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BELLUSTAR TOKYO, A Pan Pacific Hotelの調理スタッフ(正社員)の求人情報|東京都新宿区

[ ベルスタートウキョウ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 メインダイニング・バー・鉄板焼
客単価 20000円以上 席数 100席以上
喫煙喫煙室あり
最寄駅 西武新宿線 西武新宿駅より徒歩1分 JR山手線 新宿駅より徒歩10分
勤務地 東京都新宿区歌舞伎町1-29 [地図]
定休日 年中無休
運営 株式会社新宿東急ホテルズ
正社員 調理スタッフ募集
特徴
応募資格 ◇レストラン…フランス料理/レストラン経験のある方
◇インルームダイニング…ホテル/朝食経験のある方
◇鉄板 天祐…鉄板焼き経験のある方(焼き手)
勤務時間
◇1カ月単位の変形労働時間制(実働平均8h・休憩あり)

<シフト例>
10:00-19:00
13:00-22:00など

※月の残業時間は平均10h程度です。
終電考慮
休日・休暇 ◇月8〜10日
◇年間休日112日(アディショナル休暇8日含む)

◇有給休暇
◇産休・育休
◇慶弔休暇
産休・育休 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◇研修制度あり(階層別研修、次世代管理職育成、e-leaningなど)
◇社員食堂あり
◇社会保険完備(健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険)
◇制服貸与
◇資格取得報奨金制度
◇確定拠出年金
◇東急グループ従業員持株会
◇東急共済組合(グループホテル利用時補助金給付、一定額以上診療時の医療費給付など)
資格取得支援 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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話題の東急歌舞伎町タワー内ラグジュアリーホテル
◎ホテルやレストランでの経験がある方大歓迎◎
月8~10休みでプライベートも充実の安定母体★
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【仕事内容】
・仕入れ
・仕込み
・調理、盛り付け
・在庫管理 など
イノベーティブなモダンフランス料理や鉄板焼き、朝食をお任せいたします。
料理人としてさらなる高みを目指し、感性を高め合える理想の環境であなたの腕を磨いてください!

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こんな経験を活かせます!★
・スーシェフや部門シェフ(Chef de Partie)の経験
・デミシェフ経験
・洋食・フレンチの経験者は大歓迎!
・ホテル・レストランでの実務経験がある方
・調理師免許をお持ちの方
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□■ 経験を活かしながらさらに上の技術を ■□
自分が好きなことでわくわくする事でないと続きません。
熱い情熱を料理に注げる方や、「とにかく料理が好き!お客様に最高の料理を提供したい!」という熱い想いを持っている方にはピッタリの環境です◎
これまで培ってきた知識・経験を存分に発揮し、今以上に技術を磨いてください!

□■ 長く働くことができる安定企業 ■□
当社で働くスタッフの皆さまに長く安心して働いていただけるように、給与や待遇を整えています。
月8~9日休みで、実働は約8時間!
他にも有給休暇をはじめ、育児休暇や出産休暇も導入しています。
賞与・昇給なども充実しており、給与や待遇面でも、やりがいを感じながら長く働いていただける職場です◎

【こんな方にオススメです】
・チームで協力して物事に取り組める方
・社交的で人と話すことが好きな方
・前職を活かしてキャリアアップしたい方
・向上心がある、成長意欲を持って業務に取り組める方
・長く腰を据えて働ける職場を探している方

「世界中から訪れるお客様と和やかなスタッフに囲まれて、上質な空間で経験を活かして働きたい」という方はぜひご応募ください。
仲間と協力し、魅力あふれるホテルを創造していける絶好の機会です!
あなたとお会いできる日を、楽しみにお待ちしております。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 カクテル技法 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>BELLUSTAR TOKYO, A Pan Pacific Hotel 正社員 調理スタッフの募集

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お店の特徴 <メインダイニング・バー・鉄板焼> BELLUSTAR TOKYO, A Pan Pacific Hotel

◇〜〜・〜〜・〜〜・〜〜・〜〜・〜〜・〜〜◇
新宿の新たなランドマーク「東急歌舞伎町タワー」内ホテル
ワンランク上の”おもてなし”を経験しませんか??
即戦力で活躍できる方を探しています‼
当社を一緒に盛り上げていきましょう。
◇〜〜・〜〜・〜〜・〜〜・〜〜・〜〜・〜〜◇


