◆自由ヶ丘のパリ☆「Bistrot L'escalier（ビストロ　レスカリエ）」◆

レスカリエはフランス語で「階段」という意味です。
特徴的な急階段を上った2階にある、というのもあるのですが、
オープンから一歩一歩階段を上がるように成長していきたい…という思いを反映させた名前です。

南仏のレトロな民家をイメージした店内は、オフホワイトの壁に包まれた優しい雰囲気。
壁にはパリの絵地図やポスターなどを貼り、手作り感溢れる内装です。
全席16席の小さなビストロ。まるで友人の家に遊びに来たかのようなアットホームな雰囲気です◎
高級食材やコース料理がリーズナブルに提供できるのもビストロならでは☆

【人気メニュー】
■鶏白レバームース　自家製ピクルス添え
■無菌豚バラ肉の柔らかオレンジ煮込み
■仔羊のトマト煮込み　クスクス添え
どれも赤ワインにピッタリの料理でワインもすすみます♪

小さなお店ですので、調理も接客も自分たちで行います☆
将来独立して自分のお店を持ちたい！と思っている方にピッタリのお店です◎

まずは面接にてじっくりお話したいと思っています。
あなたの夢はなんですか？ここで何を身に付けたいですか？

未経験者でもヤル気があれば大歓迎です！まずはご応募ください☆