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お洒落な居酒屋☆
こだわりの『雰囲気』『お酒』『料理』『接客』のお店♪
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ステンドグラスランプの灯るお店は、ちょっぴりレトロで華やか。
お客様がお酒を片手に会話を愉しむ落ち着いた雰囲気を醸し出しています。
一日の終わりに、時に楽しく、時に静かに、お酒とお料理で愉しんでいただくお店つくりをしたいと思っています。
スタッフも時には会話に加わって、優しく和やかなお店にしていけたらと思います。
そのためにもスタッフは大事な存在です。キャストとして、あなたの能力や魅力を活かして、伸び伸びと働けるお店、それが《お酒cafeひよ》です。

■募集背景
ひよ店主の趣味は、飲み歩き！
各地の人気店に共通することは、お客様が笑顔で楽しく時を過ごしていること。
わたくしも沢山の笑顔を作りたいと思い《お酒cａｆｅひよ》をオープンするに至りました。
そんな《 ひよ 》のコンセプトに共感して、わたくしと一緒に店舗運営を含めて働いていただけるスタッフがいたのですが、この度実家に戻るとのことで退職することになりました。
そのため、彼女の後任として、わたくしと一緒に働いていただける方を募集します。

■レトロモダンでキュートなくつろぎ空間
レトロでモダンなステンドグラスランプや、ブルーブラウンのカウンター、清潔でキュートなトイレットルーム。雰囲気ある空間作りにこだわりました。
席数も控えめにして、スタッフも店主もお客様との時折の会話を愉しむゆとりをつくりました。

■伸び伸びと
意味の分からないルールは作りません。
お店のコンセプトを実現する話し合いをしながら、一緒に伸び伸びとお店に魂を吹き込んでいきたいと思います。
こんなふうに進めたらもっとスムーズに仕事ができるのでは！？
こんなふうに接したらお客様に心地良く過ごしていただけるのでは！？
自由で伸びやかなお店を作りましょう。

■コアメンバー
決められた料理やサービスを提供するだけでは面白くない！
《ひよ》 では、スタッフがお客様に提供したいと思う自慢のレシピを、お店メニューに導入することもできます。審査してお店メニュー導入が決まった場合、その売上の10％はインセンティブとしてお渡ししたいと考えています。
あなたのご意見をお聞かせください。
働く姿勢やチームワークなど実績に応じて定期、不定期昇給も実施します。

■独立希望の方
自分の理想の飲食店を作りたいと考えている方には、それを前提にご指導いたします。
私の実体験やノウハウを全てお伝えし、相談に乗らせていただきます。


★☆★求職者の方へメッセージ★☆★
最後までご覧いただきまして、ありがとうございました。
わたくし自身が、オンオフはきっちり分けて働き、長期休暇でリフレッシュしたい！決められたことを行うのではなく、自身で考えて動きたい！頑張った分はお金という形で評価してほしい！という考えで、今まで働いてきました。
私たちの店では、同じ職場で働く仲間としてスタッフも店主も等しく笑顔で働けるようにしていきたいと願ってやみません。

数ある飲食店の中で、どこで働こうか迷っている方もいらっしゃると思います。
まずは検討したいという場合は、お店見学や私に会いに来ていただいてOKです。
まずは一度ご連絡ください。
皆様からのご連絡を楽しみにお待ちしております。