◇=◆ BELLUSTAR TOKYO, A Pan Pacific Hotel ◆=◇

ホテル×エンタメ施設複合タワー「東急歌舞伎町タワー」内、地上の喧騒から離れた特別な空間を楽しむ都会のラグジュアリーホテルです。
日本の伝統文化を織り交ぜたインテリアと、眼下に東京を一望できる客室や最上階には3層吹き抜けのレストランやスパ、ペントハウスから成る「天空のプライベートヴィラ」が訪れたお客様を非日常へとお連れします。

〜 調理経験者歓迎します! 〜
今回はフランス調理経験があるスタッフをメインに募集します。
「これまでの経験を活かしたい」という方はもちろん、「ワンランク上のスキルを磨きたい」という方も大歓迎◎
他では積めない経験をしていただける環境です◎
中心メンバーとして業務に取り組んでくれることを期待しています!

◆〜Restaurant Bellustar〜◆
天井高13mにおよぶ圧倒的な空間に大巻伸嗣氏の新作アートが瞬き、その光が幻想的な影絵を映し出します。
料理は日本各地の良いものにこだわり、その土地の風土を感じながら、これからの旅先への期待やこれまでの旅の思い出を食材やこだわりの器で表現。
フレンチの伝統と文化を守りながら、常に進化する食の体験へと誘います。

◆〜鉄板 天祐〜◆
店名に冠した「天祐」とは思いがけない幸運に恵まれること。
シェフの熟練した技と季節ごとに移り変わる旬食材の巡り合わせにより、幸福なときを過ごしていただきたいという想いを込めました。
選び抜いた和牛をはじめ、日本各地の厳選食材を目の前で仕上げます。
ゲストとの会話を楽しみながら、最高の素材とパフォーマンスで優雅で思い出に残るひと時を提供します。

---●ホテルでも珍しい業態&社内の雰囲気
エンタメ特化の大型複合ビルに、カテゴリーの異なる2つのホテルはとても珍しいです。
さまざまなお客様と関われる環境で、当社ならではのホスピタリティを学べるチャンス♪
またどこの部署の人と出会ってもみんな優しくて、相手に対する尊敬を感じられるのが会社の魅力です。
スタッフ全員で客様をおもてなしするので、チームワークよく笑顔の絶えない職場です!
  
---●幅広い年齢のスタッフが活躍中
現在当ホテルでは、20代〜50代のスタッフが在籍中!
貴方の気持ちとやる気次第で、どんどん活躍の場を設けます。
和気あいあいとしながらも、互いを高めあえる仲間たちです。
居心地がいいだけでなく、日々の成長を実感できる環境で働きましょう!

【採用担当者から求職者のみなさまへメッセージ】
本ホテルでの滞在・体験がお客さまを輝かせ、そして美しい未来へと誘っていくよう、ラテン語の「BELLUS(美しい)」と「STAR(星)」を組み合わせた“美しく輝く星”「BELLUSTAR」という新しいホテルブランドに、その想いを込めました。

これまでの経験を武器に、ここで新しい挑戦を始めてみませんか?
きっとここでの経験はあなたの財産になると思います。
あなたのご応募を、心よりお待ちしています!
<応募先>BELLUSTAR TOKYO, A Pan Pacific Hotel 正社員 調理スタッフの募集

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よくある質問

Q.
新宿区のホテル・旅館の求人はどのくらいある?
A.
新宿区のホテル・旅館の求人数は32件あります。うち、正社員求人は18件、アルバイト・パート求人は14件です。
Q.
ホテル・旅館の仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:ホテル・旅館×港区
2位:ホテル・旅館×新宿区
3位:ホテル・旅館×中央区
東京都の正社員のホテル・旅館求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「新宿区」「中央区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:ホテル・旅館×新宿区
2位:ホテル・旅館×港区
3位:ホテル・旅館×中央区
東京都のアルバイト・パートのホテル・旅館求人人気が最も高いエリアは「新宿区」です。次いで「港区」「中央区」が続きます。
Q.
新宿区のホテル・旅館求人の給与相場は?
A.
新宿区のホテル・旅館求人の平均給与は、正社員が月給32.6万円、アルバイト・パートは時給1313円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります