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呑場 ずずず の料理長候補(シェフ・板長など)(正社員)の求人情報|神奈川県横浜市中区

[ ノンドコロ ズズズ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 和食居酒屋
客単価 5000円〜7000円 席数 15席〜20席
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 JR根岸線 関内駅より徒歩3分 みなとみらい線 馬車道駅より徒歩5分
勤務地 神奈川県横浜市中区常盤町3-34 和風ビル 和風ビル [地図]
運営 TEN GOOD株式会社
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 真面目な方であれば未経験でもOK!
経験者優遇
勤務時間
10:00~23:00
実働8h・シフト制・休憩あり
休日・休暇 月6日
・年末年始休暇あり
・夏季休暇あり
夏季休暇 年末年始休暇
待遇 独立支援制度あり
資格支援制度あり
社員旅行あり
まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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【 店舗拡大につきキャリアアップしやすい 】
役員・部長などのポストが増えるタイミングです◎
新しく入るあなたも中核メンバーとして活躍することができますよ!

経験よりも人柄重視!
新店も含めて、一緒に盛り上げてくださる方を大募集★
アットホームな環境で楽しく働けますよ♪
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オーナーはお店を引き継ぎ独立した27歳。
スタッフも20代の伸び盛りの職場です!
アットホームな環境で楽しく働けます。

【仕事内容】
食材の仕入れや仕込み、調理、盛り付けといった調理業務全般、原価管理など。
和食メインの調理です。魚をおろす、刺身にするなどの下処理から技術がしっかり学べます!
こぢんまりとしているお店のため、接客・調理と幅広くご対応いただくことも。
自分の作った料理を食べてもらい、その顔が見られる職場。やりがいがありますよ!

~~ 当店で働く魅力をご紹介! ~~
長く働ける環境
個人経営のお店のため、アットホームな雰囲気。
職場内の風通しがよく、働きやすい環境です◎
飲食店では珍しい、定着率の高さも自慢!
今後も働きやすい環境を整えていく予定です♪

経営ノウハウが学べます
店舗運営、原価管理、人材育成など経営ノウハウをしっかり教えます◎
しっかりと知識・スキルを身に付けることで、ゆくゆくは社内独立も可能です!

今後も新しいことにチャレンジ予定♪
現在、2店舗目のオープンに向けて鋭意準備中!
宮川町の野毛エリアで、11月の開店を予定しています。

当社の新たな試みに、ともにチャレンジしませんか?
この職場で働けば、きっと充実感あふれる日々を送ることができますよ♪

≪こんな方におすすめ≫
◎オープニングに携わりたい方
◎キャリアアップを目指したい方
◎将来的に独立したいと考えている方
◎人と接するのが好きな方
◎真面目で明るく仕事ができる方
◎長期で働きたい方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>呑場 ずずず 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <和食居酒屋> 呑場 ずずず

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\ 2店舗目出店と弁当事業拡大にともなう募集 /
定食酒場業態を11月をめどにオープン予定★
場所は宮川町の野毛エリアです♪

未経験でも月給25万円スタート!
1年間成長に応じた評価をおこなうのでモチベーションもup★
スタッフ同士で切磋琢磨しながら高めあえる環境ですよ♪

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~◎*『呑場 ずずず』*◎~
関内駅から徒歩3分、馬車道駅からも徒歩5分という好立地。
常連さんを中心に、多くのお客様でにぎわいを見せるお店です。

店内では和を基調として、落ち着いた雰囲気を演出しています。
Uの字型のカウンターやテーブル席など。
くつろぎのひとときをお客さまに過ごしていただけるお店づくりにこだわっています。

~◎* 和食を中心に料理にこだわってご提供 *◎~
毎日市場で仕入れるおばんざいが楽しめる、創作和食居酒屋です。
のんべえさんも大満足!アルコールメニューを豊富にご用意。
また、お刺身やポテトサラダ、おばんざいなどお酒に合う絶品お料理を各種取り揃えています♪

==経営ノウハウをレクチャーします==
これまで培ってきた、店舗運営・原価管理・人材育成など。
経営ノウハウもどんどんレクチャーしていきます。

自分が求める≪知識・技術≫を手に入れられやすいからこそ、きっとあなたの夢をかなえる近道につながるはずです。
積極的な方には、どんどん責任あるポジションをお任せしていきます!

==独立したい方必見==
単なるキャリアアップだけでなく、この職場では社内独立が可能◎
実際に当店のオーナーも、店長をしていた際に店舗譲渡されて現在にいたります。

成長意欲がある方は、どんどん上を目指していってほしいと考えています。
すでに準備ができている方には、スピード感をもって社内独立することができる環境です!

==長く働ける環境です==
当店は、【働きやすい環境づくり】にこだわっています。
スタッフ間は仲が良く、風通しの良さもバツグン◎
30代社員がメインで、20代を中心として12名ほどのアルバイトさんが活躍しています。
個人経営の強みを生かしたアットホームで働きやすい職場なので、すぐになじめますよ!

==《 採用担当者から求職者へのメッセージ 》==
数ある採用ページのなかから、当店の採用ページをご覧いただきありがとうございます。
シフトの融通がききやすく、相談もしやすい環境♪
女性スタッフが多いため、今後は育休・産休制度も整えていく予定です◎

11月にオープン予定の新規出店を盛りあげていきましょう!
能力あるスタッフには、責任あるポストもどんどんお任せしていきますよ♪
新たなチャレンジがたくさんできる環境で、有意義で刺激的な仕事をしませんか?
みなさまのご応募を、心よりお待ちしています!
<応募先>呑場 ずずず 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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よくある質問

Q.
横浜市中区の居酒屋・ダイニングバーの求人はどのくらいある?
A.
横浜市中区の居酒屋・ダイニングバーの求人数は151件あります。うち、正社員求人は91件、アルバイト・パート求人は60件です。
Q.
居酒屋・ダイニングバーの仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:居酒屋・ダイニングバー×横浜市西区
2位:居酒屋・ダイニングバー×横浜市中区
3位:居酒屋・ダイニングバー×湘南エリア
神奈川県の正社員の居酒屋・ダイニングバー求人人気が最も高いエリアは「横浜市西区」です。次いで「横浜市中区」「湘南エリア」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:居酒屋・ダイニングバー×横浜市西区
2位:居酒屋・ダイニングバー×横浜市中区
3位:居酒屋・ダイニングバー×湘南エリア
神奈川県のアルバイト・パートの居酒屋・ダイニングバー求人人気が最も高いエリアは「横浜市西区」です。次いで「横浜市中区」「湘南エリア」が続きます。
Q.
横浜市中区の居酒屋・ダイニングバー求人の給与相場は?
A.
横浜市中区の居酒屋・ダイニングバー求人の平均給与は、正社員が月給35.1万円、アルバイト・パートは時給1384円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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法令に基づき18歳以上の方の勤務となります