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完全予約制のフレンチをベースとした高級鉄板焼店
若いうちから調理経験を積みたい方は必見！
30歳のやり手店長＆20〜30代の若手が活躍中！
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◆食べログ3.5超！池袋エリアで大人気！単価1万6千円の高級鉄板焼店
::◆『鉄板焼きあさひ』
池袋駅東口から徒歩1分の好立地に店を構える、コース料理のみの鉄板焼店です。
駅近でありながら、店内はラグジュアリーなカウンター10席のみの落ち着いた空間。
お客さまの目の前で調理するスタイルで、ライブ感を楽しんでいただいております。

大人のためのグルメマガジン【おとなの週末】にも掲載されており、池袋エリアで大人気。
ラグジュアリーな雰囲気で、デートや記念日などでもご利用いただいております。

■お肉のこだわり■
A5ランクの黒毛和牛の雌のみを仕入し、お客さまの目の前で盛り付けをしてご提供。
「音」「香り」「味」など、五感をフルで堪能していただいております。
旨味の決め手となる肉汁を逃がさないよう、焼いた後は鉄板から外して寝かせるなど、美味しくなるための工夫をしています。

＼＼実力派の高級鉄板焼店で働くチャンス／／
新規出店予定のため、料理人を募集します。
キッチンは30歳の料理長が中心となり、20代の料理人が活躍してくれています。
料理人は男性ばかりで、スタッフ同士仲の良いお店です。
料理に関しては、季節に合わせてコースメニューを変えており、料理長を中心にメニューを常に考えております。
3カ月に１回コース内容を変えているので、自分のメニューを創作できるのも嬉しい点です◎

◆◇池袋で2店舗展開中・今後も出店計画中です◇◆
池袋サンシャイン通りに単価1万8千円の肉割烹も経営している当社。
今後も高級業態の飲食店を増やしていく予定です。
そのため、あなたが今後活躍できる場がどんどん増えていきますよ！
キャリアアップしたい方、私たちと一緒に会社を盛り上げていきたい方は大歓迎◎
高級店にくるお客さまと、ダイレクトに会話しながら成長できる環境がココにあります！

《採用担当者から求職者へメッセージ》
来年以降も高級業態で出店を予定しており、キャリアアップのチャンスも沢山あります。
売上に応じたインセンティブ制度や、前職の給料も考慮させていただきますので、高月給が目指せますよ！
美容室も経営しているので、髪型自由＆美容室代も無料です◎
一緒に高級業態で接客しながら、お互いを高め合える仲間を求めています！