☆

【　『株式会社サンドライブ』について　】
現在（2023年1月現在）は直営9店舗、売上7億円（見込）
2022年度　直営 9店舗
　　　　　　売上7億円（見込）
2023年度　新店舗2店舗出店予定（計11店舗）
2024年度　新店舗2店舗出店予定（計13店舗）
2025年度　新店舗2店舗出店予定（計15店舗）（売上10億円突破予定）
事業拡大につき今後は、店長やエリアマネージャーポストの拡充予定です！
エリアマネージャーは3店舗を管轄していただきます。

【　こんなお店を運営しています　】
直営９店舗（2023年1月現在）　
1,南行徳　彦酉／千葉県市川市南行徳1-22-8 東１５ビル1階
2,行徳　彦酉/ 千葉県市川市行徳駅前2-17-5　青山ビル1階
3,門前仲町　彦酉／東京都江東区門前仲町1-20-5
4,妙典　彦酉／千葉県市川市富浜1-2-10
5,妙典　ワインバル　134／千葉県市川市妙典4-3-27-102
6,イオン新浦安　彦酉／千葉県浦安市入船1-4-1 イオンスタイル新浦安4階
7,炭焼きハンバーグ　和　イオン新浦安店　/千葉県浦安市入船1-4-1 イオンスタイル新浦安4階
8,葛西　彦酉/東京都江戸川区中葛西3-36-2 彦本第一ビル1階
9,綾瀬ワインバル八十郎商店/東京都足立区綾瀬4－6－7

～◆こんなスタッフ活躍中◆～
◎広告代理店の営業から異色の転身！2013年11月入社（男性）
現在は社内の独立支援制度で独立。株式会社ギブリスの代表取締役として、南行徳　彦酉を運営中。
お客様のニーズを察知し、メニューにない美味しいお酒などを提供する！
こんなことがサンドライブではできてしまいます。
店長はもちろん各スタッフにある程度の裁量があり、とてもヤリガイがあります★
独立してからの方がお給料は多くいただけてます！

◎縁を大切に！2015年11月入社（男性）
塾講師→居酒屋アルバイト・社員→30歳で当社へ。
お客様との一期一会を大切にして、ご縁をもっと大切なもの、よいものにしていきたいです！
たまに空回りしますが、支えてくれるスタッフがたくさんいるので心強いですよ☆
現在は、現場にも入りながら、各業態のメニューデザイン、
数値管理等、様々な業務を行っております。

◎アルバイトから社員へ！2016年3月入社（女性）
最初は不安だらけでしたがすぐ不安は消え、何より職場へ来ることが楽しみになりました！
スタッフみんな仲良く、先輩方は優しく時に厳しく指導してくださる、とてもあたたかく居心地の良い職場です。
---------------------
【株式会社サンドライブ】
トレンドに左右されない、その地域になくてはならない存在になる。
---------------------
当社の理念は
「飲食を通じて、元気、活力を提供し、地域の方々に貢献する」こと。

お店づくりで目指しているのは
「今までの居酒屋の常識に囚われない、今の時代に合った新しい居酒屋。」です。

我々は彦酉を通して多くの方々に、
「日本酒って、こんなに美味しかったの！？」
「居酒屋なのに、どれも本当に料理が旨い！」
「プレミアがついた焼酎が、こんな価格でいいの！？」
といった、ちょっとした発見や驚きをたくさんいただけるよう、日々研鑽を欠かしません。
いわゆる定番の「居酒屋のおつまみ」から見直しを行い、良きものはしっかりと後世に伝え、新しい文化を創造できるような、ワクワクするお店づくりを行って参ります。

地元・地域で20年、30年と長く愛される「トレンドに左右されない、地域になくてはならないお店」を1店でも多く世の中に提供していきます。

今後、彦酉、バル、ハンバーグレストラン、もしくは新業態を展開していきます。
自分の経験を生かして、積極的に様々な取り組みに参加したい方を歓迎します★
2023年度より、社員給与、福利厚生の変更を図ります。ずっと安心して働ける会社、将来独立できる会社を一緒に作っていきませんか！

＜応募先＞葛西彦酉正社員サービス・ホールの募集