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沖縄料理が自慢のお店♪
調理経験者の採用を強化★
メニュー考案・業態開発などに挑戦できます！
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本厚木駅より歩いて3分ほど。
このエリアでは珍しい〈沖縄料理〉が自慢のカジュアルダイニングです。
映画『366日』のロケ地に選ばれ、撮影にも使用されたお店！
週末には、沖縄民謡ライブを定期的に開催しています♪

当店がオープンした理由は、オーナーが沖縄を大好きだったから★
沖縄を愛するオーナーを筆頭に、明るいスタッフたちが活躍しています。

＼＼ 料理長候補＆調理スタッフを積極採用中 ／／
求めているのは、即戦力となる調理経験者。
裁量の大きい環境で、料理人としてトライ＆エラーを繰り返せます。
「もっと料理の面白さを追求したい」そんな方はぜひ当店へ！

◇◆ 沖縄の郷土料理がいっぱい ◆◇
力を入れているのは、やっぱり沖縄料理。
〈沖縄そば〉をはじめ、沖縄の味を楽しめるメニューを豊富にそろえています。
さらに鉄板料理にもこだわりあり◎
沖縄料理に限定することなく、さまざまな創作メニューを考案しています。

やってみたい料理・つくってみたい料理があれば、自由に試していただける環境です！
アイデアをカタチにして、あなたなりのメニューを生み出していきませんか？

◇◆ イベントやフェスへの参加にも積極的！ ◆◇
2022年より、新潟県湯沢町で開催される大型音楽フェスに継続して出店しております。
当社は今後も、音楽イベントやフードフェスなど、趣向を変えた店舗運営にチャレンジしていきます！

・お店のコンセプトからメニューまでのプロデュース
・イベントの企画、運営
など、楽しみながら新しいことに挑戦できる環境です。
フレキシブルな考え方で、0を1にしていける方をお待ちしております！

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＝＝【 運営店舗 】＝＝
■『沖縄料理＆鉄板料理 カチャーシー』神奈川県厚木市
■『沖縄料理居酒屋 かりゆし食堂酒場 小田原』神奈川県小田原市
■『えん』神奈川県小田原市
■『野菜巻き串 ぐるりくるり 小田原』神奈川県小田原市
■『Seafood&grill Aligot』神奈川県小田原市
■『野菜巻き串 ぐるりくるり 石垣島』沖縄県石垣市
■『沖縄ポークそば壺屋店』沖縄県那覇市
■『Flying shrimp』沖縄県那覇市

姉妹店があるので、沖縄にも気軽に行けるようになります♪
「沖縄が好き」「沖縄に行ってみたい」という方も歓迎いたします！